日常礼仪规范

第一节　日常礼仪规范

谈判指的是有关各方为了各自的利益，进行有组织、有准备的正式协商及讨论，以便互让互谅，求同存异，以求最终达成某种协议的过程。从实践上看，谈判并非人与人之间的一般性交谈，而是有备而至、方针既定、目标明确、志在必得、技巧性与策略性极强。虽然谈判讲究的是理智、利益、技巧和策略，但这并不意味着它绝对排斥人的思想、情感从中所起的作用。在任何谈判中，礼仪实际上都颇受重视。其根本原因在于，在谈判中以礼待人不仅体现了自身的教养与素质，而且还会对谈判对手的思想、情感产生一定程度的影响。

商务谈判礼仪是商务人员在商务谈判过程中所必须遵守的，用来维护个体、组织形象和对对手表示尊重与友好的惯例以及形式。礼仪在人们的交往过程中具有重要的作用。首先，它可以沟通人们之间的感情，感受人格的尊严，增强人们的尊严感；其次，它有助于发展我国人民同世界各国、各地区人民的友谊。在涉外交往中，遵守国际惯例和一定的礼节，有利于我国的对外开放，有利于展现中国礼仪之邦的风貌；最后，健康、必要的礼仪可以赢得人们的尊敬和爱戴，广交朋友，避免隔阂和怨恨。如果一个人在日常生活、工作中彬彬有礼，待人接物恰如其分，诚恳、谦恭、和善，就必定受到人们的尊重。在国际商务谈判中，商务礼仪扮演着非常重要的角色，合理地使用商务礼仪有助于谈判的顺利进行。

日常举止礼仪指谈判人员的站、坐、行、餐方面的行为是不是符合规范。

一、站

“站有站相，坐有坐相”是对一个人行为举止最基本的要求。

正确的站姿是站得端正、稳重、自然、亲切。做到上身正直、头正目平、面带微笑、微收下颌、肩平挺胸、直腰收腹、两臂自然下垂、两腿相靠直立、两脚靠拢、脚尖呈“V”字形，女子两脚可并拢。

站立时，如有全身不够端正、双脚叉开过大、双脚随意乱动、无精打采、自由散漫的姿势，都会被看做不雅或失礼。

二、坐

坐姿包括就座的姿势和坐定的姿势。入座时要轻而缓，走到座位面前转身，轻稳地坐下，不应发出嘈杂的声音。女士应用手把裙子向前拢一下。坐下后，上身保持挺直，头部端正，目光平视前方。坐稳后，身子一般只占座位的2/3。两手掌心向下，叠放在两腿之上，两腿自然弯曲，小腿与地面基本垂直，两脚平落地面。两膝间的距离，男子以松开一拳或两拳为宜，女子以两膝两脚并拢为好。无论哪一种坐姿，都要自然放松，面带微笑。谈判中，不可仰头靠在座位背上或低着头注视地面；身体不可前仰后仰或歪向一侧；双手不应有多余的动作。双腿不宜敞开过大，也不要把小腿搁在大腿上，更不要把两腿直伸开去或反复不断地抖动。这些都是缺乏教养和傲慢的表现。

三、行

行走是人生活中的主要动作，走姿是一种动态的美。“行如风”就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是：轻而稳，胸要挺，头要抬，肩放松，两眼平视，面带微笑，自然摆臂。

四、餐

身为谈判人员，一些商务性的工作餐是避免不了的。然而，怎样正确地吃顿工作餐，却并不是为很多人所知晓。一些大公司、大客户，甚至通过工作餐，很容易地对某人的教育程度和社会地位迅速作出判断。而且，在某些餐厅必须遵守一些最严格的规定，因此在这方面应该具备一些简单的知识，有正确的举止和饮食方式，以免出丑或使客人尴尬。

1．衣着

晚餐可以是商务性质的，也可以是社交性质的。不管是哪一种，都有正式和非正式之分。如果你应邀参加晚餐，但不知道是否是正式的，应当直接问清楚。如果最后仍无法得知，那你就要以参加正式宴会的形式来着装，以免引起任何不愉快和惊讶。

2．邀请和受邀

邀请异性就餐，最好是午餐而不是晚餐。如果口头邀请你，应给予口头答复。如果正式向你发出请贴，应书面答复。谢绝商务性的邀请，应以业务的理由予以婉拒（如工作太忙、有另一个工作餐等）。不要以私人事务为由予以谢绝，因为这样会使人认为你的活动受私生活的约束而无法将时间倾注于工作上。

3．餐馆的选择

要避免选择罗曼蒂克的餐馆，最好在适宜商务会谈的餐馆就餐。除了重要的菜系餐馆（如粤菜、沪菜或西餐）外，还应预先选定两三家你特别喜爱的餐馆，这样领班很快就会了解你的习惯，为你预留最好的席位；即使在你没空预定时，也会为你找到一张桌子。

4．座位

根据礼仪，最舒服的位子总是留给最重要的人。如果桌子位于角落里，你的客人的座位应当背靠墙，以便他能看到整个大厅或者看到最好的景色。

5．饮酒

如果在餐巾前有四个杯子，应按十分明确的规矩用大杯盛水，中杯盛红葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，高脚杯盛香槟酒。如果是你做东或者由你斟酒，那就按地位重要的顺序为你的客人斟酒。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇，即使你认为不需要。