【摘要】：选址于商业中心区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等公共活动区。便利店本产生于美国，却在日本获得独特的进步与发展，并且其多样化创新也是某种意义上的日本原创。
选址于商业中心区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等公共活动区。
便利店本产生于美国，却在日本获得独特的进步与发展，并且其多样化创新也是某种意义上的日本原创。综合日本民间调查机构和中小企业厅对便利店的定义，对便利店综合描述如下：（1）卖场面积在50~300平方米，平均为100平方米；（2）广义食品（含酒类、点心类）的店面销售份额在50%以上；（3）酒类、生鲜品、速食品、便当、家常菜及非食品中的任何一个部门的店面销售份额均在总销售额的60%以下；（4）日营业14小时以上，年营业340天以上；（5）经营1500种以上的日用性、便利性商品和服务；（6）独特的省力型、机能型、时尚型、防范型的便利式店铺形态；（7）不论是否为连锁加盟，不论是否与其他产业结合；（8）因为是以顾客自助服务为中心，所以由一名管理者和若干名店员构成店面人员；（9）虽然采用顾客自助服务方式，但需要形成与顾客密切的人际关系；（10）与不同业种、业态结合的复合型便利店，只要符合以下项目就把整个店铺视为便利店：不同业种或业态的卖场面积（含快餐角）不到整个卖场面积的50%;在店内双方可自由往来的卖场；收银处分散也可，但最终由会计经理进行统一处理。
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