饮酒绝不过量

2.饮酒绝不过量

酒和我们的生活有着千丝万缕的联系，无论是在工作中、日常生活中，还是在社会交际中，不管是逢年过节、朋友聚会，还是红白喜事，都离不开酒的影子。酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用。从医学的角度说，少量饮酒还会对身体有益。但是，人们往往在觥筹交错、推杯换盏的过程中，造成饮酒过量。这种过量的饮酒方式不仅影响我们的心身健康，有时还会影响我们的工作。

根据一项最新的统计，我国近年来饮酒人数一直呈上升趋势。目前，我国男女饮酒率分别为84.1%和29.3%，其中16.1%的男性和2.5%的女性为每日饮酒。可以说，在现代社会中，酒成了人们生活中经常接触的一种饮用品，饮酒成了许多人的一种生活方式，烟不离手、酒不离口正是许多人生活的一种写照。在此要提醒大家的是，过量饮酒是一种不健康的生活方式，对人身体的危害极大。世界卫生组织的一组数据显示，由酒精引起的死亡率和发病率，是麻疹和疟疾的总和，而且也高于吸烟引起的死亡率和发病率。接下来就为大家具体介绍过量饮酒对人体造成的巨大危害。

（1）伤害肝脏，导致肝硬化

美国大约有90万人患肝硬化，其中有40%～90%的肝硬化患者有过量饮酒的历史。肝损害的发生是与饮酒量直接相关的：当饮酒量达到一定程度后，肝损害的危险性会陡然增加。

（2）容易引发高血压病

根据一项调查显示，男性每天酒精摄入量大于30克（相当于二两白酒），发生高血压的危险会增加3～4倍。据统计，每5位高血压病人中就有一人是饮酒所致。

（3）损害心脏功能

饮酒过量会引起心脏肌肉组织衰弱和损伤，使纤维组织增生，严重影响心脏的功能，还会造成心血管疾病如心肌病、心律失常、冠心病等的发生。

（4）影响生育

酒精可使男性血中睾丸酮水平下降，性欲减退，阳痿。女性性欲减退，阴冷，月经不调。酒精还会使精子畸形，精子和卵子的基因突变，产生“胎儿酒精综合征”：智能发育差，先天性缺陷，生长缓慢等。

（5）危害消化系统

饮酒过量会导致胃酸逆流，增加口腔癌及食道癌的发生率。在胃部干扰黏膜层，刺激胃酸的分泌增加，延缓胃排空，同时引发胃溃疡的危险。另外，饮酒过量还会改变胆盐代谢，进一步干扰脂肪的消化，导致脂肪泻，也就是拉肚子。

（6）导致视力和记忆力下降

饮酒过量会损害视神经，导致记忆力下降，如果是长期酗酒，还会导致酒精中毒、肌肉瘫痪、步伐不稳、心智混淆不清、记忆力混淆，没有学习新的事物之能力。假如发生这种状况，以维生素治疗有效果，但脑部的损害不可逆无法复原。

那么，我们如何避免饮酒过量呢？

首先，要了解饮多少酒才是适量的。由于各种酒的来源、酿造工艺及乙醇含量即酒精度数各不相同，营养学家建议，一般每人每日摄入乙醇的安全量为1克/千克体重。据此，可得到大致的推算人体每天饮用各种酒适量程度的公式：

每天饮酒安全量（毫升）=体重（克）/0.8×酒度

在这里要提醒大家的是，由于每个人对于乙醇的承受能力不同，因此建议那些对乙醇胃肠吸收和肝脏处理能力较差以及对酒精敏感的人更须在远低于建议限量下饮酒。如果你觉得自己酒量大，每天喝酒量远超过安全限量仍满不在乎，长期下去，可能已在不知不觉之中受到慢性乙醇中毒。

其次，避免两种酒或与其他饮料混着喝，如果啤酒与烈性酒同饮，极易致消化功能紊乱，而且易醉；如果与汽水同饮，二者的二氧化碳相加，则会加大胃黏膜对酒精的吸收。而且，一定要辨明真伪，不饮假酒，因为用工业酒精兑制的酒，含甲醇量高于正规白酒的几百倍甚至上千倍，严重危害神经系统，轻则视神经萎缩而致失明，重则呼吸衰竭而死。

另外，对一般健康人而言，每小时肝脏的解毒功能只可排解30克酒精，也就是说，1斤50度的酒起码需要8小时才能排解完毕，1斤红酒需要2小时才行。节假日期间应酬喝酒的机会增多，应尽量克制不要过量喝酒。如果实在喝多了，可以喝些果汁、绿豆汤，吃些西瓜、荸荠、橘子等水果，以减轻酒力。