农户参与高端特色品牌农业生产理论分析

7.2.1　农户参与高端特色品牌农业生产理论分析

是否生产高端特色品牌农产品是高端特色品牌农业发展框架下农户面临的首要决策问题。假设高端特色品牌农业政策有效（亦即政府有雄厚的财政实力确保高端特色品牌农业政策的贯彻实施），同时农户是完全凭借自身资源禀赋和技术条件进行生产经营活动以谋求最大经济利润的经济人，其可以选择从事高端特色品牌农产品生产经营活动，也可以选择维持原有的生产经营活动。显然，在利润最大化目标导向下，只有当选择高端特色品牌农产品生产经营预期利润（简记为E_H）大于其机会成本（维持原有生产经营路径所获预期利润，简记为E）时，农户才会作出参与高端特色品牌农业生产经营活动的决策，否则就维持其原有的农业生产经营活动。显然，农户从事高端特色品牌农业生产经营活动的决策选择可用模型表示如下：

（7.3）

式中，DMU_k代表第k个农户面对政府高端特色品牌农业发展政策的决策结果（参与或拒绝）。

根据会计核算等式，第k个农户维持原有生产经营活动的预期经济利润E_k可表示为

式中，P_y代表决策时刻前一年度农户所产农产品的平均销售价格；λ代表第k个农户基于P_y对决策年度农产品平均售价波动幅度的主观判断，由实际观察显然可知λ∈（0，＋∞）；A_k为第k个农户的农业生产技术水平；X_i和P_i分别为第i种农业可变生产要素及其价格，e_i表示该农户对该生产周期投入要素价格伸缩或扩张变化幅度的主观判断，由实际观察同样可知e_i∈（0，＋∞）；Z代表农业固定生产要素。

简单起见，假设所考察农户决定种植高端特色品牌农产品后其生产方式保持不变^[3]，则第k个农户从事高端特色品牌农产品生产经营后的预期经济利润E_kH可以表示为

式中，P_H代表高端特色品牌农产品平均市场销售价格；P_G代表政府提供给高端特色品牌农产品种植户的每单位农产品的平均财政补助或奖励费用标准；ω_i代表第k个农户种植高端特色品牌农产品后其生产投入要素价格伸缩或扩张变化幅度的主观判断，由实际观察同样可知ω_i∈（0，＋∞）；其他字母含义同前。根据公式（7.3）、（7.4）和（7.5），第k个农户参与高端特色品牌农业生产的概率可以表示为

（7.6）

由公式（7.6）可以看出，高端特色品牌农业发展框架下，第k个农户决定种植高端特色品牌农产品的行为选择是农户因素、政府因素和农产品市场供需状况综合作用的结果。其中，农户因素主要对应着农户的生产技术水平（A_k）、生产投入（X_i和Z）及其对产出和要素价格的主观预期（λ，e_i和ω_i）；政府因素主要对应着每单位特色品牌农产品的平均财政补助或奖励费用标准（P_G）；而农产品市场供需状况主要对应于P_H、P_y和P_i，显然高端特色品牌农产品种植户都是它们的接受者而非制定者。由此可以看出，面对客观既定的农产品市场状况（P_H、P_y和P_i已定），农户因素和政府因素是影响农户参与高端特色品牌农业生产决策的主要因素。

1.农户因素

由于农业生产经济利润等于农产品收入扣除生产成本和交易费用，所以面对客观既定的农产品市场状况（P_H、P_y和P_i已定），E_kH和E_k数值的大小就主要取决于农户主要决策者对决策周期农业产出总量与市场平均销售价格、生产要素投入数量及其价格、交易成本的个体主观判断和估算。同样，鉴于日常生活中，户主一般是家庭生产和消费活动的主要决策者，其性别、年龄、受教育程度等直接影响着家庭的决策效率和收入水平（马九杰，2004），所以本书将户主特征变量视为农户自身影响其参与高端特色品牌农业生产决策的首要因素。同时，由于户主对E_kH和E_k数值的估算还与其家庭资源禀赋（如土地种植面积、资金丰裕状况等）和经营活动状况（如兼业情况、农产品商品化程度等）有关，故而本书也把农户资源禀赋变量和家庭经营特征变量视为农户自身影响其参与高端特色品牌农业生产决策的重要因素。

2.政府及环境因素

从公式（7.6）来看，政府因素对应的仅仅是每单位特色品牌农产品的平均财政补助或奖励费用标准（P_G）。结合前面高端特色品牌农业发展机制中的角色分工机制分析，显然政府部门在高端特色品牌农业发展中，特别是在高端特色品牌农业发展初期，起着关键性的主导作用。除了依据本级政府财政收支状况提供一定的财政补贴或对种植农户的奖励补助（对应着P_G数值的高低）之外，政府部门还要做好整体宣传、产品推介促销工作，由此政府部门对发展高端特色品牌农业的重视程度也成为影响农户种植高端特色品牌农产品决策的一个重要因素。因为从农户视角来看，政府的高度重视（突出表现为政府在高端特色品牌农产品宣传促销方面投入较大的费用），高端特色品牌农产品的销路有保障，无疑会增强农户对发展高端特色品牌农业的信心和决心，进而影响到其决策结果。鉴于此，本书也把农户视角下的政府对发展高端特色品牌农业的支持力度和高端特色品牌农产品市场销售的便利程度作为影响农户参与高端特色品牌农业生产决策的重要因素。

综上分析，高端特色品牌农业发展政策框架下农户的参与行为是农户因素和政府因素综合作用的结果，故而可将农户参与高端特色品牌农业生产的决策结果概念性地表述为一系列农户因素和政府因素的函数，即

式中，Y^＊代表农户参与高端特色品牌农业生产的决策结果（参与或拒绝），X_A为户主特征因素，X_B为农户资源禀赋因素，X_C为农户家庭经营特征因素，X_G为政府及环境因素，M则代表其他影响因素。