一、团队的含义
一般意义的班组并不等同于团队。普通的班组只是企业的一般建制单位，它的成员良莠不齐，思想认识参差各异，虽然都在完成共同的工作任务，但并没有形成一支思想统一、行动一致、工作突出的队伍，它与优秀而成功的班组是有很大区别的。一个成功的班组，是为了共同的目标，相互帮助、团结和谐、共同奋斗、取得优异成绩的战斗集体。在饭店中，唯有思想和行动达到了高度一致的班组，才称得上是团队。把普通班组打造成优秀团队是饭店督导管理的重要职能。
1．团队的定义
团队是由两个或两个以上的人组成的，通过成员间的相互影响、相互作用，在行为上有共同目标和规范的介于群体与个人之间的一种形态。团队成员间在心理上有一定联系，彼此之间相互影响。那些萍水相逢，偶然会合在一起的一群人，虽然在时间、空间上有某些共同的特点，但他们之间在心理上没有什么相互影响和相互作用，因而称不上是团队。
资料
每年在美国的职业篮球大赛结束以后，常会从各个优胜队中挑选最优秀的球员，组成一支“梦之队”赴各地参加比赛，以为可以掀起另一轮的高潮，但结果却总是令球迷失望，往往是胜少负多，这是为什么呢？其原因就在于他们不是真正意义上的团队。虽然他们都是顶尖的篮球高手，但是他们均为各个不同的球队效力，无法形成团队精神，不能形成有效的团队出击。
2．团队与群体的区别
群体是指两个或两个以上相互依赖的个体结合在一起形成的队伍。在群体中，成员通过相互作用帮助每个成员更好地承担起自己的责任，为了实现某个特定的目标来共享信息，作出决策。如果是团队，就要承担必要的发生矛盾冲突的风险，承担合作共同产生的风险，承担集体行动的风险。
在团队中，通过其成员的共同努力能够产生积极协同作用，其团队成员努力的结果使团队的绩效水平远远大于个体成员绩效的总和，即1+1>2的结果。而在群体中，成员不一定非要到集体中才能工作，他们也不一定有机会这样做；在业绩上，他们依赖的仅仅是“个人绩效”的总和，即1+1=2的模式。
可以说，团队并不是一群人的机械组合，一个真正的团队应该有一个共同的目标，其成员的行为之间相互依存，相互影响，并且能默契配合，不断创造和追求团队的业绩。判断一个工作小组是工作群体还是工作团队时，可以从目标、合作、责任、技能等方面来判断和区别。工作群体中可能并没有明确的长期或短期目标，而在团队中，团队的领导者会运用领导力促进目标趋于一致，使工作目标清晰明确，而且通过衡量集体绩效的方式对团队成员进行考核。
团队与群体的区别见表1-1。
表1-1 团队与群体的区别
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