第二节 入世前西安市零售业发展情况
西安,历史上曾是中国的商业中心,国际性贸易城市。其连通东西部的“桥梁”地位使西安市自古商贩云集,商业兴旺。然而,现代零售业业态店在西安的建立时间,距今尚可追溯。
以下将分3个阶段对入世前西安市零售业业态的发展做一总结。
一、20世纪90年代以前西安市零售业发展情况
总体而言,这一阶段西安市的零售业店铺尚处在业种店的阶段。各种杂货店、粮油店、副食店、菜市场在西安人的生活中扮演着非常重要的角色。同时,1958年西安解放百货大楼和1959年民生百货大楼的建成,以及唐城等百货大楼于20世纪80年代相继开业,使西安市百货店逐渐走进了大部分市民的生活。
二、20世纪90年代初期——中后期西安市零售业发展情况
(一)百货店
随着人民生活水平的提高,以及百货店20世纪90年代初在全国的迅速发展,西安市的百货店也于20世纪90年代初进入了快速发展期。据统计,西安市1995年经营和在建5000平方米以上的百货店就达53家(其中经营的就有40家左右)。然而,过度投资、选址不合理而引起商圈重叠所导致的激烈竞争,以及管理不善而导致的各种费用上升,使得百货店这种业态在20世纪90年代末又逐渐衰落。
从1996年开始,西安市的大型百货商店以平均每年2~3家的速度递减,据统计,截至2002年底,西安市5000平方米以上的百货店仅剩19个。
例如西北最早建成的零售商业企业之一的解放百货大楼,尽管有过1988年实现销售收入达1.058亿,成为当年全市三个销售额过亿元的企业之一,1992年实现销售额1.152亿元的辉煌成果,但是仍旧于1999年停止营业。而西安市政府于90年代初先后在四郊修建的地区综合商场之一的小寨商场也于2000年停止了营业。
(二)超级市场
超级市场于1993年在西安市场上起步,1997年开始真正发展,海星超市、红叶超市、松江超市等纷纷建立。
(三)专卖店
专卖店于20世纪90年代初在西安出现,1994、1995年开始逐渐增加,1995年以后在西安的发展进入了一个高峰期,其中以服饰专卖店最为突出,班博、艾拓、李宁、耐克等品牌随着专卖店的开业,逐渐走进了西安人的生活。而西安市的东大街几乎已经变成了“专卖店一条街”。
三、1999年~2001年末西安市零售业发展情况
这一阶段在西安市出现的几种业态对西安市的零售业产生了很大的冲击。这些零售业态分别是:
(一)大型综合超市
1999年5月22日,晶众家乐西安金洲店成立,营业面积1400平方米。按照现在的标准,该店只能算作中型超市,但当时被称作大型综合超市却无可厚非。
1999年8月,“好又多”量贩在西安建立了分店,经营商品品种12000多种,是我市第一家大型综合超市。而位于西安市西大街的好又多量贩莲湖店,也于2001年3月开始营业。
2000年12月14日,“人人乐购物广场”莲湖店开业。
(二)仓储商店
1999年9月,“家世界购物广场”在西安西郊落成,其“家乐”仓储超市莲湖店也同步开业。开业第一天销售额达150万元,一年销售额达3亿元。2001年,家世界首次超过民生、开元,以11.2亿元人民币的销售额成为西安市零售业市场上新的龙头老大。按照标准,“家世界”并不是真正的仓储超市,但就西安市当时的零售业发展而言,将其视作仓储商店也未尝不可。
(三)大型专业店
国内著名的家电零售商苏宁、国美分别于2001年初和2001年5月1日在西安建立连锁店,标志着大型专业店这种零售业态在西安市场上开始发展。其品种全、价格低、售后服务好,对百货商场的家电经营造成了强烈的冲击。据统计,西安市百货店约60%的家电经营额被国美、苏宁所分流。
(四)便利店
1999年,陕西喔恩商贸有限公司在西安市开始建立便利店,在其鼎盛时期(2001年末),连锁店一度达到了28家。
2001年海星集团也开始大规模挺进便利店,将原有的许多超市改成名为“便利岛”的小店,在全市范围内设点。
此外,由原西安市果品副食公司改建而成的西安市西果连锁商贸有限责任公司于2001年元月成立,其主要的业态就是便利店,只是其便利店在经营中,小型传统食品超市的存留太多。
综上所述,在入世之前,现代零售业的主要业态如百货店、超级市场、大型综合超市、仓储商店、专业店、专卖店、便利店等已经出现在西安市的零售业市场上。按照零售业生命周期理论,它们或处于创新期、或处于快速发展期、或处于成熟期、甚至于衰落期。这些内容将在本文的第五章中重点讨论。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。