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防止不良差异,正确显示客房状况

时间:2023-06-03 百科知识 版权反馈
【摘要】:三、防止不良差异,正确显示客房状况正确显示客房状况只有通过酒店部门间的良好沟通和通力合作才能实现。要细分客房状况标准,为前厅管理人员分析客房状况报告提供尽可能详细的资料,以便及时发现可能出现的客房状况差异。确认差异出现原因,迅速采取措施加以解决,保证客房状况的正确显示。

三、防止不良差异,正确显示客房状况

正确显示客房状况只有通过酒店部门间的良好沟通和通力合作才能实现。

(一)完善制度

制定完善的客房状况检查和控制制度,杜绝可能的漏洞,以尽量避免客房状况差异的出现。

1.完善房态核查,变更程序

前厅部接待人员应在客人登记或结账后迅速及时地变更前厅客房状况。客房部需合理安排客房清扫顺序,建立客房状况多级检查、核对和确认程序。同时,要求基层管理人员及时准确地向客房中心通报查房结果及客房状况的变更,确保客房部客房状况的准确性。在此基础上,应每天定时核对前厅和客房部的客房状况报告,以便发现其中的差异,分析可能的原因。

2.杜绝漏洞,避免内耗

认真分析酒店前厅现行客房状况控制系统的运行情况。如发现漏洞,则应通过横向纵向的多层监督和核查,杜绝或减少可能发生的内耗现象,维护酒店利益。

(二)加强管理

通过系统的培训提高员工的业务素质和业务技能,同时加强管理人员对一线员工工作的监督与检查,减少可能出现的工作差错,保证正确显示客房状况。

1.严格准确地遵循操作规程

加强前厅和客房员工的业务技能培训,要求全体员工严格准确地遵循操作规程,减少并尽量杜绝工作失误造成的客房状况差异。这些程序包括前厅的客房状况变更程序、客房部客房状况判定和检查程序、部门间客房状况的沟通核查程序等。

2.加强检查监督,降低差错几率

前厅部及客房部各级管理人员要加强对员工工作的检查与监督,尽量争取及时发现并预防员工的工作失误,降低差错的发生几率,确保客房状况的正确显示。

(三)认真分析

仔细分析房态报告,确认差异原因。要细分客房状况标准,为前厅管理人员分析客房状况报告提供尽可能详细的资料,以便及时发现可能出现的客房状况差异。确认差异出现原因,迅速采取措施加以解决,保证客房状况的正确显示。

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