云南茶商白亮诚

四、云南茶商白亮诚

白亮诚（1893～1965年），名耀明，字亮诚，号莲父、孟愚，世居云南沙甸。自幼读家塾，学四书五经、诸子百家；青年时入云南法政学校接受新制教育，同时攻读阿拉伯文及其典籍。通晓中、阿、英3种文字。由于他对普洱茶情有独钟，一生致力于创办茶业，为云南普洱茶的振兴和西双版纳的开发作出了卓越功绩。

1931年以后，白亮诚先后任磨黑井保款专员、普洱烟酒牲屠税局局长、思茅特殊消费税局兼烟酒牲屠税局局长，负责思普区的税收。白亮诚在工作中发现，贡茶的取消使以茶为生的思普人民生活十分困苦，于是决心重振普洱茶，他多次深入车里、勐腊、易武、佛海、南峤及六大茶山考察茶业种植情况。于1935年初办起了“茶业试验场”。

为了办好“茶业试验场”，1936年～1937年，他到广东、湖南、湖北、江西、浙江、上海、河南、山东、河北、北平等省市和日本、印度、缅甸、马来西亚等国家考察茶业的生产和市场。后又到日本进行了为期3个月的茶叶栽培和制作的考察、学习。结束后，抵达北平，参观成达师范学校，拜访了马松亭校长和白寿彝先生，看望了该校的云南籍学生，鼓励他们努力学习，将来服务边疆。经白寿彝先生介绍，他认识了顾颉刚、冯友兰、董纯武、陶希圣等几位著名教授，并向他们介绍了开发边疆西双版纳、创办茶业的雄心壮志和在日本考察的情况。几位教授听后十分兴奋，邀请他到清华大学作开发边疆西双版纳的报告。在清华大学，他向师生们作了近两个半小时的题为“开发祖国边疆西双版纳六年业绩”的演讲，介绍了西双版纳是普洱茶的六大茶山所在地，自然条件优越，具有广阔的开发前景；开发西双版纳造福于边区各族人民的重大意义；介绍了南峤“茶业试验场”的情况和振兴普洱茶的设想及成绩。他的报告深受师生好评，多次被师生们的掌声所打断。次日，《北平日报》《大众报》《小时报》和《朝报》等纷纷刊登了他的演讲内容及其相关报道。普洱茶第一次走进了中国一流的高等学府，第一次在京城的多家报纸亮相。

1937年7月，白亮诚参加以顾颉刚先生为团长的为期3个月的西北考察团，对西北各民族的饮茶情况及茶业市场也进行了考察。这次考察再次坚定了白亮诚先生振兴普洱茶的决心。1938年，白亮诚在“茶业试验场”的基础上，成立“思普企业局”并出任经理。他从家乡沙甸及滇南回族村庄招收了数百名青年到思普企业局工作。他带领这批回族青年在人烟稀少、瘴气毒烈的原始森林安营扎寨，开荒种茶，以惊人的毅力，在短短几年内初步建成了具有一定规模的以茶业为主的思普企业局。思普企业局包括南糯山制茶厂、南糯山茶场、南峤茶场和佛海总场四部分。

南糯山制茶厂采用机器加工茶叶，开创了思普地区机器制茶的先河。这些制茶机器产自英国，购于印度。由于交通不便，从印度运至缅甸景栋，又用马驮、人抬搬到茶厂安装。白先生聘请著有《红茶制作法》的彭遐岑和陈灿华等8位农艺师为技术人员，聘请同济大学毕业生陈学诗和翟立林为机械动力工程师。当时没有电，他们从境外找来汽车发动机带动制茶机。机器制茶，产品质量好、成本低，精心打造的普洱茶品牌“思普”产品（红茶、散茶、藏茶），蜚声海内外，吸引客商纷至沓来，供不应求。随着机器制茶的诞生与发展，仅靠收购当地少数民族的茶叶原料已不能满足生产需要。于是白亮诚创建了南糯山茶场和南峤茶场。茶场在彭遐岑等农艺师的指导下，进行了规范化开垦，推广梯台式栽种法，开创了西双版纳茶叶现代栽培技术的先河。茶苗生长快、产量高、质量好，为思普品牌做大做强提供了主要的原料基地。

佛海总场，设在今勐海县城边，大致为今天的勐海茶厂地盘。它包括企业局机关、医院、运输队、纺织厂等单位。当时的运输工具是马帮。运输队有骡马120余匹，赶马人60余人，分两个小队，主要来往于佛海与玉溪、昆明和佛海与缅甸景栋，驮茶到玉溪、昆明等地销售，转销内地和藏区，再驮生活必需品进佛海；驮红茶到缅甸销售，转销欧洲市场，再从缅甸驮回洋纱。两队马帮，一队出一队进，运输繁忙，思普企业局红红火火、兴旺发达。

1946年6月，白先生参与以省主席卢汉为首、由28位云南知名人士发起筹建的云南“人民企业公司”。当白亮诚雄心勃勃准备将思普企业局做得更大更强，把“思普”品牌做得更响更知名的时候，蒋介石发动了内战，并设法控制云南大权，云南政局动荡不安。国民党在西双版纳成立中茶公司，妄图吞并思普企业局，以垄断西双版纳的茶叶经营。思普企业局的发展计划被迫搁浅。白亮诚也于1948年11月出境，定居缅甸。