酒店资金盘项目

酒店财务管理是指根据国家政策和客观经济规律，对酒店资金的形成、使用、分配、回收过程的管理，利用价值形式对酒店的经营业务进行综合性的管理。财务管理是从资金调节的角度来控制、计划酒店的生产经营活动，同时分析和评估其存在的合理性，来达到以最少的资金获取最大的利润的目标，以此来提高酒店的经营管理水平。

财务管理在酒店的管理系统中是以酒店管理的信息系统和会计系统为基础，为酒店管理者的经营决策服务。此外，当地的经济环境、税收环境和法律环境都对酒店的财务管理和酒店的经营有一定的影响。

酒店在经营活动中的实质是资金从被占有到以货币形态被重新收回的循环过程，总的来说，就是通过资金筹集，来获得货币形态的资金；通过资金的使用和投放，货币形态资金转化为实物形态的资金，如固定资产、流动资产等；通过每天的业务运营和对客户服务，便于消耗实物和获得应收账款和货币资金，应收账款的资金形态是结算资金；通过账款的结算来收回应收账款，这时，结算资金就又转化为资金货币。收回的货币资金又重新分配，用于补偿业务运营的消耗和缴纳税金，以此来保证业务运用资金，支付投资者的报酬，维持酒店正常的财务状况。这样依次循环，使得酒店的资金形态不断转换，这就是我们通常所说的资金运动。

酒店的资金运动在整个业务经营活动中各个方面都有参与，酒店中的所有工作状况，都可以在资金运动中有所体现，因此，我们可以从资金运动中吸取经验教训，及时发现问题，更好地提高酒店的经营利润。

酒店资金的循环活动是酒店和有关利益各方的经济关系的体现，这些关系主要包括：国家和酒店之间的权责关系、酒店和酒店之间的经济关系、酒店内部的分配和核算关系、酒店和客户的结算关系。这些关系之间是相互联系、相互制约的，其中最基础的是国家和酒店的权责关系，其他关系是这个关系体系中的重要内容。