【摘要】：图3 浙江城乡居民恩格尔系数的变动由图3可知，城镇居民在1981—1993年处于温饱状态，之后恩格尔系数稳定下降，并于2000年开始达到富裕的水平。1997年后，恩格尔系数开始稳定下滑，并于2003年开始迈入生活富裕的阶段。图4 2007年浙江农村居民恩格尔系数与全国及其他省市比较
（三）农村居民的恩格尔系数
按照国际上通用的标准，一般认为：如果EC＞0.6，说明居民的消费水平处于绝对贫困的状态；如果0.05＜EC＜0.06，说明居民的消费水平已经处于温饱阶段；如果0.4＜EC＜0.5，说明居民的消费水平处于小康水平；而如果EC＜0.4，则表明居民的消费水平已经达到富裕状态。
那么，浙江农村居民的消费水平目前处于怎样的状态，和城镇居民的差距有多大，具体的发展轨迹又是如何的呢？为了分析这个问题，我们把城乡居民的恩格尔系数的变迁趋势反映在图中进行了对比（见图3）。
图3 浙江城乡居民恩格尔系数的变动
由图3可知，城镇居民在1981—1993年处于温饱状态，之后恩格尔系数稳定下降，并于2000年开始达到富裕的水平。农村居民在1981—1986年也已经处于温饱的状态，并且于1987年比城镇居民更早地迈进了小康的水平，但此后在1991年、1993年、1995年和1996年又返回温饱的状态。1997年后，恩格尔系数开始稳定下滑，并于2003年开始迈入生活富裕的阶段。从图3还可以看出，1995年以后，农村居民的恩格尔系数一直比城镇居民要高，两者差距呈现出由小到大再到小的趋势。从以上三个方面来看，随着农村居民的收入不断增加，消费水平也日益提高，在总体上已经处于小康的状态，并开始逐渐由小康迈向富裕。
从全国的比较来看，2007年浙江的恩格尔系数是36.4％，低于全国的43.1％和江苏的41.6％，与上海的36.8％相近（见图4）。
图4 2007年浙江农村居民恩格尔系数与全国及其他省市比较
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