第一节 酒泉市洋葱价格剧烈波动的问题
甘肃省河西地区的洋葱,以其色泽亮、肉质嫩、辣味浓、干物质含量高以及耐贮存、无污染等特点而享誉国内外市场。近几年,由于受到各种因素的影响,甘肃省洋葱价格出现大起大落,局部地方出现洋葱难卖,致使农民收入受到严重影响。
2007年是酒泉市20多年培植起来的洋葱产业受到重创的一年。种洋葱的赔了、贩洋葱的赔了、加工洋葱的赔了、运输洋葱的赔了、销售洋葱的赔了。农民由于卖不出洋葱在田间地头哭泣;加工企业、销售企业在叹息;政府为农民的销售急得焦头烂额,为农民收入下降忧心忡忡。成堆的洋葱烂在地头,烂在车站,烂在市场。收购价格由2006年的每吨2000元的梦幻般的价格下降到每吨180元的跳楼价,而且收购的标准提高到直径9公分,外观要求圆饱、紧实,杂质扣除率提高到8%,种植洋葱的农民连种子、水费、地膜、化肥等基本的投入成本都收不回来,酒泉市洋葱产业受到前所未有的打击。
酒泉市位于甘肃省河西走廊最西端,光照充足,夏季酷热,冬季严寒,昼夜温差大,降雨稀少,气候干燥,属典型的荒漠绿洲灌溉农业区。生态条件极适宜于洋葱生长,这里是甘肃省最大的洋葱种植基地,也是中国第一大洋葱种植加工生产基地。洋葱产业作为酒泉市的特色产业和主导产业,年种植、加工总产值达1.97亿美元,成为酒泉市及甘肃省主要的出口创汇产业之一。
据调查,酒泉于1941年开始种植洋葱,从上世纪八十年代开始引进优良品种、科学种植、规范管理,种植面积逐步扩大,技术逐渐成熟,产量稳步提高。九十年代在政府的积极引导下开始产业化经营,形成了种植—加工—销售一体化的产业化模式。洋葱已成为当前酒泉市农民收入的主要来源之一,占到洋葱主产区农民人均纯收入的40%左右,也是酒泉市乃至甘肃省主要的出口农产品之一,占到农产品出口创汇的23%。
2006年酒泉市建成洋葱标准化生产示范项目,共完成无公害洋葱种植规模5万亩,年生产鲜洋葱35万吨左右;优质率从2002年的60%提高到2006年的80%;辐射带动周边地区洋葱标准化生产10万亩,推广应用育苗移栽技术、平衡施肥技术、农业投入品控制技术、节水灌溉技术、病虫综合防治五大关键配套技术;加工脱水洋葱3500吨,优质率达到90%以上;建立5个洋葱协会,培训洋葱种植及加工技术骨干1000人,培训农民20000人次。主要种植品种有牧童、福星、福圣、黄皮02、佳农宝、佳农、金斯顿、金美、农场主等。
但是,2007年洋葱产业却受到如此的冷遇,这到底是怎么了?为什么作为支柱产业、作为连续多年的比较效益较高的洋葱一年之间价格会有如此大的差别?这不得不让人深省。
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