毫不夸张地说,我们正处在一个营销时代,从本质上看,我们时刻都在与营销打交道,只是营销的方式略有差异,如微博营销,话题营销,电话营销以及网络营销等。企业只有把握营销的要领,才能获得更大的主动性,才能在竞争中有更大的胜算和机会。营销不是企业成功的决定性因素,却是企业成功的关键因素。
在所有营销方式中,事件营销是最容易吸引消费者眼球的一种营销方式,也有人称之为活动营销。简单说来,事件营销就是借助新闻价值高、社会影响大的事件,引起社会对企业的关注,进而提高产品的知名度和美誉度,使企业品牌能够声名远扬,最终达成产品销售目的的手段和方式。
从茅台酒在世界博览会上的摔瓶子事件,到海尔张瑞敏的砸冰箱事件,都诠释着事件营销的威力。但要想事件营销真能达到预期效果,而不是无声无息的没有一点波澜,就必须满足一个条件,那就是必须得有“料”,然后才有可能发酵成为一个影响深远的大事件。
作为互联网时代和互联网思维的产物,雕爷牛腩在事件营销方面无疑是众多学者争相研究的焦点。我们知道,事件营销就如同做比萨,需要一定的“料”。雕爷牛腩做事件营销简直“得天独厚”,因为它的“料”实在太多了。比如花费500万买来的牛腩配方;花费1 000万举行的“封测”活动;蒙面的服务员;用比特币也能够付款;花100万买辆豪车接送用户,等等。这里的每一点都能引起媒体和消费者的关注,每一点也都足够引起公众的兴趣。
在经营雕爷牛腩之前,雕爷就已经不是一个普通人物了,他把濒临破产的阿芙精油打造成了互联网第一精油品牌。毫无疑问,他是一个成功的商人。此外,他也是一位受众多网友追捧的新锐作家。他将互联网思维嫁接到经营餐厅上来并取得了成功,毫无疑问成了舆论焦点。
普通人加普通事无法成为一则新闻,非普通人加不普通的事就能够轻易地成为新闻媒体关注的焦点。事件营销的切入点有很多,大致分为三类,即公益、聚焦和危机事件,三者都能够轻而易举地吸引公众的关注,因而具备较高的新闻价值、传播价值和社会影响力。当然,一场事件营销能否取得成功,主要取决于营销中的“料”,没有“料”的营销则不能称为事件营销。
此外,事件营销必不可少的“料”,既可以是“好料”,也可以是“坏料”,区别就在于企业该如何运用这些“料”来策划一次事件营销。事件营销就如同一把锋利的剑,剑锋所指,所向披靡。然而有的企业却在挥剑的过程中伤了自己,所以如何挥舞好这把剑就成了一门艺术。
不可否认,能够吸引公众注意力的往往是那些不寻常的事,所以在策划事件营销时,如果“料”太过普通,事件营销就难以达到预期的效果。所以事件营销中的“料”必须拥有新鲜、独特、不易重复等特质,才能够使人难忘,才能像病毒一样迅速传播,才能吸引媒体的自发报道和消费者的主动参与。
11月11日,民间称之为“光棍节”。几年前,我甚至没有听过这一节日,它和淘宝,更是风马牛不相及的两个事物,但马云却出奇制胜,将两者巧妙地联系在了一起,将本来没有任何实际意义的光棍节变成了淘宝的售卖节。几年来,马云大获全胜,几乎每一年的光棍节都成了淘宝经营中一次疯狂的促销盛宴。
人们如今处在一个信息大爆炸的时代,公众需要消化的信息太多,因而导致了注意力稀缺的情况。如果不能在纷繁复杂的信息中让人觉得眼前一亮,就无法进入公众的视野,难以引起消费者的注意,离占领市场这一目标也就会越来越远。
经营雕爷牛腩的过程中,雕爷几乎不放过任何一个热点。在整体的营销过程中,雕爷牛腩最不缺的就是“料”,它充分利用这些“料”为自己的餐厅达到了“造势”的效果,轻易地引起了消费者的关注。
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