第一节 实地调查和网络调查的重要性
在市场调查中,实地的现场调查非常重要。许多重要的数据都产生于实地,许多鲜活的资料都来自实地,许多概念的形成都完成于实地。同样,在问卷调查时,网络调查也可以产生接近的效果。这是我们对实地和现场调查及网络调查最深切的体会。
一、重要数据的撷取地
实地调查是现场采集第一手资料,客流量的数据和其他许多资料必然来自实地现场调查。一家超市、一个购物中心或商业区域的客流量是经常会变化的,商家要提高经营业绩,就必须提高客流量,而客流量的变化则必须通过实测来取得。以下以超市为例说明这个问题。
超市以其低廉的价格和丰富的商品,吸引了大量的顾客,超市客流量是一个随季节、气候、货源、人们经济状况,以及商家促销手段等多种因素变化的量。对测试数据的分析发现,其客流量呈以下规律。
1.客流量呈三峰分布
与典型的商场客流量双峰分布规律不同,超市的客流量呈三峰分布,这是因为超市营业到深夜,而人们也在晚餐后到超市购物。例如,周末客流量峰值出现在10:00~11:00、14:30~15:30、18:30~19:30,工作日客流量峰值出现在10:00~11:00、14:30~16:30、18:30~20:00。
2.周末与平时峰值的差异
一般,周末全天的平均客流量约相当于一天中峰值客流量的71.1%,工作日全天的平均客流量相当于一天中峰值客流量的64.5%~77.1%。从此结果可以看出,工作日和周末相比,上午客流量峰值出现时间一致,而下午则持续较长。原因在于周末人们不上班,因此选择下午购物的人数增加。
3.周末与平时下午客流量的差异
对于工作日来说,下午客流量峰值小于晚间,而对于周末则相反。这是因为周末在家休息的人一部分选择了下午购物,而不是像平常一样晚间购物。
二、新鲜资料的发现地
市场调查,特别是实地调查虽然是一件比较艰苦的工作,但它的最大收获是可以获得许多案头上搜集不到的新鲜资料。特别是今天的中国市场,商业发展非常迅速,业态的变化、零售业的转接、商品的迅速流行及迅速衰落,某商场的突然蓬勃兴起和突然萧条败落,在实地调查中均可以记录到其踪影。
[例] 2006年我们在无锡市进行调查时,发现政府和开发商对站前商贸区有着良好的愿望:“使火车站地区成为对外开放的新窗口,经济交流的新平台,环境景观建设的新亮点,商务观光购物的不夜城。”但事实上,当时的站前商贸区并没有形成“不夜城”,而是一座“半空城”。由于两年来招商陷入困境,使相当一部分面积已由浙江商人接盘搞市场,形成了“一街、六场、七宾馆”的局面,非常萧条。因而作为异地投资肯定是不成熟的。
三、概念的形成地
在为一个新的市场、新的产品定位时,开始时往往会没有把握,形成不了准确的概念。但在实地调查时,望着潮起潮涌般的人流、鳞次栉比的商业建筑、如梦如幻般的灯光,再靠现场调查员数据的汇总及一天调查重点的汇报,灵感的火花就会在刹那间闪亮。
[例] 我们在为上海淮海商业集团机场公司作经营定位时,首先对虹桥机场作了为期一周的目标顾客及经营环境的调查,得出出入机场的商务旅客是目前各个消费场所中最为突出的消费群,这个消费群的主要特点是:
(1)比较成熟,有理性。据调查该消费层以25~55岁年龄群为主,因而,对商品的鉴别能力较强,购买时较有理性。
(2)比较富有,有一定的货币支付能力。空港旅客大部分是因公出差,一部分是比较富有家庭的旅游者,他们的货币支付能力都较高。
(3)层次较高,有一定的文化品位。空港旅客大部分是大公司白领、国家公务人员及其他文化层次较高的人士,因而对购物环境及商品有一定的品位要求。
另外,机场由于交通通道的特点和商务旅客的特点,商品的最佳卖点:一是休闲小食品;二是精致小礼品;三是随携小药品。
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