待客与探望的礼仪

☆第六节　拜访、待客与探望的礼仪

日常的人际交往中，拜访、待客，探望、慰问是一种常见的沟通交流形式。通过这些形式的交流与沟通，可以促进彼此间的了解，有利于加深人与人之间的情谊。所以，我们很有必要掌握相关的礼仪要求。

一、拜访礼仪——登门拜访，以礼当先

拜访又叫拜会、拜见，是指前往他人的工作单位或住所，去会晤、看望对方，进行面对面的接触和交流，登门拜访要注意以下细节。

1.事先有约。去他人的工作单位和住所拜访，可以提前写信、打电话或者口信预约，并把拜访的目的告诉对方。

2.时间恰当。到工作单位拜访，最好不要选择星期一，因为星期一是一周的开始，往往是大家最忙的时间。如果是到家里访友，时间最好安排在节假日的下午或晚饭以后，要尽量避开对方用餐时间，除非是对方请你赴宴。晚上访友不宜太晚，以免影响主人的休息。

3.认真准备。在拜访之前，应根据访问的对象、目的、场所等，将自己的衣饰、容颜适当地修饰一番，使自己仪表端庄，容光焕发。

4.遵时守约。要按事先预定的时间如期赴约，不能迟到，也不要早到。按双方约定的时间准时到达最得体。一般情况下，比约定时间早或迟到两三分钟，原则上也是允许的。

5.进门有礼。拜访时，进门之前应先敲门或按门铃，按门铃的时间不要太长，敲门声也不要太大，以主人能够听到为宜。主人开门之后，如未邀请入室，不要擅自闯入，待主人请你进房时，方可入内。进房前，应礼貌地询问是否要换鞋，随身的雨具以及携带的礼品或物品，应放在主人指定的地方。如果入室之后，主人没请你脱下外衣或就座，则表示主人不打算留客，你应简短说明来意后立即离去。

6.做客有方。进门后，应主动向所有的人（包括主人的家人或先到的客人）打招呼、问好。如果主人没有向你介绍其他客人，不可随便打听其他客人与k主人的关系，也不要主动与其他客人亲昵地攀谈或乱插话，不要喧宾夺主。主人请你入座时，应道声“谢谢”，不要自己找座位，要坐在主人指定的座位上。没有得到主人邀请，不要提出参观主人的房间，更不应该到处乱闯，特别是不要随便进入其卧室。有必要使用卫生间时，应事先征求主人的意见。即使是比较熟悉的朋友，也不要去触动主人的物品和室内陈设及书籍。拜访时，态度要诚恳大方，言谈要得体，对主人的个人生活和家庭情况都不要过度关心。

7.适时告辞。拜访的时间不宜过长，一般性的拜访多以半小时左右为最佳交往时间。当宾主双方都谈完该谈的事，叙完该叙的情谊之后，就应及时起身告辞。告辞时应对主人的款待表示谢意，并说一些“打扰了”、“添麻烦了”、“谢谢”之类的客套语。若主人的长辈在家，应先向长辈告辞，若还有其他客人，也要礼貌地道别。出门后应主动请主人留步，礼谢远送。

二、迎访礼仪——有朋自远方来，不亦乐乎

迎访也就是接待，即迎接客人来访，包括准备、迎客、待客、送客四个环节。

1.精心准备。首先，应清扫整理房间。其次，根据客人年龄、性别、爱好，备好茶水、果品和点心等待客的必备物品，公事拜访还应准备客人所需要的资料。第三，修饰个人仪容仪表，衣着要整洁、大方。第四，根据需要做好膳食、住宿和交通工具的准备。

2.热情迎客。对于来访的客人，主人可根据情况亲自或派人到门外、大门口、楼下迎接。对来自远方的客人，应当主动到车站、码头、机场迎接。客人到来时，要立即请客人入室，室内的人都应起身相迎，不要端坐不动或随意招呼客人自己进来，这样会使客人感到不受重视。对家人、亲朋好友或同事，都要一一介绍，以表现出友好的态度。客人入室后，应及时请客人就座，要把最佳的“上座”位置让给客人，并协助客人把携带的物品放好。

3.周到待客。待客之礼，应是主动、热情、周到、善解人意。客人坐定后，要为客人上茶，茶水要浓度适中，一般斟到六、七成满较为适宜。茶与果品应双手送上。给客人敬烟，应轻轻将盒盖打开，将烟盒的上部朝着客人，用手指轻轻弹出几支或抖出一两支由客人自取，不要用手指取烟递给客人。敬烟后要亲自为客人点火，打燃一次火或每划燃一根火柴，最好一次只给一个人点烟，最多只能给两人点烟，绝对不能给第三人点烟，否则就是失礼。若无法奉陪客人交谈，可安排身份相当者代陪，或提供报纸杂志，或打开电视供客人消遣，切不可出现主人只管自己忙，把客人晾在一旁的现象。交谈时，神情要专注，要始终保持恳切的态度，不能表露出漫不经心的样子。切忌心不在焉，答非所问，东张西望，神情恍惚，甚至频频看表，哈欠连天。另外，交谈时也不要不停地变换坐姿，这会让客人感到你很急切地想结束这次谈话。否则，会让客人产生不受欢迎之感。

4.礼貌送客。人们常说“迎人迎三步，送人送七步”，送客时也应讲究一定的礼节，送出一份情谊。如果客人提出告辞，主人应婉言相留。如果客人执意要走，也要等客人起身告辞时，主人再站起来相送，客人先伸手告别，主人再伸手相握。如果是非常熟悉的朋友，一般送到大门口、楼下，与客人说“再见”或“欢迎下次再来”的礼貌用语，并目送客人远去，再返身回屋。送客返身进屋后，应将房门轻轻关上，不要发出声响，那种在客人刚出门就返身“砰”的一声关上门的做法是极不礼貌的。如果是给远道的朋友送行，要送到车站、机场或码头，并等到火车、飞机、汽车或轮船开动后再离开。一般情况下，客人受到主人的热情款待都会心存感激，车、船启动之时，往往会回头张望或挥手告别以示感谢或表达留恋之意。如果车、船尚未启动，自己就转身离去，难免会给客人留下遗憾或使客人产生误解。

三、探病的礼仪——送去精神上的慰藉

挚友、家人、同学、同事生病时，去医院看望他们，乃是人之常情，也是社交的重要内容。这样，既能使病人和家属得到精神上的安慰，也可以使彼此间进一步加深了解、增进感情。探望病人时应注意以下方面的细节。

1.关切有度。人们在生病时，往往会思想紊乱，情绪波动，有些人还会顾虑重重。尤其是住院治疗的病人常会感到孤独、寂寞、愁闷。所以，探望病人时应该了解病人常有的心理，尽量多关心、安慰病人，使病人的心情愉快起来。探望时不要给病人带去忧虑和不安的消息，或者以不幸的伤心事为话题，给对方增加哀伤和烦恼。对待病人的态度要和蔼可亲，不要当面谈及他的病情，只有在病人看不见、听不到的地方才能低声向人打听和询问。同时，还应控制自己的感情，神态不要过于沉重。尤其至朋亲友患了绝症，更要控制自己的感情，不能在患者面前流露出内心的哀伤，更不能在病人面前痛哭，以免给病人造成压力和负担，引起病人悲观、绝望之情而加重病情。

2.把握时间。同病人谈话时间不宜过长，以免妨碍其休息。如果是一般朋友，探病的时间把握在10～30分钟内比较合适，如果是探望挚友，时间可稍长些。探病的一般朋友如恰逢病人的亲朋好友在，尤其是其爱人在身边时，应早些告辞。如果病人在家里休息，宜在午休后探望，并注意相应的礼节和事项，告辞时应谢绝病人送行。

3.遵守制度。去医院探望病人时，一定要遵守医院的规章制度。探访时间的限制、进餐时间的提醒，以及不准吸烟的规定等，都是为了给病人创造良好的休息和治疗条件。因此，不要认为医院的规定是故意刁难访客或病人的，不要在病房里东拉西扯说个没完，以免使病人感到疲劳或妨碍其他病友休息。如果你的朋友患了传染病，医院规定不宜探访或相距甚远，可寄去书信表示慰问，祝他早日恢复健康，并写明不必回信。最好不用打电话的方式慰问病人，以免打扰病人休息。

4.送礼有方。给病人带食品应征求医护人员意见，并经过医护人员同意，应根据病人的病情适当选择，不要把病人不能食用的食品送给病人。另外，食品的数量要适中，并不是越多越好，以病人一次性吃完为宜。对长期卧床的病人，除了食物外，还可带些可供消遣的书籍、画册等，使病人分散注意力。看望病人时，送上一束鲜花也是不错的选择，可以美化环境，使病人心情舒畅。但是，选择鲜花的时候，要注意鲜花的寓意，以及病人是否对花粉过敏。

四、送礼的礼仪——“礼尚往来”要视不同情况而定

礼尚往来是讲究礼仪，互相尊重、增进友谊的基本要求之一。因此，我们学习一些送礼的基本礼仪非常必要。

1.探病送礼：有些人喜欢给病人送滋补品或保健品，其实，这很不恰当。因病人在治疗期间，每日要按时服药或进行针剂注射，并不适合服用补品。送给病人的礼物以鲜花或小小的盆景为宜。但是，送鲜花是十分有讲究的，有些花并不适于送给病人，送花时一定要注意花卉的寓意。

2.结婚送礼：作为受邀参加喜宴的朋友，应事先选购一份礼物前往。礼物最好有意义，要选送具有纪念价值的礼物或结婚蛋糕，向新郎新娘表示感激之情和祝福之心。

3.祝寿送礼：祝寿就是庆贺生日。在给长辈祝寿时，“礼数”稍多一些，可以选送一份含有健康长寿意义的物品，如设计精美的蛋糕、蕴含健康长寿的花卉或盆景，或是有纪念价值的其他精美礼物。同辈朋友过生日时送礼品最容易，不必拘于形式，可挑选一些经济适用或时尚的礼物相送，其均会欣然接受。

4.习俗送礼：一般说来，对家贫者，以实惠为佳；对富裕者，以精巧为佳；对恋人、爱人、情人，以纪念性为佳；对朋友，以趣味性为佳；对老人，以实用为佳；对孩子，以启智新颖为佳；对外宾，以特色为佳。

五、送花的礼仪——注意花的寓意

在一般场合，如探望病人、拜会朋友、参加宴会时送花，可送一束，也可以送一枝。在比较重大或正式的场合，如对方开业典礼、庆祝仪式时，可以送花篮，以示隆重。送花时需考虑“花卉语”，即花卉及其色彩、香味的象征和含义。每一种花都具有某种含义，蕴藏着无声的语言，我国送花时的“花卉语”大致有以下几类。

1.寄托爱情：玫瑰，表示初恋；蔷薇，表示恋爱；秋海棠，表示苦恋；并蒂莲，表示夫妇恩爱；红豆树，表示相思。

2.表达情操：木棉（攀枝花），代表英雄；桃花，表示淑女；荷花，表示纯洁；菊花，表示高洁；梅花，表示刚毅不屈；金银花，表示不畏风雪。

3.表达感情：橄榄枝，表示和平之希望；黄月季，表示和平之胜利；郁金香，表示胜利和美好；紫荆，表示兄弟团结；茑萝，表示亲戚相依；杜鹃花，表示怀念家园；紫罗兰，表示朴素、谦逊和诚实；百合，表示百事合心，团结友好；芍药，表示依依惜别，惜别中含有前程远大之意；杨柳，表示惜别，惜别中含有依依不舍之情。

4.表达祝愿：虎刺（又名寿星草），表示常青不老；枸杞子盆景（又名王母杖），表示延年益寿；鲜桃子、常春花（又名金盏菊）：表示长寿。万年青，表示友谊长存；吉祥草，表示鸿运祥瑞；水仙花，表示避邪除秽，给家庭带来吉祥如意。

例如，给老人祝寿，宜送常春花或虎刺。热恋中的男女，一般送玫瑰花、百合花或桂花。给友人祝贺生日宜送月季和石榴。祝贺新婚，宜用玫瑰、百合、郁金香、香雪兰、非洲菊等。至于新娘捧花，适当加入几枝满天星，将会更加华丽脱俗。节日期间看望亲朋，宜送吉祥草。夫妻之间可互赠合欢花、并蒂莲。朋友远行，宜送芍药。对爱情受挫折的人宜送秋海棠。给病人送花有很多禁忌，探望病人时不要送整盆的花，以免病人误会为久病成根。香味很浓的花对手术病人不利，易引起咳嗽；颜色太浓艳的花，会刺激病人的神经，激发烦躁情绪；山茶花容易落蕾，被认为不吉利。看望病人宜送兰花、水仙、马蹄莲等，或选用病人平时喜欢的品种，有利病人怡情养性，早日康复。拜访德高望重的老者，宜送兰花，因为兰花品质高洁，又有“花中君子”之美称。新店开张，公司开业，宜送月季、紫薇等，这类花花期长，花朵繁茂，寓意“兴旺发达，财源茂盛”。

当然，花卉语并不是唯一的，也存在“一语多义”的现象，而且不同民族和国家花卉的寓意也不尽相同。所以，我们与不同民族、不同国家、不同地区的人士交往时，还需要了解其本民族、本国家、本地区的一些送花习俗和禁忌，具体情况具体对待，切不可生搬硬套，产生误会。

好事变坏事

小王出车祸了，同事小张到医院探望。一进病房，看到满是伤痕的小王一脸痛楚躺在床上，小张先是义愤填膺地将肇事司机数落了一番，之后又极为“不平”地感叹道：“真是人倒霉喝凉水也塞牙缝，好端端的人被撞成这样，以后咱们都得小心点。”小王本来很感激同事特意来看他，使得原本因车祸导致的心理恐慌及丧气感降低了很多。但是一听到小张这席话，心里是又气又闷。只好强忍着不快，装出笑脸来迎合几句。