二、迎宾员欢送离店散客
(一)准备工作
从接待处或通过交接班了解当日离店客人名单等情况,做好送客准备工作。熟悉离店客人的姓名、了解何时运送行李等。
(二)服务程序
(1)通过与前台联系了解客人是否需要叫车,如客人需要,及时安排离店车辆。
会话:Mr.Wang, should I help you call a taxi?
请问王先生,您需要出租车吗?
(2)将车引导至便于客人上车和不妨碍其他客人通行的位置上。
(3)协助行李员为客人搬运行李,切记与客人确认行李的数量。
会话:Mr.Wang, it’s three pieces of bags in the boot.Is that correct?
王先生,一共是三件行李,对吗?
(4)如果发现行李数量有差错,应当帮助客人一起寻找,提醒客人是否遗留在房间等。
会话:Don’t worry, Mr.Wang.Can you recall where you left the bag? Was it left in the room?
王先生,请不要着急。您好好想想把行李忘在哪里了呢?是否遗留在房间?
(5)看到客人坐好后,再轻关车门,同时躬身致意,致告别语。
会话:Have a nice trip.We all look forward to seeing you again soon, Good-bye.
旅途愉快。欢迎再次光临酒店,再见。
(6)了解清楚客人是去机场,还是去火车站,然后告知司机应当去的地点。
(7)注意私人车辆的传呼:在宴会结束时,要将私人车辆迅速地呼出停车场,并引导至大门前,尽量减少客人的等候时间,尤其注意雨雪天服务要迅速。
(三)服务要点及注意事项
开关车门轻、稳,注意勿使客人的衣、裙被车门夹住。
与客人抵店时一样,最后的印象也很重要。送客时要怀着感谢的心情,切记在车辆开动时面带微笑,躬身致意,挥手道别。
在送客时,应该站在车辆斜前方一两步远靠大门一侧的位置,以使客人清楚地看到迎宾员在欢送他们离店。
(四)相关知识
迎宾员应该尽量扩展自己的知识面,准确回答客人提出的问题。如果对客人的问题无法答复,应该礼貌地请客人到问讯处或接待处了解。
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