【摘要】：产品召回与危机处理大卫·布罗泽和彼得·劳勒产品召回对任何一个饮料生产商或零售商来说都是一件成本昂贵的事。这些事故不断提醒我们，要重审产品召回的方针和程序。它旨在使全欧盟的产品召回标准合理化，并对产品召回实施更严格的法律要求。《指令》授权欧盟在它认为事关人们身体健康和安全时，可下令在其成员国实施产品召回。
产品召回与危机处理
大卫·布罗泽和彼得·劳勒
（David Brotzen＆Peter Lawlor）
产品召回对任何一个饮料生产商或零售商来说都是一件成本昂贵的事。它表现在消费者对产品信心的损伤、忠诚度的损伤，以及公司高层管理人员时间上的消耗。
1991年8月前后，在短短6个星期的时间里，饮料行业中啤酒产品的召回就有5次。这些事故不断提醒我们，要重审产品召回的方针和程序。
特别是1992年6月底付诸实施的新的《欧盟产品安全指令》。它旨在使全欧盟的产品召回标准合理化，并对产品召回实施更严格的法律要求。《指令》授权欧盟在它认为事关人们身体健康和安全时，可下令在其成员国实施产品召回。
同时还要做好这样的准备，由于消费者和其保护组织经历过很多的产品回收事件，因此他们对任何一个召回产品的公司都会格外关注且怀有敌意。
例如，一份由消费者协会出版的报告对一些公司最近的产品召回的做法十分不满。协会认为，现行的法规和制造业的行业指南在确保问题产品的召回方面都不够全面。该协会同时认为，现行英国法律在执行新《指令》方面的强度也不够。
在英国和欧盟国家有声誉的饮料制造商都有成文的质量控制体系。但是，最好的体系也会出错，这是因为事故或恶意的破坏。因此，没人可以自满。
这里有两个问题。制造商和零售商都必须把对公众的危害降到最低，他们还必须把对品牌或最糟的是对品牌拥有者的损害降到最低。
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