【摘要】：Mrs. Jade每次总剩下许多食品在盘中，十分浪费。经过汇报得到批准后，我迅即到湘菜食府取来了一碟芝麻球。（张皎皎）点 评说得好：“芝麻球虽然不是每天都有，但我们精致的服务每天都有。”如果她不把客人在芝麻球面前的高兴与失望“尽收眼底”，不去想方设法满足客人的需求，虽然客人也不会怪她，但她的服务就归入了“平庸”。
Mrs. Jade每次总剩下许多食品在盘中，十分浪费。那天，我又发现她取了一大碟芝麻球回到座位上，和往常不同的是，她一脸兴奋的表情，冲着她丈夫很高兴地说：“这东西很好吃，终于找到合口味的东西了。”她一边把一个芝麻球喂给他吃，一边跟他介绍：“这球外面是香的芝麻，里面还有甜的东西。”这时我才明白，为什么她平时总是剩那么多食物。
第二天，我发现Mrs. Jade在放豆浆和牛奶的地方找东西，我忽然想起那是放芝麻球的地方，因为食品每天都有变化，芝麻球并不是每天都有。找来找去，Jade失望地回到位置上。她的举动，我尽收眼底。我心想，芝麻球虽然不是每天都有，但我们精致的服务每天都有。经过汇报得到批准后，我迅即到湘菜食府取来了一碟芝麻球。当我把芝麻球送到Jade面前时，我看到她脸上每一个细胞都在表达两个词语：“惊讶”、“感谢”。她不停地跟我道谢：“虽然我们就要离开你们酒店了，但我会记住这一切的。”
（张皎皎）
点 评
说得好：“芝麻球虽然不是每天都有，但我们精致的服务每天都有。”张皎皎能做到这一点，在于留心观察。如果她不把客人在芝麻球面前的高兴与失望“尽收眼底”，不去想方设法满足客人的需求，虽然客人也不会怪她，但她的服务就归入了“平庸”。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
