张园之来龙去脉

清末明信片上的张园

张园地处静安寺路（今南京西路）之南、同孚路（今石门一路）之西，旧址在今泰兴路南端。这里原先为一片农田，上海开埠后，许多外商来沪经商，1872年至1878年，一位名叫格农的英商和记洋行经理先后向曹、徐等姓农户租得土地二十余亩，辟为花园住宅。格农原本是做园圃生意的，凡上海外商庭院，大多由其规划，故在经营自己住宅时当然更加费心，除了建造洋房外，还开挖池塘，种植荷花，并铺上大片草坪，垒起玲珑假山，将整个宅院布置得树木葱茏，曲折错落，十分别致。后来这块园地几经转手，于1882年由寓沪富商张叔和购得。张氏取晋代张翰不恋官位，退隐山林的著名典故，将园林命名为“味莼园”，简称张园。张叔和本是无锡人，于19世纪70年代来沪，经营海运、漕米等事务，后担任轮船招商局帮办，和唐廷枢、徐润、郑观应一起，是招商局四个主要负责人之一。张叔和颇善经营，也酷爱园林，接手格农别墅后，他又在园西先后向夏、李、吴、顾等姓农户购得农田近40亩，将其和原建筑融为一体，使整个园区面积达到60余亩，一跃而列当时私家园林之首。张叔和按照西洋园林的风格，开沟挖渠，植树种花，设茶室戏台，陈各种游艺，并在园内构筑“海天胜处”等楼房。1892年，张叔和又出巨资请当时上海著名的建筑设计师、有恒洋行的英国工程师景斯美、庵景生两人设计，历时整整一年，建造了一幢高大洋房，以英文Arcadia Hall名其楼，意为世外桃源，中文名则取其谐音称“安垲第”。整幢高楼洋派大气，单大厅就可容纳上千人集会宴客，为当时吸人眼球的宏伟建筑，张园也因此成为上海最大也最有特色的私家园林和公共场所。

上海新式的公共娱乐业导源于开埠后侨居上海的外国人，从19世纪50年代起，他们在租界内陆续建造了一些娱乐场所，如跑马场、戏院、总会、公园等，并引进了一些新颖的娱乐活动模式。这种供市民公开消费娱乐的游乐方式令国人耳目一新，对原有的陈旧观念是一种很大的冲击，后来徐园、愚园等新颖私家园林的兴起，可谓是对西洋文明的一种借鉴和模仿，是民俗风气随着时代发展的一种转型。自张园兴起，这种转型日显成熟，并相应具有中国的特色。当时，张园是最吸引公众的娱乐活动场所，园内花草怡人、景色优美，并设有专业的戏台，轮番表演各种戏曲和歌舞节目；宽敞的园林中露天陈设有各种新潮的游艺设施，供游客游玩赏奇；园中还设有电影院、照相馆、商场、茶肆和中西餐馆及各种零食小吃摊，让人边吃边玩，乐而不疲。而且张园不收门票，只要你有兴趣入园，就可以从中午一直玩到深夜。这种集各式娱乐功能于一园的大众化娱乐方式，是19世纪末随着上海城市商业经济繁荣发展，市民消费热情日益高涨而出现的，是一种历史的必然，张园则有幸成为主力军承担起了这个功能。这个领军位置，一直要到1915年和1917年更专业的大型游乐场新世界和大世界建成才换位更替。张园大约在1918年后渐趋消衰，据1932年出版的《上海风土杂记》记载：“张、愚二园，今已湮没不存。”