供应链系统产品需求设计

第三节　供应链管理的方法

一、快速响应（QR）

（一）快速响应的概念

快速响应是一种全新的业务方式，它体现了技术支持的业务管理思想：即在供应链中，为了实现共同的目标，各环节之间进行紧密合作。快速响应业务成功的前提是零售商和制造商具有良好的关系，建立起贸易伙伴关系，提高向顾客供货的能力，同时降低整个供应链的库存和总成本。

（二）快速响应成功的条件

1.改变传统经营方式，革新企业的经营意识和组织。

2.必须开发和应用现代信息技术，这是QR活动的前提条件。

3.必须与供应链各方建立战略伙伴关系。

4.改变传统的对企业商业信息保密的做法，将销售信息、库存信息、生产信息、成本信息等与合作伙伴交流分享，并在此基础上，要求各方一起发现问题、分析问题和解决问题。

5.供应方必须缩短生产周期，降低商品库存。同时随着零售商和供应商结成战略联盟，竞争方式也从企业与企业间的竞争转变为战略联盟与战略联盟之间的竞争。

（三）快速响应的意义

对于制造商而言，快速响应改善了顾客服务，这种改善从根本上来源于同零售商的良好合作关系。

1.长期的良好顾客服务会增加制造商的市场份额。

2.快速响应能够降低流通费用。

3.快速响应能够降低管理费用。

4.由于可对销售进行预测并得到准确的销售信息，制造商可以准确地安排生产计划。

对于零售商而言，快速响应的意义表现在顾客服务水平和获利能力的显著提高。

（1）快速响应利用先进的信息技术，使得零售商能够跟踪各种商品的销售和库存情况，准确跟踪存货情况，在库存真正降低时订货。

（2）降低订货周期，实施自动补货系统。

（3）快速响应大大简化采购流程，降低采购成本。

二、效率型消费者响应（ECR）

（一）ECR的核心过程

ECR概念提出者认为ECR活动是一个过程，这个过程主要由贯穿供应链各方的四个核心过程组成（如图9－5所示）

图9－5　ECR核心过程

ECR战略主要集中在以下四个核心领域：

1.效率型店铺空间安排（Efficient Store Assortment）：零售商通过有效利用店铺空间和店内布局最大限度地提高商品的获利能力。

2.效率型商品补充（Efficient Replenishment）：其目的在于通过降低系统的运行成本，从而降低商品的价格。其目标是以最有效的方式将适当数量的适当商品在适当时间、适当地点提供给消费者。

3.效率型促销活动（Efficient Promotions）：主要内容在于简化贸易关系，将经营重点从采购转移到销售上来，使消费者从促销活动带来的低成本中获利。

4.效率型新产品开发与市场投入（Efficient New Product Introduction）：新产品的导入为消费者带来新的兴趣和价值，为企业创造新的业务机会。

（二）ECR的特征

1.管理意识的创新

2.供应链整体协调

3.涉及范围广

4.有效的成本降低

（三）ECR的原则

1.ECR的目的是以低成本向消费者提供高价值的服务。

2.ECR要求供需双方关系必须从传统的输赢型关系向双赢型联盟伙伴关系转化。

3.及时准确的信息在有效地进行市场营销、生产制造、物流运送等决策方面起到重要作用。

4.ECR要求从生产线末端的包装作业开始到消费者获得商品为止的整个商品移动过程产生最大的附加价值，使消费者在需要的时间内能及时获得所需要的商品。

5.ECR为了提高供应链整体的效果，应建立共同的成果评价体系，在供应链的范围之内进行公平的利益分配。

（四）ECR系统实施

组成ECR系统的技术要素主要有信息技术、物流技术、营销技术和组织革新技术（如图9－6所示）。

图9－6　ECR系统技术构成

ECR供应链管理追求各方推进真诚合作来实现消费者满意和实现基于各方利益的整体效益最大化。供应链全体协调合作所产生的利益需要在所有企业之间进行分配，所以必须把按部门和产品区分的成本计算方式改变为基于活动的成本计算方式（Activity Based Costing，ABC）。

ABC于20世纪80年代后期在美国开始使用，它把成本按活动进行分摊，确定每个活动在各个产品上的分配，以此为基础计算出产品的成本。同时进行基于活动的管理（ABM），即改进活动内容，排除不需要的无效率的活动，从而减少成本。

三、及时生产方式（JIT）

及时生产方式（Just－In－Time，JIT）认为库存是一种浪费，要求尽量实现“零库存”，JIT系统是一个“拉动”系统。即首先由供应链最终端的需求“拉动”产品进入市场，然后由产品需求决定零部件的需求和生产流程。

及时生产方式成功的条件：

（一）严格拉动的概念。

（二）重视人力资源的开发和利用。

（三）小批量生产。

（四）与供应商长期可靠的合作关系。

（五）高效率、低成本的物流运输方式。

（六）决策层的支持。

四、客户关系管理（CRM）

客户关系管理（Customer Relationship Management，CRM）由Gartnet Group提出，定义为企业与顾客之间建立的管理双方接触活动的信息系统。网络时代的客户关系管理应该是利用现代信息技术手段，在企业与顾客之间建立一种数字的、实时的、互动的交流管理系统。

CRM战略的目的在于：

（一）帮助企业市场人员发现重要客户。

（二）以清晰的目标策划和管理市场营销。

（三）通过雇员之间的信息共享，帮助企业更好地进行电话销售和销售管理，促进当前业务流程的流水线化。

（四）与客户之间形成紧密的往来关系，改善客户服务，最大化企业收益。

（五）使员工能够遵循科学的流程来了解客户需求。

一般CRM主要包括以下功能：

1.在线销售自动化：联系管理、活动管理、机会管理、电话报告、销售线索跟踪、订单输入和支持、客户联系和远程推销；

2.在线客户服务和支持：客户管理、维护/服务台和现场服务；

3.市场情报：客户情报、趋势分析、供应商管理；

4.营销管理：业绩分析、营销计划、销售预测和人力资源管理。

五、MRPII与ERP

制造资源计划（Manufacturing Resource Plan）是以库存管理为核心的供应链管理技术。MRPII发展经历了几个阶段：

（一）物料需求计划（MRP）阶段

MRP根据产品结构层次的从属关系，以产品的零件为计划对象，以完工日期为计划基准倒排计划，按提前期长短区别各个物料下达订单的优先级，从而在需用的时刻把所有物流配套备齐，不需用的时候不要过早积压，达到减少库存量和降低资金占用的目的。

（二）闭环MRP阶段

闭环MRP不单纯考虑物料需求计划，还将与之有关的能力需求、车间生产作业计划和采购等方面的情况考虑进去，使整个问题形成闭环。

（三）MRPⅡ阶段

MRPⅡ包括对生产和采购进行规划的功能，利用基本的计划规则预测特定生产项目的生产能力和物料需求。此系统也能够生成发货单，跟踪在制品和工作成本。

MRPⅡ的前提是当物料需求大量增加时，可以把订单集中起来，进行分类，从而形成有效率的生产过程。

与闭环MRP相比，MRPⅡ扩展了以下功能：

1.把企业的财务管理、成本控制与物料需求计划结合在一起，通过数据共享和实时反馈，加强了企业资金和产品成本的控制；

2.增加了企业的长远规划，并将经营规划、销售规划、生产规划纳入统一管理之下；

3.增加了销售管理功能；

4.MRPⅡ具有模拟功能；

5.MRPⅡ的所有数据来源于企业中央数据库，各系统在统一的数据环境下工作，实现了信息的集成。

ERP就是在MRPⅡ的基础上通过前馈的物流和反馈的信息流和资金流，把客户需求和企业内部的生产活动，以及供应商的制造资源整合在一起，体现完全按照用户需求制造的一种供应链管理思想模式。

六、企业流程再造的概念

企业流程再造（Business Process Reengineering，BPR）是指为了在衡量绩效的关键指标上取得显著改善，从根本上重新思考、彻底改造业务流程。其中衡量绩效的关键指标包括产品和服务质量、顾客满意度、成本和员工工作效率等。

（一）电子商务与流程再造

流程再造是信息技术革命的产物。

电子商务是一种基于因特网的商务活动过程，在此过程中，对企业经营中大量的业务活动进行再造，提高业务管理的集成化和自动化水平。

（二）企业流程再造的步骤

1.业务流程诊断：业务流程诊断首先要营造业务流程再造的环境。其主要工作是再造流程分析和流程重新设计。

2.业务流程改造：业务流程改造是指利用创造性的策略，构造新流程。

3.监控与评价：再造流程的监控和评价包括对在流程再造启动阶段设置的质量目标以及新流程进行动态监控。

七、供应链管理中的物流

（一）传统的物流管理存在的问题

传统的物流管理主要缺陷是环节多、库存太大；配销渠道的松散，对需求的反映太慢，供应链上的库存与需求脱节；处理需求的方法单一，使库存与需求流向不一。

（二）供应链管理中的物流管理

物流管理的基本功能可分为：

1.库存管理

2.订购过程管理：供应商管理、订购合同管理、订购单管理

3.配销管理：配销需求计划、实物库存管理、运输管理、劳力管理

4.仓库管理

（三）供应链中物流管理的目标

在恰当的时间和地点交付正确的产品（通常还包括以正确的质量水平交付）。该目标给出了物流管理必须解决的三个问题：提高需求的产品或服务等级；降低物流成本；减少整个供应链的库存水平，如图9－7所示。

图9－7　物流管理功能结构

八、国外电子商务与供应链管理

（一）国外电子商务下供应链管理

1.集成供应链管理系统的概念

供应链管理系统必须具有跨越多个供应链节或功能来协调计划调整的内在机制，具有这种内在机制的供应链就是集成供应链管理系统。

2.集成供应链管理的目标、内容和方法

目标：优化供应链管理系统的功能，使供应链的各链节、各功能实现最佳配合与协调，共同保证供应链目标的实现是集成供应链管理系统研究的基本出发点和基本目标。

内容：供应链的需求和资源预测、供应链服务水平、供应链运作的多层次计划、供应链控制机制、供应链的分析诊断咨询、供应链的设计开发和改进、供应链计划的执行、供应链活动的指挥协调、供应链效益评价、供应链的竞争力分析等。

方法：

（1）研究供应链的信息交流和协作方法论。

（2）规范一种供应链系统的标准术语，用于统一代理模块的信息交流和协调。

（3）建设智能信息基础设施，提供最新信息。

（4）开发基于约束理论的推理方法，作为供应链系统代理模块推理技术的基础。

（5）将上述的原理、方法封装到代理模块开发工具中。

（二）国外电子商务下供应链管理方案案例

1995年初，微软公司决定将它的配销设施重新定位在印第安纳的配销中心。该中心处理微软公司70％的产品的装运。从印第安纳的配销中心，微软公司的产品可在两天内到达其80％的市场，而在以前这需要7～10天时间。为确保印第安纳配销中心正常的运作，微软公司在Toledo建立了一个超限中心，由第三方仓库公司管理。微软公司的例子说明，将生产规划和物流管理集成是可行的。

1.我国供应链与电子商务现状

优化供应链管理，不仅需要高效快速的物流、资金流，更需要快速、准确的信息流。而电子商务的发展，为信息快速、准确地流动提供了前提保证。

2.供应链相关环节的发展

（1）配送业的发展；

（2）连锁业的发展；

（3）零售业的发展；

（4）仓储运输业的发展。

3.我国实现供应链管理面临的问题

（1）观念问题；

（2）人才问题；

（3）标准化问题；

（4）传统企业中存在的问题；

（5）贸易协作问题。