服务意识在酒店的服务建设中起着举足轻重的作用。如果说在服务建设中技术是基础、质量是成果，那么意识则是企业发展、创造的动力。酒店想要在激烈的竞争中快速发展，就要不断强化员工的服务意识。那么，到底应该如何提高员工的服务意识？下面我们就来详细探讨这一问题。
（一）树立正确的价值观念
员工需要具备积极的索取与贡献的价值观念。古人云：一分耕耘，一分收获；没有春播一粒种，哪有秋收万颗粮。酒店员工只有树立“有付出，才有回报”的正确理念，才会产生较强的服务意识。此外，酒店管理者的言传身教也是必不可少和行之有效的手段。
（二）提高文化修养
有了良好的服务意识，还需要积极提高员工的文化修养。只有具备较高的文化职业素养，才能较快较好地吸纳新知识，弥补员工自身服务技能和服务意识的不足。具体来说，可以这样来做：
1．培养酒店员工较好的文明礼仪习惯。可以通过培训机构进行集中培训，对酒店员工的工作进行现场指导，并以工作中发生的事例作典型剖析，以员工及酒店管理者言谈举止作示范。
2．鼓励员工利用闲暇时间努力学习科学文化知识及各项专业服务技能。鼓励员工多看书、看好书，充分发展并发挥员工的个人爱好。可以根据员工的不同爱好成立兴趣小组，组织不同内容、形式多样的培训。
3．组织开展岗位技能竞赛，评选先进，激励后进，提高酒店的整体管理服务的技术水平。
（三）强化责任心
培养并树立员工的责任心是强化员工服务意识的重中之重。强烈的责任心是员工工作出成效、少犯错误、不走弯路的主观动力。员工的责任心可以通过以下三点来加强：
1．利用一切机会大力宣扬“老老实实做人，兢兢业业做事”的为人之道。
2．建立和完善激励机制、选拔机制，对业绩、效益好的员工进行嘉奖。
3．对表现不好的员工予以批评，对严重影响酒店管理的害群之马予以淘汰，实行优胜劣汰的激励体制。
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