【摘要】：改革开放以来，中国的酒店行业经历了纵深发展，在开发程度和市场竞争程度上都明显高于其他受保护的行业。中国的酒店行业在经历了一段时间的发展以后，原有的产业结构已经不适应发展，产生了巨大的转化动力。从市场结构来看，1999年以后，随着大众旅游的兴起，中国酒店行业的市场状况发生了深刻的变革。
改革开放以来，中国的酒店行业经历了纵深发展，在开发程度和市场竞争程度上都明显高于其他受保护的行业。在将近30年的发展过程中形成了星级酒店和涉外酒店两套管理体系，吸引了大量外资的进入，促进了城市基础设施的提高，并且在外资酒店品牌的带动下，提高了整个酒店行业的质量意识、服务水平和技术应用。
中国的酒店行业在经历了一段时间的发展以后，原有的产业结构已经不适应发展，产生了巨大的转化动力。根据产业结构转换的动因变量理论，需求结构变动、供给结构变动和科学技术因素的变化都会导致原有行业结构的转化(蒋韶侠，2005)。从市场结构来看，1999年以后，随着大众旅游的兴起，中国酒店行业的市场状况发生了深刻的变革。原有的以入境旅游者和高级商务客人为主要市场的行业结构面临新生市场的强大冲击，以高档酒店为主的行业结构无法满足数量庞大并且快速增长的国内旅游者和中小商务旅游者的需求。从供给结构来看，由于20世纪末酒店行业出现的大规模亏损和盈利低下，资金等生产要素的流向发生改变，投资结构的变化改变了现有的产业结构的存量结构，星级酒店和涉外酒店为主体的结构产生了变动的内在驱动力量。从科学技术因素来看，网络和电子商务技术的发展更加改变了传统的酒店销售和客户消费行为，信息搜寻机制与成本发生了显著的变化，原有的行业定价机制、产品政策与设计、规模效益机制，乃至行业组织的运行基础都发生了变化。因此，在强大的行业结构转化驱动的推动下，经济型酒店作为符合新生大众旅游市场需求的崭新业态开始崛起，弥补了酒店行业的结构缺陷。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
