库存成本管理

第四节　库存成本管理

库存管理的宗旨是以尽可能低的费用在适当的时间、地点获取合适数量的物资。可以说，库存成本是整个物流成本一个非常重要的组成部分。因此，库存成本管理是进行合理的库存管理的重要基础，在成本分析管理的基础上，企业可以进一步选择、采取有效的库存管理方法。

一、库存成本的构成

企业在进行库存经营管理活动中，往往会产生各种各样的费用支出，这些费用就构成了库存成本。它主要由以下几个部分构成。

（一）订货费

订货费是指企业与外部供货商在订货过程中发生的与订货有关的全部费用，包括邮资、差旅费、通信费、订货手续费等支出。在一次订货中，订货费用与订货量的多少无关；而若干次订货的总订货费用与订货次数有关，订货次数与总订货费用成正比。

例如，设一次订货费为c，且每次订货费都相等，在T期间内共订了n次货，则T期间内的总费用C可表示为

C＝nc

另外，当T期间内的总需求量D确定不变时，则单位时间内的平均订货费用与订货批量成反比。

（二）保管费

保管费是指企业在保管过程中为保管库存物资所支出的全部费用，基本上由两大部分组成：资金占用成本和其他成本。其中，资金占用成本是指在企业订货到验收入库后就要支付相应货款，但是订购的这些货物一般不可能立即为企业带来经济效益。任何企业都有其一定的资金投资回报率，即库存占用的资金如果不用于库存而去经营其他投资所能获得的平均收益，这一比例因行业的不同和企业的不同而有所不同，一般为10%～16%。其他成本则包括出入库的装卸、包装、搬运、堆码和检验费用，保管用具、用料费用，场地租用、水、电费等，保管人员的有关费用，保管过程中的货物损失（如变质、过期、贬值、失窃等），相关保险等。保管费用与被保管物资数量和保管时间的长短有关，所保管的物资数量越多，保管时间越长，所耗费的保管费用越高。

（三）缺货费

所谓缺货，就是当客户来买货时，现有库存中因为没有现货供应而丧失了这次销售机会。缺货会造成损失，也就是缺货费，也称缺货惩罚成本。在这种情况下，库存有货就销售，没有货物就不销售，库存量可以等于零。缺货费主要由两部分组成：一是现在的损失；二是对未来造成的潜在的负面影响；现在的损失是指由于缺货失去此次销售机会造成的潜在损失，这部分损失费用比较容易计算。比如某商场每卖1台冰箱可赚500元，当顾客购买时却发生缺货，顾客转到其他商店购买，使得该商场每失去一次销售冰箱的机会就会造成500元的损失。而对未来造成的潜在的负面影响所带来的损失要进行精确计算是很困难的。如果缺货现象频繁发生的话，大量客户可能会流失，企业的信誉度降低，失去市场竞争力。缺货费受多种因素影响，可能存在三种情况：与缺货量有关；与缺货次数有关；与缺货持续时间有关。

（四）补货费

补货是当用户购买货物时，库存没有现货能满足供应，但是销售机会仍然存在，用户仍然可以在这里订货，进行欠账供应，进货后立刻补货给用户。这样在补货情况下，库存量可以等于或小于零；进货后库存上升到正值。在用户不急需货物时可能实现这种供货方式。

补货费是在进行货物补充过程中所要支出的费用，例如为了吸引顾客，需要支出招待费，或者是优惠服务和优惠价格等所花费的费用。补货费可能与补货量、补货次数和补货时间有关。

（五）进货费与购买费

进货费就是进货所花费的全部费用，包括运输费、包装费、装卸费、租赁费、延时费和货损货差等。购买费为购买物资的原价。它们的特点是当订货数量和地点确定以后，总购买费和进货费确定不变，不会随着进货批量变化而变化。也就是说，进货费与购买费都与订货批量无关，批量大小不会影响其总的进货费和总的购买费。把这种与订货批量无关的费用称为固定费用，而把那些与订货批量有关的费用称为可变费用。因此，进货费与购买费是固定费用，而订货费、保管费、缺货费、补货费是可变费用。

以上这六项费用构成了库存管理总成本，它们并非总是同时存在。在不同的实际经营需求下，可以归纳为四种情况。

（1）在不允许缺货情况下，可能发生订货费、保管费、进货费和购买费，但不会发生缺货费和补货费。

（2）在缺货情况下，可能发生订货费、进货费和购买费。在不缺货期间发生保管费；在缺货期间发生缺货费，但不会发生补货费。

（3）在补货情况下，可能发生订货费、进货费和购买费。在不补货期间发生保管费；在补货期间发生补货费，但不会发生缺货费。

（4）在一个较长过程中，有时实行缺货，有时实行补货。这次实行缺货，下次实行补货，这时以上六种费用才可能都发生。

二、库存成本管理的思路

（一）建立规范、权威的物流成本管理会计制度

任何管理活动都需要建立与之相对应的管理制度作为规范，库存成本管理也不例外。由于库存成本是物流成本重要的组成部分，因此要想做好库存成本管理，首先就要建立物流管理会计制度，进行物流成本核算工作。具体来说，就是要分别对库存成本构成的六项费用，即订货费、保管费、缺货费、补货费、购买费和进货费进行定义、记录和核算。这是一项有重要意义的基础工作。只有通过对记录的数据进行处理，才能够计算出大小，才能根据记录和计算结果进行比较，实现科学管理。只有把物流管理会计制度规范地建立起来，才能搞好物流管理和库存管理工作。

我国长期沿用传统的会计制度，而物流概念的接受相较于其他国家还比较晚，因此现在还没有建立起专门的物流管理会计制度。这个工作需要经过一定时间的实践、讨论、总结，得到全国性的统一规范，但是就目前来说，各个企业可根据自身实际自行实践，逐步探索，为制度的合理制定积累经验。

（二）将库存总费用最省作为库存成本管理的指导思想

库存管理涉及订货、进库、保管、出库四个环节，每个环节涉及不同的费用，这些费用还涉及企业中不同的部门。因此，库存成本管理是一个系统工程，各种费用的大小与总费用之间应有一定的科学比例，只有这样才能实现总费用最省的目标。例如，订货费与保管费之间就需要协调，这就取决于订货批量与订货批次之间的关系。订货批次多了，订货费用会升高；订货批量大了，保管费用就会随之升高。只有制订适当的订货策略，取一个适当的比例，才会使订货费用与保管费用均衡，进而使总费用达到最低。库存总费用最小化的目标需要由每个构成库存总费用的单项费用根据具体情况而具体制订来实现。

（三）建立库存成本定期统计分析制度

在物流管理会计制度建立的基础上，应当划分合理的时间段，定期对库存成本进行统计分析。定期分析，一般一个月一次，月末把本月发生的各单项成本统计出来，并且求出总成本。然后进行分析，分析方法与一般财务分析一样，主要包括：成本时间比较分析法，如本月与上月比较、今年与去年同期比较，从变化趋势分析原因；成本结构比较分析，比较各部门、各班组和各项目发生的费用，考察各单位的管理措施和管理水平。经过比较分析，总结经验和教训，以便于确定今后的改进方向和制订今后的工作计划。

（四）明确库存管理的宗旨，树立零库存指导思想

生产制造业企业要最大限度地降低库存成本，必须树立零库存思想。实施零库存的根本途径就是实施准时化作业，例如准时化采购、准时化生产、准时化配送、准时化销售等。准时化的思想就是只在需要的时候把需要的品种和数量送到需要的地方，时间、地点、数量都不能出现偏差。

实现企业的“零库存”是降低成本的核心因素，也是现代物流管理的努力方向。企业“零库存”能使企业的实际库存量降低。企业库存的降低，一方面，直接表现为仓储费用降低以及相关保管、管理维护费用的降低；另一方面，随着库存的降低又能为企业带来其他一系列潜在成本的降低。首先是资金成本的降低。由于企业库存的长期存在，导致大量资金被占用。从金融角度看，这本身就是一笔相当可观的费用，因为资金本身是具有时间价值和机会成本的。当大量的资金处于被库存所占用的状态时既不能升值也不能转移，处于停滞与无效状态，无形中会产生较高的利息损失或将这部分库存占用资金投资于其他领域而获得收益的机会成本损失。其次是风险成本的降低。大量库存的存在，不仅提高了企业的各项成本，而且还增加了企业的经营风险。特别是在市场竞争日趋激烈的今天，市场的需求变化快，企业产品生产技术和工艺流程发展速度也在不断加快，由此造成了商品价格与需求量的时效性不断增强。库存量越大的商品面临贬值、淘汰的危险就越大。许多厂家都倾向于采取小批量、多批次的生产方式以适应快速多变的市场竞争，所以对零库存的需求也更加迫切。同时，风险成本的另一种表现形式是商品折旧的存在，大幅度的降低库存可以将企业的相关折旧损失有效地转移出去，这也是一条降低企业成本的有效途径。

零库存管理其实也就是库存控制的延续和升华。企业想要做到、做好零库存战略，首先就要明确库存管理要实现的重要目标，做好最基本的库存控制，深入了解库存管理的重要意义，并做出适宜的库存战略管理计划，这样才能为将来的零库存战略积累丰富的经验和打下坚实的基础。