不容忽视的饮食排毒细节

有些女性由于认识上偏差和饮食误区，往往会造成体内毒素堆积，影响身心健康，若是能根据自己的体质情况合理选择膳食，在享受口福的同时也轻松地排掉一身毒素……

俗话说：“病从口入，祸从口出”。由于饮食而造成的人体内部垃圾，会导致人体慢性中毒，从而使人致病、衰老……毒素会直接影响女性的容颜与健康，如面色无光、长痘、长斑、身体发胖、便秘、乳腺增生、功能性子宫出血、宫颈癌、卵巢囊肿等，都与体内堆积的大量毒素有关。

说起《新白娘子传奇》中白娘子的扮演者赵雅芝，大家都很惊讶于她的容颜不老。五十多岁的人，却在其身上看不到岁月的痕迹，大家都想了解其容颜不老之谜。

提到保养，她认为生活起居有规律，营养平衡很重要。她说：“我不爱夜生活，很少应酬，生活起居有规律，保持了充足的睡眠，吃得健康，不偏食，不会想吃什么就吃什么。肉我照吃，不是素食主义者，也喜欢吃辣，但我会注意营养均衡。”

营养均衡，排毒顺畅，是赵雅芝容颜不老的诀窍之一。

膳食排毒要因人而异。一般而言，凉性食物适宜于温热体质的人；温热性食物适宜于寒凉体质的人。女性朋友要根据自己的体质情况，合理选择膳食。

膳食排毒要因时而异。春夏秋冬，寒来暑往，人的脏腑气血运行也与自然界的气候变化密切相关。在寒冷的冬天，应多食用温热性食物，少食用寒凉性食物；在炎热的夏天，应避开过于温热性的食物，多食用中性或偏凉性的食物。

不容忽视的饮食误区

以下饮食误区往往造成体内毒素堆积，影响女性身心健康。

食品结构不合理。对含有高脂肪、高糖、高盐、高热量、高胆固醇的食物摄入过多，而对生、鲜、有活性的食品摄入过少。

饮食习惯不好。狼吞虎咽、进餐不定时、吃得过饱等，都会导致体内垃圾堆积。

经常以“垃圾食品”和“死亡食品”为主菜或主食。“垃圾食品”即经过精细加工和高温加工，90%以上的营养成分都遭到破坏的食品；“死亡食品”即指垃圾食品经过再次加工，食品内的活性酶及其他活性物质及能量均被消灭的食品。

你的身体需要排毒吗

静下心来，仔细对照一下，你是否有以下症状：下肢肥胖水肿，两腿容易疲乏酸疼；食欲不振，消化不良；不能每日排便或有便秘；面色暗沉，缺乏光泽，黄气重；双手顺着整个面颊的最外圈轻轻摸，感觉有粗糙感或小疙瘩；有面疱现象，青春痘久发不愈；眼睛浮肿，有黑眼圈；嘴里口气比较重；睡眠质量不好，多梦或很容易惊醒；精神压力大，时常感觉焦虑。

以上这些问题，如果你有3项以下，说明你身体还比较轻松，平日只要注意调整作息和进行一些简单的排毒法就可以了；如果你有4～6项，那么你的身体已经处于承重临界点，需要尽快开始调理；如果这些问题你占到6项以上，你就要小心了，你的身体已经感到不堪重负，十分疲惫，应该刻不容缓地进行排毒治疗。

膳食排毒，吃出健康

我们都知道只有及时排除体内垃圾和毒素，保持体内清洁，才能真正保持健康、美丽。那么，怎样排除体内毒素呢？有不少人选择洗肠、吃药来排毒，不仅价格昂贵，还可能产生副作用，留下后遗症。

姗姗的朋友向她推荐某排毒保健品，姗姗也认识到排毒对身体的重要性，就买了三个疗程的。刚开始吃的几天，感觉不错，大便也更通畅，她想，这可能就是排毒的效果吧。连续吃了三周后，姗姗感觉手脚发软，食欲下降，而且只要一不吃那排毒保健品就会便秘。姗姗的丈夫坚决不准她再吃那个保健品了。

其实，对正常人而言，排除体内毒素并不需要买那些价格昂贵的保健品，也不需要做什么手术，只需要有意识地选择一些排毒食物并坚持合理运动，即可清除体内毒素。

十种最有助于排毒养颜的食物

（1）黄瓜。味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。

黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素；其维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成；黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。

（2）荔枝。味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。《本草纲目》中写道：“常食荔枝，补脑健身……”《随身居饮食谱》记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。”

现代医学认为，荔枝含维生素A、维生素B1、维生素C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。

（3）木耳。味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒的作用。

（4）蜂蜜。味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载：“久服强志轻身，不老延年。”蜂蜜富含维生素B2、维生素C以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症状也很有好处。

（5）胡萝卜。味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。

（6）苦瓜。味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。《本草纲目》中说苦瓜“除邪热，解劳乏，清心明日”。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。

（7）海带。味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。而且海带含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症，碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症状，所以，海带是理想的排毒养颜食物。

（8）茶叶。性凉，味甘苦，有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。中国是茶的故乡，对茶非常重视。古书记载：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”说明茶叶有很好的解毒作用。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶，其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。现代医学研究表明，茶叶中富含一种活性物质——茶多酚，茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以保健强身和延缓衰老，并且具有解毒作用。

（9）冬菇。味甘，性凉，有益气健脾、解毒润燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的最佳食用菌。

（10）绿豆。味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含B族维生素、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致，而绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。