“老银川”走出新路子

银川昊王酒业：“老银川”走出新路子

摘要：翻开中华五千年的历史，白酒文化可谓灿烂辉煌，诸多著名白酒品牌流传千百年。“银川”牌商标是中国唯一以首府城市命名的商标，创立50余年来，走出了一条以市场为导向，质量为保证的创业成长道路，树立了区内同行业第一品牌。但由于生产规模限制，2008年，在银川市市委、市政府的大力支持下，进行易地搬迁改造，实现了规模扩张。

本案例描述了企业的开创及成长历程以及持续发展所面临的问题。案例对此作了较为详细的介绍，可为相关企业开展异地搬迁改造以及打造和提升品牌提供可供借鉴的背景资料和分析思路，具有一定借鉴意义。

关键词：银川昊王酒业；品质；品牌；搬迁改造；规模扩张

1　引言

白酒行业是我国的民族产业，其酿造工艺和生产标准在世界上无法仿制，拥有很强的自主权，并且不会随着科技的进步而淘汰。随着国家产业政策的调整，白酒市场将更加规范，名优企业将受到进一步，保护整个行业将迎来较好的发展态势。银川昊王酒业有限公司（以下简称“银川昊王酒业”）用事实证明了成功，同时也得到了同行、社会和政府的认可。

2　行业背景

白酒产业是食品工业重要的组成部分，是国家的重要税收来源。从总体趋势上看，最近几年白酒产量虽然有所降低，规模相对缩小，已由快速扩张时期发展到相对稳定期，但产量、产值、税收、销售收入、企业数量、基建投入等仍在持续增长。

2006年，中国白酒制造产业实现累计工业总产值超过1014亿元，比2005年同期增长了28.48％；实现累计产品销售收入超过971亿元，比2005年同期增长了31.08％；实现累计利润总额超过100亿元，比2005年同期增长了34.02％。2007年1～8月，中国白酒制造产业实现累计工业总产值超过770亿元，比2006年同期增长了32.44％；实现累计产品销售收入超过734亿元，比2006年同期增长了33.63％；实现累计利润总额约93亿元，比2006年同期增长了59.43％。中国白酒的消费总量趋向平稳，呈现集中的趋势。知名品牌的销售额稳步上升，一部分中小企业的市场空间被挤占，销量被掠夺。白酒产业的竞争愈演愈烈。近年来，由于税赋增加，粮食及其他原料涨价，流通费用上涨等因素，使白酒企业生产经营成本不断升高，为增加盈利，白酒企业加快推出中高档产品步伐。

3　企业的成长历程

银川昊王酒业前身为银川市酒厂，至今已有56年的白酒酿造历史。公司以白酒、保健酒为基础、以粮食深加工生物技术开发为主攻方向。“银川”白酒以其窖香浓郁，香味协调，醇厚绵甜等特点深受人们的喜爱。近几年，公司始终坚持“以质量求生存、以科技求发展、以诚信为根本、以管理创业绩”的指导方针，求真务实，一步一个脚印地发展壮大。如今，企业的知名度和产品的美誉度显著提高，经营业绩稳步增长，为公司的长远发展奠定了坚实的基础。

4　营销及企业规模扩张模式

4.1　营销理念

回顾“银川”系列白酒的发展史，不难看出以“老银川”为龙头的“银川”系列白酒，在近年来的发展历程中，首先是从简单的追求市场占有率到追求卓越品质的转变；其次是从单一的追求利益最大化到追求品牌效应的转变。这两个完美转变的背后，正是企业坚持打造“品质老银川、健康老银川、人文老银川”的结果。

走品质之路，统领宁夏白酒行业品质是产品质量的保证。对白酒企业来说保持品质稳定是获得顾客满意的基础。昊王酒业始终如一地注重品质，获得了目标市场顾客的高度认可。公司白酒产品的市场占有量以及企业的销售量连续五年翻一番，2009年上半年的销售收入较去年同期增长170％。

做健康之酒，企业是消费者的企业。企业的白酒系列产品虽然占据了宁夏市场的主导地位，但强振平董事长清醒地认识到，在消费者健康意识越来越强的今天，仅生产出好酒并不行，还要生产出安全健康的绿色产品，让消费者喝得放心，喝出健康。所以，必须从原材料开始，每一个细节都确保“银川”系列白酒无公害、无污染，坚持不懈地向国际环保食品的标准看齐。

打人文之牌，企业也是社会的企业。美国哈佛大学的罗伯特教授说:“企业竞争以前是价格竞争，当今是质量竞争，今后是产品文化设计的竞争”。中国白酒经过一段时期的整合、重组，逐步进入突显人文特色的时代。为此，在企业快速发展的过程中，银川昊王酒业审时度势地提出打造“人文老银川”。如今的“老银川”白酒无论从包装上还是从酒的品质上，文化气息越来越浓厚，提前进入了文化产品设计的竞争。公司董事长强振平解释，“人文老银川”的概念有三层含义，一是在打造品牌上，赋予“银川牌”系列白酒更多的文化内涵；二是在企业管理上，更加突出以人为本；三是在企业发展中，加大履行社会责任的力度，实现由企业人到社会人的转变。

4.2　异地搬迁实现规模扩张

2008年，企业在银川市政府“小巨人企业”培育工程的政策扶持下，以及全体员工的不懈努力下，仅用一百天时间顺利完成由金凤区至德胜工业园区的整体搬迁，该项目占地面积13.9万平方米，建筑面积12.6万平方米，如期完成生产、搬迁两不误的工作计划，销售经营工作逢勃发展，全面实现了宁夏酒城项目的高效推进，实现了跨越式发展，树立了企业良好的市场形象，公司各项经济指标比往年有了较大提高。

生产搬迁两不误。2008年是企业发展的转折点，也是经济建设的增长点。全年生产总值比2007年增加80％，截至11月，2009年全年生产总值比2008年增加41％；利税额从2007年1487万元增加到2008年2505万元，截至11月，2009年利税额已达5983万元；人均工资达到1600元，比2008年增长30％；职工人数946人，比2008年增长150％；新增加6条白酒生产线，完全满足公司现有的高、中、低档白酒的生产需求；通过工艺技术改造，酿造生产在原有基础上增加10％，粮耗降低5％；新增白酒酿造窖池28个，可达到发酵清香型白酒5000吨；新增不锈钢白酒贮罐40个，白酒存放能力提高50％，延长银川白酒存放周期，达到最佳的白酒品质。

搬迁改造创奇迹。2008年2月28日企业与德胜工业园区签订入园协议，拉开宁夏酒城项目建设的序幕，开始进行新厂区的规划设计工作。2008年4月18日举行宁夏酒城项目奠基仪式；4月28日项目开工建设；5月12日老厂区酒精生产停机拆卸设备；6月27日进行设备搬迁；8月6日灌装车间在德胜新厂区正式运行；8月18日举行宁夏酒城项目开业庆典仪式；9月16日酒精生产线顺利运行，行政办公楼正式启用，顺利完成公司整体搬迁及“酒城”项目一期的建成投产。目前，公司8条灌装生产线犹如8条色彩斑斓的彩带，热火朝天地舞动着昊王人对美好未来的希望与憧憬。

与时俱进创新品。为增强企业的产品竞争力，满足多元化的消费需求，2008年公司加强白酒新产品的研发与广告宣传力度，签订许可使用的新产品24个，广告费签订金额为180多万元。老银川白酒系列产品能在市场占有的优势地位，是多年来公司奉行“以质量赢得市场、以诚信铸就品牌”的有力证明。

边干边学谋发展。随着企业的快速发展，公司上下越来越意识到学习培训的重要性，通过学习找差距，也找到了自己的奋斗目标。并组织经销团队和中高层管理人员抽出时间参加春、秋两季糖酒会，赴四川、贵州、深圳等地考察学习，实地考察原酒基地及包装物供应厂家，对营销业务人员进行培训，等等。切实了解国酒、名酒市场及经济发展趋势。企业领导到各经销商公司与业务员座谈，实地了解工作情况，及时解决生产中存在的问题，鼓舞了业务员的士气。公司内部也掀起“爱厂如家、爱岗敬业”的高潮，广大员工提出了许多切实可行的建议和意见，为公司的经营管理工作献计献策。

同心同德共进步。面对全球金融危机，企业上下团结一心，努力奋斗，从危机中寻找机遇，制订正确的发展计划和快速的应对措施。通过广泛交流认识到，在及时调整产品结构的同时要降低经营成本。由于消费水平下降，低端酒消费将呈上升趋势，必须从公司内部挖掘潜力、寻找出路，谨慎制订零售价格，争取在价格上占到有利地位。通过降低利润，努力提高产品销量，提高市场占有率，使白酒产品消费群体向人文化、年轻化发展。透过学习借鉴国酒、名酒的大家风范，注重产品与消费者的情感沟通，用细心的服务引起消费者的心理共鸣，不断延伸“老银川”品牌的竞争力。同时，公司还不失时机地开展各地的招商工作，取得了令人满意的成绩。

案例启示

实践证明：当企业面临生产和销售规模发展瓶颈时，银川昊王酒业有限公司抓住异地搬迁改造和技术提升的机遇，同时大力推动品牌建设、营销模式创新与营销网络的扩张，促使企业的核心竞争力得以空前释放和提升。