3.少喝碳酸饮料
随着社会科技的高度发展,很多以前我们无法想象的事情,如今都变成了现实。就在人们生活水平不断提高的过程中,碳酸饮料开始进入千家万户,逐渐成为市场的宠儿。对于很多年轻人来说,他们更习惯于拿饮料当水喝。而当我们喝着这些碳酸饮料的时候,是否想过它们对我们的伤害?
碳酸饮料,在国外被营养专家列入“垃圾食品”名单。充气的碳酸饮料中除蔗糖外,很少有其他营养成分。碳酸饮料中大多添加碳酸、柠檬酸、乳酸成分,会使人体体液处于一种酸性状态,而人体本身体液处于碱性状态,因此碳酸饮料并不利于人体疲劳的消除,也容易对男性精液中的碱性状态产生干扰。另外,营养学家还指出,健康的人体应该呈碱性,而目前饮料中添加碳酸、乳酸、柠檬酸等酸性物质较多,再加上近年来人们摄入肉、鱼、禽等动物性食品的比重越来越大,许多人的血液呈酸性状态,如再摄入较多的酸性物质,使血液长期处于酸性状态,则不利于血液循环,人容易疲劳,免疫力下降,各种致病微生物乘虚而入,人容易感染各种疾病。所以,常饮碳酸饮料对人体健康没有好处。
有一位因肾衰竭而过世的年轻母亲,她曾在医院住过一个月,而且每天只能喝一杯水,医生为她进行了药物治疗,但似乎是太迟了。根据她所说,她以前每天午餐都喝那种有各种颜色、各种口味、甜甜的、多半有气泡的、冰的饮料,像是可口可乐、百事可乐、汽水、沙士,甚至标榜含什么有益菌的罐装饮料。虽然只是每天一杯,但足以摧毁她那个维持生命所必需的器官。最后这个不幸的母亲过早地离开了人世,留下一个仅一岁大的儿子!
而在达利大学里,曾有这样的比赛——看谁能喝最多的可乐。获胜者喝了八罐可乐,但却当场死亡,因为血管中含了太多的二氧化碳,而没有足够的氧。从那次以后,校长就禁止在大学的福利社贩卖任何的罐装饮料。有人将掉下来的牙齿放在可乐中,十天后,它竟然溶解了。而牙齿和骨头是人体中唯一死亡后,仍可保存的。
其实,即使每天只喝一杯碳酸饮料,哪怕是无糖的,也会影响人体的新陈代谢,增加罹患糖尿病和心血管疾病的几率。美国一项由六千多名志愿者参加的试验,充分表明了这一点。这些志愿者大多是自1948年以来住在马萨诸塞这个小镇上的居民。当开始进行碳酸饮料部分的研究时,所有的参加测试者都没有新陈代谢综合症的症状,包括高血压、甘油三脂偏高、高密度脂蛋白(有利于保护动脉)偏低、血糖偏高、腰围过大等,只要具备三项或三项以上上述症状,就可以确定患上了新陈代谢综合症。经过4年的跟踪调查,与那些不喝碳酸饮料的人相比,每天喝一杯碳酸饮料的人患上新陈代谢综合症的几率要高出44%。
常喝碳酸饮料对我们身体健康的影响主要体现在以下几个方面:
(1)容易引多种疾病
由于一些汽水产品含有防腐剂苯甲酸钠,这种物质对人体细胞会产生严重损害。长期饮用碳酸饮料有可能最终导致肝硬化和帕金森综合症等疾病。
(2)容易造成骨质疏松
碳酸饮料对人体健康的危害是长期的。它不仅影响儿童时期的骨骼发育,而且易使中老年人在更年期出现骨质疏松。美国波士顿公共健康学校对当地400名经常大量饮用碳酸饮料的青少年及其他人群进行调查的结果,充分表明了这一点。
(3)能造成食管癌
碳酸饮料和食管癌的发生有必然联系。印度医学家发现,凡是碳酸饮料消费量大的人群食管癌发生率都有增加,这意味着碳酸饮料和食管癌的发病有某种必然联系。
(4)容易发胖
碳酸饮料喝得多会导致人发胖。美国《儿科学杂志》就曾报道过,儿童喝碳酸饮料越多,肥胖的可能性就越大。每天多喝一罐碳酸饮料可将儿童肥胖的风险提高60%。
(5)影响消化系统
碳酸饮料中含的二氧化碳会刺激胃液分泌,胃酸过多容易感觉腹胀,降低食欲,而减少日常饮食摄入。饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康等。
(6)腐蚀牙齿
碳酸饮料对牙齿的伤害堪比酸性液体。美国科学家曾做过这样一个试验,他们把健康的牙齿暴露在市场上常见的碳酸饮料中,经过14天的观察发现,随着接触时间的延长,碳酸饮料逐渐使牙釉质变得薄弱,并最终造成永久性损坏。
碳酸饮料的危害如此之大,但如果你一时还戒不掉对碳酸饮料的喜好,那你可以尝试以下办法:
☆ 在吃饭时同时饮用碳酸饮料,比单独喝饮料时的危害要小一些。
☆ 如果一定要喝,就尽量快喝,而不要小口抿。或者用吸管也行,因为这样做可以减少饮料和牙齿接触的时间。
☆ 喝完后不要立刻刷牙,最好是先用清水漱口,半小时后再刷牙,否则对珐琅质的伤害更大。
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