中国人很多时候都喜欢在餐桌上解决问题，这已经成为了一种习惯。销售员在工作中，有的时候势必需要和客户一起用餐。始终记住，吃饭这件事情看起来不起眼，说起来是有大讲究的。
中国有一句古话叫作“客随主便”，但有时也应该在选择用餐地点之前征求客户的意见。如果是一些比较重要的客户，应该先在比较好的饭店提前预约包间，否则，就只有带着自己尊贵的客户在饭店门口排队等候，或者是只能坐在吵闹的大堂，根本没有办法在饭桌上进行业务交流。
如果是去拜访远方的客户，需要在客户所在地宴请对方的话，不妨请对方代为安排用餐地点，但是千万要记住，结账的时候一定要主动诚恳。因为中国人的习惯往往会主动争取付钱，以表示礼貌，千万不要认为这是在客户的地方，就应该是客户结账。
因为工作的性质可能会让你需要接触各种各样的食物，但是不同菜式的吃法各不相同，如果实在不知道怎么吃，有两个办法比较奏效：让其他人先动手，自己再跟着模仿；或者是在吃之前诚实地向别人请教，千万不要不懂装懂。无论是中餐、西餐还是日本料理，下面这些餐桌礼仪都是通用的：
（1）不要让同桌的人产生不愉快的感觉，更不要因为过于激动把食物喷出来。
（2）不要在满嘴食物的时候张嘴说话，一来发音会很不准确，二来别人看你满嘴食物也会觉得十分恶心。
（3）不要狼吞虎咽，如果小口小口地吃，很少会发生满嘴食物咽不下又需要回答客户问题的时候。
（4）咀嚼食物或者喝茶喝汤发出很响的声音是失礼的；勺子和筷子也应该注意，不要弄得稀里哗啦地响。
（5）一定要用手帕或纸巾擦嘴，千万不可用手抹嘴。
首先，吃饭的时候喝不喝酒、喝什么酒、喝多少都应该由客户来决定。要顺着客户的意思。东方礼仪比较讲究谦虚，客户也一样，在喝酒的时候肯定会谦虚地说够了。这个时候你如果不劝酒，就显得小气了，而且还显得没有诚意。但是劝酒也要适可而止，客户比较郑重其事一再表示“不能再喝了”，应该停止再劝酒。而如果你很喜欢喝酒，而且也是酒量过人，那么记住，一定不要以自己尽兴为标准，当客户开始点主食，应该和客户一样也开始点主食，而不应让客户在一边吃主食，自己仍在喝酒。
销售人员在与客户一起用餐时，应时刻提醒自己不要忘记餐桌礼仪，以免因此错失良机。
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