第二节 开发工业旅游需要具备的条件
对工业旅游开发条件的分析,旅游学界虽有涉及,但多为蜻蜓点水,缺乏系统而深入地研究。工业旅游作为全新的旅游产品,涉及面广,包括工业企业、旅游企业、旅游要素、旅游环境、旅游资源、旅游交通、旅游者等诸多因素,对工业旅游开发条件的研究也应从旅游活动构成要素的角度出发,即从主体条件(旅游者)、客体条件(旅游资源)、媒介条件(旅游服务业)三个方面对其进行综合分析。
一、主体条件
旅游主体即旅游者,是旅游三大要素的基本要素,没有旅游者,自然旅游就无法实现。旅游者,从字面上解释就是游客,即从事旅游活动的人们。在英文里写作“Tourist”,意思是出于一种好奇心,为了得到愉快而进行旅行的人。1979年,中国国家统计局对国际旅游者和非旅游者作了如下规定:来中国参观旅行、探亲、访友、休养、考察或从事贸易、业务、体育、宗教活动、参加会议等的外国人、华侨和港澳同胞,均属旅游者,可见其数量、结构及其特点直接决定了旅游项目的市场前景。
不同类型的旅游者有着不同的心理特点。近几年来,外国旅游者来华旅游的人数与日俱增,就客观情况分析,他们均是来自经济发达的国家,个人收入较高,与中国有悠久的历史渊源。在20世纪50~60年代由于实行闭关自守政策,与世隔绝长达30年之久。1976年以后,中国实行对外开放、对内搞活的政策。1992年,又推行社会主义市场经济,对国外的吸引力非常巨大,故而纷纷组团来华参观访问,想亲眼看看中国改革开放带来的市场繁荣、社会安定、政治开放的良好局面。有的人一踏上中国的土地便感到中国是个神秘的国家,什么都要看,什么都新奇,“中国热”在世界上持续好久。另外,这类人有一定的社会地位,花钱多少不在乎,只要吃、住、行、游、购、娱满意,便事事称心,件件如意,乐于来中国旅游。旅游业者若以一流服务质量、一流设备去服务于每一个外宾,就能在当今旅游市场竞争强烈的形势下赢得胜利。
华侨和台、港、澳地区旅游者,这些人都是炎黄子孙,他们多数人是来观光、做生意、探亲访友的。有的老华侨在异国他乡生活了几代人,思念祖国。当他们一踏上祖国的土地时,不少人抓起黄土亲吻,不少人热泪盈眶,当他们见到了亲朋好友畅叙阔别之情时,连做梦也未曾想到能有此刻。这是祖国开放政策带来的结果,否则,他们一辈子也回不了故乡。他们看到祖国经济建设快速前进,城乡一派新气象,心中十分快慰。
国内旅游者如大潮一般汹涌澎湃,席卷中华大地,归纳起来有六类人:①是农民;②个体户和离休干部;③老教师;④学生;⑤工程技术人员;⑥退休干部职工以及青年工人。这些人收入并不是很高,他们以能到达风景名胜游览点游玩、参观为满足,看看祖国大好河山,完成夙愿,条件差些、生活苦些都不在乎。所以,旅游工作者需要掌握这些人的心理特点,努力地为他们服务。
旅游者是工业旅游活动的主体,因此要对旅游主体进行深入分析。从中国工业旅游的发展情况看,其客源市场主要由学生、当地居民和外地游客三部分构成。
学生是工业旅游理想的市场主体,因为工业旅游主要的功能是革命传统教育、科学教育、知识传播以及参与活动,对学生的吸引力最大,市场需求最稳定。工业旅游项目的主要意义在于具有知识性和参与性。旅游业中将工业旅游划分到红色旅游项目中,寓教于乐的旅游项目对学生市场无疑具有吸引力,而且属于经济型旅游消费,学校每年迎新送往,组织的教育活动是到工厂参观、学习,让学生体验发生在他们身边的“新鲜事”,这可以激发学生群体的旅游动机。
当地居民是工业旅游市场的最大主体。当地居民对本地区的工业企业最了解,也有深厚的感情,旅游过程中空间距离和经济距离小、趣味性大且消费少,容易萌生旅游动机。因此,在工业旅游项目开展初期,当地居民常占有较大比重。该客源市场会因居民绝对数量的有限性和自身消费心理的转变(从新奇到平淡)而呈逐年下降趋势。
从游客的角度看,工业旅游作为一种新型旅游产品,普通游客对它存在一个认识和接受的过程。因为国内的旅游活动长期以休闲和观光(名山大川、名胜古迹)为主,这在一定程度上束缚了人们对旅游资源的理解,使许多人一时还无法接受工业旅游这种产品形式。外地游客是工业旅游的辅助市场。为降低旅游消费支出,他们会在游览项目上精挑细选,因此,若非是知名度高、能让游客有不虚此行的满足感的工业旅游产品,就很难进入游客的选择范围。因此,外地游客仅对知名度高的工业旅游项目感兴趣,而水平一般的工业旅游项目不仅不能吸引外地游客,还会在这个群体市场中留下不好的印象。从目前看,开发工业旅游的主体条件是:广大的青年学生市场;对工业企业较为了解和感兴趣的外地游客。
二、客体条件
旅游活动的客体条件即资源条件。能够激发旅游者的旅游动机,为旅游业所利用,并产生良好经济效益和社会效益的潜在的和现实的资源都称为旅游资源。工业旅游资源属于人文旅游资源范畴。从开发角度看,一切能被开发为吸引旅游者旅游消费的工业场所、生产过程、生产成果和管理经验,尤其是具有特色的、高科技的、新型产品和管理经验先进的企业均可成为工业旅游资源。中国工业资源虽然丰富,但并非所有工业资源都能转变为旅游资源,只有符合一定资源条件的工业企业才能为旅游业所开发和利用。
从硬件方面看,首先,企业要具有能够成为旅游吸引物的工业活动;其次,企业要有足够大的参观游览活动空间;再次,企业还需具备一定的旅游配套设施和服务。客体条件是工业旅游开发的基础,如果说硬件是开发工业旅游的先天条件,软件则是企业能否将工业资源转变为旅游资源的关键。良好的软件条件不但可以提高工业旅游的综合效益,而且在一定程度上可以弥补硬件的不足,它们也是旅游吸引力不可或缺的组成部分。
三、媒介条件
旅行社是旅游市场中介的龙头行业,在工业旅游开发过程中发挥着重要作用。旅行社是旅游产品的重要流通环节,是旅游产品的组合者和加工者,是沟通旅游消费者和旅游生产者的中介组织。就本质而言,旅行社又是一个以赢利为目的的企业。
工业旅游产品通过旅行社融入旅游产业大循环,可以迅速而准确的在旅游产品结构中定位。旅行社的融入从根本上改变了工业旅游活动的性质,加快了工业旅游发展进程,因为旅行社以独特的经营方式被公众所接受,它将分散的、个别的工业旅游活动进一步大众化,可以促进工业旅游向更广泛的社会化方向发展。可以说,旅行社导致了工业旅游产品购销方式的质变。旅行社使旅游消费者对旅游产品的购买由原来的多次购买变成为一次性购买,这些变化引致了旅游产品交易费用的降低。因此,工业企业在开发工业旅游项目过程中应积极寻求与旅行社的有效合作,这不仅可以提高工业旅游产品的质量和服务效率,而且还能有效缩短产品的导入期,使其尽快步入良性发展轨道。
旅行社的主要业务是:组合产品、设计线路;促销产品、传递信息;销售产品、招徕客源;组织协调、安排客源;实地接待,提供服务。在工业旅游开发决策方面,相关部门应综合评估工业旅游在主、客体及媒介条件方面的优势与不足,并根据工业旅游的发展阶段有所侧重。目前,中国工业旅游正处于成长期初期,进行大规模开发的条件还不成熟。因此,开发工业旅游项目应提倡精品意识,具备开发条件的工业企业可优先开发,走以点带面的发展道路,循序渐进地培育市场。
四、工业旅游开发可行性
(一)游客的动机
(1)身体方面的动机。包括为了调节生活规律、促进健康而进行的度假休息、体育活动、海滩消遣、娱乐活动以及其他直接与保健有关的活动。此外,还包括遵医嘱或建议做异地疗法、洗温泉浴、矿泉、做医疗检查以及类似的疗养活动。属于这方面的动机都有一个共同特点,即通过与身体有关的活动来消除紧张。
(2)文化方面的动机。人们为了认识、了解自己生活环境和知识范围以外的事物而产生的动机。其最大的特点是希望了解异国他乡的情况,包括了解其音乐、艺术、民俗、舞蹈、绘画及宗教等。
(3)人际(社会交往)方面的动机。人们通过各种形式的社会交往保持与社会的接触,包括希望接触他乡人民、探亲访友、逃避日常的琐事及惯常的社会环境、结交新友等。
(4)地位和声望方面的动机。这方面的动机主要与个人成就和个人发展的需要有关。属于这类动机的旅游包括事务、会议、考察研究、追求业余癖好以及求学等类型的旅游。旅游者通过旅游实现自己受人尊重、引人注意、被人赏识、获得好名声的愿望。
工业旅游是游客对“汽车是如何生产的”、“冰箱是如何制造的”、“自行车是如何组装的”等不同的生产生活方式感兴趣的体验,每一次旅游都是一次了解的机会,也是开阔研究的机会,所以,每个人都可能成为工业旅游潜在的消费者和宣传者。
(二)区位条件
中国的工业企业除了“三线建设”的部分企业外(从地理环境上划分的三线地区是:甘肃乌鞘岭以东、京广铁路以西、山西雁门关以南、广东韶关以北。这一地区位于中国腹地,离海岸线最近在700千米以上,距西面国土边界上千千米,加之四面分别有青藏高原、云贵高原、太行山、大别山、贺兰山、吕梁山等连绵山脉做天然屏障,在准备打仗的特定形势下,成为较理想的战略后方。用今天的区域概念来说,三线地区实际就是除新疆、西藏之外的中国西部经济不发达地区),一般都是建于城镇,公路四通八达,铁路交通便捷,重要的城市有空运和港口,交通比较发达安全,可进入性强,且人口相对集中,具有一定的市场。
(三)旅游基础设施
旅游基础设施是指为适应旅游者在旅行游览中的需要而建设的各项物质设施的总称。发展旅游业不可缺少的物质基础主要包括旅游饭店(宾馆)、旅游交通以及各种文化娱乐、体育、疗养等物质设备。旅游基础设施的建设随着旅游业的发展日趋完善和多样化。同时,各种服务设施的增加会进一步推动旅游业的发展。文化娱乐和各种体育、疗养设施是为适应旅游者不同兴趣和爱好而建立,如博物馆、游乐中心、网球场、游泳池等。增加各种服务设施和开展多种服务项目,能满足旅游者多方面的需求,也能增加旅游企业的经济收入。城市有不同级别的经济宾馆、交通设施、停车场、通信设施、购物场所和医院。一般的工业企业,特别是国有大企业,都具备自己的招待所或宾馆和服务部门,并且具有接待政要视察和同行参观学习的经验。综上所述,一般工业企业都具备开发工业旅游的条件。
工业旅游大大拓宽了旅游资源观,使得大批工厂、矿山都可以成为旅游吸引物,大大增加了中国旅游资源的基数。工业旅游丰富了旅游活动内容,扩大了旅游消费群体。依托传统旅游资源开发出来的旅游产品,基本都是观光型产品;而工业旅游产品的推出拓展了旅游产品的类别,从而能够更好地满足不同人群、不同档次、不同兴趣的旅游消费需求。工业旅游点的旅游活动,多以“半日游”、“一日游”、“双休日休闲旅游”为主,具有规模小、启动快、经营灵活、价格较低的特点,市场受众面广,已经成为当前旅游消费的新热点。
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