【摘要】:二、前厅部副经理(一)管理层级关系直接上级:前厅部经理。(二)基本职责协助前厅部经理管理前厅部的各项日常工作;当前厅部经理不在时,代行其职,保证前厅部各环节的正常运行。2.主持前厅部有关会议每日下午的有关接待次日重要客人、常客的准备工作会议;前厅部培训工作计划会议;有关的临时性会议;总机、团队联络、商务中心每周工作例会。由质检及有关部门签发的服务和工作情况通报。
二、前厅部副经理
(一)管理层级关系
直接上级:前厅部经理。
直接下级:前厅部主管、前厅部内勤。
(二)基本职责
协助前厅部经理管理前厅部的各项日常工作;当前厅部经理不在时,代行其职,保证前厅部各环节的正常运行。
(三)工作内容
1.参加由酒店和前厅部经理召集的有关会议
每周一次的前厅部经理会议;每周一次的部门工作指令会;每月一次的房务系统协调会;每月一次的部门工作总结会;每月一次的培训工作总结会。
2.主持前厅部有关会议
每日下午的有关接待次日重要客人、常客的准备工作会议;前厅部培训工作计划会议;有关的临时性会议;总机、团队联络、商务中心每周工作例会。
3.每日工作检查
(1)查看下列报表
每日经理报表;今后30天有关客房预订的电脑报表;预计当日进店客情报表;重点客人一览表;预计当日进店团队及会议客人报表;部门当日工作日记;每日营业分析对照表;礼宾车辆使用情况统计表;团队及会议客人用餐安排表;机场、车站接待情况统计表。由质检及有关部门签发的服务和工作情况通报。
(2)巡查(同前厅部经理的“巡查”)
4.完成上级领导交办的其他工作
(四)任职资格要求
具有大专以上学历或同等文化程度;受过旅游酒店管理课程培训;能熟练运用一门外语阅读专业文献并能流利地与客人交谈;具有两年以上主管经验和五年以上前厅工作经历。
(五)工作时间安排
通常:9:00~17:30
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