预防水产疾病

三、预防水产疾病

近几年来，我国水产养殖业的迅速发展为国民经济和社会的发展做出了重大的贡献。然而随之而来的水产病害问题却日益严重，并成为制约水产养殖业可持续发展的关键因素之一。因此，水产疾病的预防就成为提高水产动物养殖产量及经济效益的根本保证。多年来的实践证明，只有贯彻“全面预防，积极治疗”的方针，采取“无病先防，有病早治”的原则，才能减少或避免疾病的发生。

1.控制、消灭病原体

通过传染或侵袭途径引起养殖动物生病的生物体称之为病原体，控制和消灭病原体是预防水产养殖动物疾病发生的最为有效的措施。

(1)水源的选择。

在建设养殖场时，首先应对水源进行周密的调查，选择水源充足、没有污染的水源。此外水的理化指标应适宜养殖品种。养殖场在建设时，每个养殖池的进排水系统应完全独立，且进水孔应远离排水孔。当水源不足时，应建蓄水池。在封闭式和半封闭式工厂化养殖场，应有完善的水质净化和处理设备，对排出的水经过净化和消毒后，确保没有病原体时方可循环使用。

(2)彻底清池消毒。

在投放养殖动物前，一定要对池塘进行清池消毒，清除过多的淤泥和污物，并用药物杀死病原体。最为有效和常用的清池药物是生石灰和漂白粉，水泥池也可用高锰酸钾消毒。

(3)强化检疫及隔离。

对养殖动物检疫，能了解病原体的种类及其对养殖动物的危害、流行情况等，以便及时采取相应措施，杜绝病原体的传播和疾病的流行。在养殖场内部，当有养殖动物生病时，首先应采取隔离措施，对发病池或区域封闭，池内养殖动物不向其他池塘或地区转移，避免疾病的传播。

(4)药物预防。

药物具有防病治病作用或改良水环境作用，但药物也有副作用。因此在药物预防中，切不可滥用药和超量用药，应根据养殖环境、条件、养殖动物和病原体的不同，选择合适的药物和用药方法进行药物预防。常用的药物预防方法有以下几种:饵料消毒、工具消毒、水体消毒、定期口服药物等。

(5)控制或消灭其他有害生物。

有些病原体的生活史较为复杂，其寄主可能有几个，控制或消灭其他的寄主，也可控制病原体的繁殖，预防疾病的发生。如清除螺类、驱赶水鸟、控制猫和狗等。

2.免疫预防

水产动物与其他动物一样，在长期的进化和不断同病原体作斗争的过程中，自身也形成了若干有效的防御机制，阻止病原体的入侵或阻止入侵者的生长繁殖，水产动物的这种对病原体的抵抗力即是免疫力，就像人类打预防针预防疾病一样，动物也可以采用疫苗接种的方法来防治疾病。

(1)免疫接种。

免疫预防，通常是采用人工自动免疫的方法，增强动物体的自身免疫能力以达到预防疾病的发生。人工自动免疫是将人工制成的疫苗、菌苗或细胞免疫制剂等接种到水产动物体上，使水产动物自身产生对相应疾病的防御能力。

疫苗接种的方法有:注射法、口服法、浸泡法和喷雾法等。

注射法是将定量的疫苗直接接种到养殖动物的体内，因此免疫效果较稳定，而且疫苗的用量较少，但此法也存在操作不便，容易损伤受免疫的养殖动物，在养殖生产中实施注射法有一定的困难。

口服法具有操作简便，对受免疫的动物造成的应急性刺激较小等优点，但是，此法接种的疫苗进入水产动物的消化系统后，可能受消化作用的影响而失去其免疫原性，而且需要的疫苗量较大。

浸泡法是迄今为止对水产动物免疫接种中应用最为成功的一种方法，此法具有操作简便，对受免疫动物的应急性刺激比注射法小，疫苗用量较口服法少的优点。

喷雾法中疫苗进入受免疫动物的途径和机体产生免疫应答的机理与浸泡法相似，但与浸泡法相比还需要一定的接种设施方能进行。因此，这种方法在实践中较少使用。

(2)免疫激活剂的应用。

免疫激活剂顾名思义就是能激活免疫力的一种物质。常见的有:福氏完全佐剂、植物血凝素、左旋咪唑、壳质素、维生素C、生长激素和催乳素等。

在水产动物疾病预防中适当地利用免疫激活剂，通过激活水产动物自身的非特异性免疫潜能，具有重要现实意义。

3.生物预防

生物预防是指在养殖水体和饲料中添加有益的微生物制剂，调节水产养殖动物体内、外的生态结构，改善养殖生态环境和养殖动物胃、肠道内微生物群落的组成，增强机体的抗病能力和促进水产养殖动物的生长。人们将这些有益的微生物制剂称之为微生态制剂，利用微生态制剂预防疾病，对推动科学健康养殖和生产清洁食品具有重要的现实意义。

(1)微生态制剂的种类。

目前在我国应用的微生态制剂其菌种主要有以下几种:①光合细菌，是一类有光合作用能力的异养微生物，主要是红螺菌科、硫螺菌科、绿曲菌科、绿菌科中的菌种。②芽孢杆菌制剂，芽孢杆菌是一类需氧的非致病菌，具有耐酸、耐盐、耐高温、耐高压的特点，是一类较为稳定的有益微生物。③硝化细菌，是一种好氧细菌，属于绝对自营性微生物。④酵母菌，酵母菌是维生素和蛋白质的来源，可以增加消化酶的活性，并能增加非特异性免疫系统的活性。此外，还有反消化细菌、硫化细菌等一系列菌种。

(2)生物预防在水产养殖中的应用效果。

生物预防目前主要在高密度集约化养殖中应用较多，池塘养殖中主要应用在对虾养殖。生物预防在改善水产动物的品质方面具有抗生素、消毒剂等化学药剂无法比拟的优势。随着菌种筛选技术、产品加工工艺的不断完善，生物预防的应用会逐步得到更多人的认可。

水产养殖业的病害已经成为制约我国水产业可持续发展的瓶颈，水产动物生活在水中，平时难以观察，一旦生病，很难对其进行及时和正确的诊断，当发现动物机体开始死亡时，病情已非常严重。水产动物患病后，大多食欲减退或失去食欲，更难通过口服药物治疗，即使使用外用药物，较大水体动物也很难实施。因此，在水产动物疾病防治工作中，必须坚持以防为主，积极开展科学健康养殖，注意控制和消灭病原体，通过免疫预防和生物预防等综合措施，减少或避免疾病的发生。