如今,在激烈的市场竞争中,企业的产品要有出路,必须在第一时间去了解客户对产品的态度,这样才能第一时间了解市场的需求和导向。但是当某些产品的市场已经达到极限无法大幅扩大的时候,企业就需要从改变消费者对产品的认知及态度做起。
一般来说,消费者所了解的产品文化最多能达到企业最终目标的50%,另外的50%则需要企业为消费者创造空间去了解,去认同。也就是说,当在一定市场环境下无法持续大幅度增加产品销量的时候,我们可以通过文化感染来改变人们对这个产品的认知和使用率,最终达到产品在消费者心目中的改变而增加销售额。
在国外,喝咖啡就跟国内喝饮料一样平常,是一件很普通的事情。但是“星巴克”却把咖啡做成一种文化来卖,最简单的理解就是我们去星巴克不是去喝咖啡,而是去休闲、去聊天、去会友。在这里,咖啡只是一种附属产品,虽然星巴克主要卖的还是咖啡,但是星巴克把最简单的喝咖啡变成了一种文化享受,一种交流。
但是,在中国这方面做得还不够。很多厂商并没有把自己的产品作为一种“文化”来渲染,只是把产品卖出去就可以了。要知道,客户在购买产品时,最重要的一点就是觉得“这个产品对我有用,当我需要它的时候我就可以购买”,其产品购买主动权是在客户对这个产品的需求点上。因为这个点是一个恒定的值,客户可能需要一定的周期才能再次购买,所以也就限制了产品销售的数量。由于人的购买意愿和态度是随着人的需求而变化的,企业可从客户对这个产品的需求点入手,通过宣传产品文化和社会文化,来提高产品的使用率,也就是说制造一种“文化”来改变人们对这个产品的感觉,从而打破原有的购买周期。比如,人们喝牛奶通常一天一次,企业可以宣传一天可以多次喝牛奶,以此来提高销售数量。
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