任务2 出租会议室、翻译和秘书服务
【任务目标】
1.按客人要求布置会议室;
2.学会出租会议室程序及操作步骤;
3.提供翻译、打字等秘书服务。
【前置作业】
【任务准备】
1.将学生编成2人的工作学习小组;
2.学生将展示出租会议室的服务程序和翻译、秘书服务。
【相关知识】
一、会议室的出租
1.会议室预订
(1)接到会议室的预订电话后,要了解下列内容并做好记录:预订人姓名或公司名称,联系电话或房间电话,会议的日期、起始及结束时间、人数、音响、布置等要求。
(2)告知客人租用会议室的费用(包括免费提供的服务项目),有可能的话带客人参观会议室。
(3)确认付款方式,并要求对方预付50%的定金。
(4)填写会议室预订单。
(5)做好布置、鲜花等的准备工作。
2.会议前准备
(1)按参加会议人员备好饮具、文具用品,按要求摆放好。
(2)做好会议的宣传布置、音响、灯光等准备。
(3)领班检查会议的准备情况。
3.会议接待及结束工作
(1)服务员在会议室门口做好迎接工作,并引至客人到座位。
(2)会议的过程中做好续茶水工作。
(3)会议结束后在门口热情地送客。
(4)客人离开会议室后,迅速检查会场是否有客人遗留的物品,最后打扫会场。
二、租用秘书服务程序
1.了解客人的要求
(1)需要什么秘书服务。
(2)要求什么时候服务。
(3)在什么地方工作。
(4)估计多长时间。
2.告知客人收费标准
3.弄清客人身份(姓名、房号、付款方式)4.道谢
三、翻译服务的服务程序
1.笔译
即资料翻译,借助互联网,辅以传统方式,通过邮件、QQ、MSN、电话、传真、面谈等实现高效合作。笔译要求保证质量、按时交稿、高度保密、收费合理。
2.口译
即口语翻译,通过我们的译员,为您解决与国外客户的沟通难题。
3.会议口译
主要包括大小型会议,由高水平译员架起语言桥梁。
【知识扩展】
常见的打印机分类
目前市场上常见的打印机有三大类:针式、喷墨和激光打印机。针式打印机已经过了辉煌期,逐渐步入黄昏;而激光打印机虽然价格在不断下降,但和主流的彩喷相比还是有一定差距,而且如果要用彩色的话价格就又会高出好多。如此来看,喷墨打印机最近红透半边天的情况也就不足为怪了。
【思考与实践】
1.情景演示:受理会议室出租,受理秘书服务,受理翻译服务。
2.案例分析:
一天,一位客人风风火火地来到了服务台投诉,称酒店不安全,放在房间的照相机不见了,要求索赔。当班服务员耐心地听完客人的投诉后,面带笑容轻声问清楚客人的姓名、房号、开房时间、相机牌子、型号后,拿出一部相机交给客人认领。原来,相机是客人开房时匆忙之中遗留在服务台了。客人接过相机既高兴又有些不好意思,为自己刚才的态度表示歉意。服务员自始至终微笑可亲的态度给他留下了深刻的印象。
美国钢铁大王卡耐基说:“微笑是一种奇怪的电波,它会使别人在不知不觉中同意你,你的成功与失败与微笑有绝对大的关系!
问:这案例有何启示?
【项目小结】
本项目要求学生通过学习实践了解商务服务内容和工作程序,能为商务客人安排商务活动,提供相应的信息传递和秘书服务(打字、复印、传真、会议服务、翻译、票务、网络服务、委托代办、办公设备出租等服务),以方便客人。
【项目评价】
项目学习结果评价
【项目练习】
1.商务中心有什么服务项目,各服务项目有何具体要求?
2.案例分析
会议客人投诉在开会期间休息时不见了手提电脑,应怎样处理?
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