尽管我国实现了粮食总产量“九连增”,但当前粮食供需仍是一种紧平衡,结构性紧缺矛盾越来越突出,粮食安全基础相当脆弱,探索利用国际市场和国际资源具有很强的现实意义。
(一)粮食进口已成为解决我国粮食供需结构性短缺的重要途径。这些年,我国部分粮食特别是大豆进口量直线上升。1996年以前,我国为大豆净出口国,此后大豆进口一路飙升,2012年净进口达到5838万吨,超过国内消费的80%。近几年,小麦、玉米和水稻三大谷物进口也激增,2008—2012年的4年间,进口量由154万吨增加到1398万吨。目前,三大谷物均为净进口。2012年,我国粮食净进口规模达到7748万吨,粮食年度自给率已降至88.4%。
(二)适度规模进口粮食有利于缓解我国农业资源和生态环境的压力。我国粮食生产取得巨大成就的同时,也有比较大的资源环境代价。一是水资源过度开采。我国约三分之二水资源用于农业生产,极大限制了生活、工业和生态用水。特别是北方地区随着粮食生产基地加强,地下水出现严重超采。二是化肥、农药施用量大幅增加,目前我国平均每公顷施肥量达世界平均水平的4.1倍,造成大范围的农业污染。三是土地过度开垦和过度耕种,导致了水土流失,土壤板结、理化性状变劣,土壤有机质明显下降。适度进口粮食可以有效缓解农业资源和生态环境压力。以2012年为例,进口粮食8025万吨,相当于减少国内粮食播种面积约5.5亿亩,占全国粮食播种面积33%左右;减少耗水量约1100亿立方米,占全国粮食用水量的20%;少施用化肥550万吨,占全国粮食化肥施用量的15%左右。
(三)粮食进口在弥补未来国内粮食供需缺口中的作用将进一步扩大。从生产看,我国水、土地等资源约束加剧,粮食单产水平难以大幅提高,影响粮食生产能力。从需求看,受人口增长、人均收入提高、人口城乡结构变化以及城乡居民膳食结构变化等因素影响,我国粮食消费总量将持续刚性增长。可以预见,仅通过国内生产越来越难以实现国内粮食的供求平衡,大豆、玉米、植物油等进口依存度将进一步上升。
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