切境，是面对客户的重要原则

　　一日，某餐馆有人大宴宾客，旁桌上已坐满七男一女。袅袅的淡香、琳琅的菜肴、精美的装点、互祝“发财”的语言，一看便知道是宴请场面。突然，发生了这样的场面：与女士相对而坐的那位男士（一看便知是东道主）夹起一块硕大的菜肴，往女士的碟里放。虽几经推让，菜肴终于还是落入女士的碟中。男士满意地坐下后，又左右开弓地为两旁男士夹菜。此时，那位女士乘这位男士忙不迭地时候把刚才夹到她碟里的那块菜，悄悄地扔在桌子下面紫红色的地毯上。刚做完这一切，那位男士又起身过来为女士夹菜。

　　你在宴请宾客时，应视客人的需求高于一切，而不能强迫客人接受你的意愿，哪怕你认为是最好的。在这类宴请时，主人最明智的做法是“君子动口不动手”。如果因对方拘谨而非要动手时，一定要使用公筷公勺。这样既表现出对客人的尊重，又符合礼仪。

　　切境，是面对客户的一个重要原则。无论你处于何种状态下都必须考虑到环境因素。比如，一位小伙子在僻静的地方把贴身衣物送给心爱的姑娘是合情合理的，它能表现出这个小伙子的细心和体贴。但是，如果这位小伙子在姑娘的办公室当众相送此物，那么姑娘会陷入尴尬。

　　曾有一个大陆的公司与台湾的一家公司在完成合同的签订后，大陆公司的经理十分高兴地为台湾公司的每个成员送去一把精致的檀香扇。结果这件礼物并没有引起台湾公司成员的多大兴趣。原来，在台湾人的习俗中，送扇便是无相见之意（扇和散谐音）。结果，一件高兴的事情被一件不切境的礼物给搅乱了。

　　西方的小姐在听到别人称赞她“你真迷人，你真美丽”时会非常高兴，常是谢语迭迭。但在中国的小姐们面前，你使用同样的词语就可能产生不同的效果，甚至还会认为你品行不端、心术不正呢。