降低烟草危害

加强科普宣传　降低烟草危害

张志勇

张志勇，生于1957年7月，西北电讯工程学院本科毕业，政工师。1993年任江西省无线电技工学校副校长，1998年任江西省烟草专卖局监察处副处长，2001年任江西省烟草专卖局办公室副主任，受聘为国家烟草专卖局烟草经济研究所特邀研究员，2003年任江西省烟草专卖局政策法规与体制改革处处长。2005年任江西中烟工业公司办公室主任，受聘为中国烟草学会第五届经济专业委员会委员，2007年任江西省烟草学会副理事长，先后在多个报纸杂志上发表论文和作品，有多篇文章获奖。

据有关统计，目前世界上还有13亿人在吸烟，我国吸烟者高达3.5亿。尽管吸烟有害健康已是家喻户晓、人人皆知，世界上仍有十多亿人吸烟，其中包括不少知识分子和医务工作者，所以笔者认为，吸烟有害健康的宣传应该从科普宣传的角度出发，以科学的方法宣传吸烟有害健康，让大家真正认识到吸烟对人体健康的危害程度；以科学的态度对待吸烟，让大家知道如何降低吸烟对人体的危害；以科学的精神研究减害技术，从根本上解决“吸烟与健康”的矛盾。

一、以科学的方法宣传吸烟有害健康

烟草自进入人类社会以来，“吸烟与健康”就一直是人们争论的热点，尤其是1950年英国皇家学会“吸烟与健康”的报告发表以来，在世界上吸烟有害健康的宣传就没有停止过。1954年英国皇家学会发表“吸烟与健康”的报告，首次提出了吸烟与肺癌有关；1964年美国医政总署发表“吸烟与健康”的报告，作出了吸烟是一种与疾病和死亡有关的重要因素的论断；1969年，世界卫生组织欧美委员会通过决议，指出“吸烟严重危害人体健康”；1950年以来，全世界已发表了超过7万多篇科学论文，论证长期吸烟是早死或致病的重要原因。吸烟有害健康已成为人们的共识，但对健康的危害程度到底有多大并没有完全一致的定论。因为人的健康取决于多种因素的作用，如遗传因素、环境因素、心理状况、生活方式、个人的行为性格修养，吸烟只是其中一个影响因素。所以，现在吸烟有害健康的宣传，大多是以调查获取的结果作为实验结论加以推断。断言每年有300到400万人死于与吸烟有关的疾病，推算到2010年全世界将有1000万人死于吸烟，甚至精确计算到吸一支烟少活5分30秒。这样宣传的愿望和动机是好的，但缺乏严格的科学依据，难以令人信服，宣传的效果也是有限的。其实，烟草燃烧产生的有毒成分不可避免地对人体神经系统、呼吸系统等产生危害，这一点已经众多的医学实验医疗统计所证实。一般认为烟雾的物理刺激及烟焦油的化学刺激会使呼吸道的抵抗力下降，尼古丁会引起血压升高，心率加速，促使心肌缺血，长期过量吸烟会加速大脑的血管硬化，增加吸烟者中风的危险。吸烟与肺癌、胃癌等大多数人类疾病有关等等。可见，要以科学的方法宣传吸烟有害健康，就要以科学而全面的方法研究吸烟与健康的关系，加强烟气对人体健康和环境影响的研究，要进行烟气中有害成分与环境中其他来源有害成分的定性定量对比研究，包括烟气与汽车尾气、厨房油烟、建筑材料释放气体、食品中的污染物和有害物、饮用水中的污染物等物质定性定量对比分析，开展烟气中有害成分的急性、亚急性和非急性毒理学研究。研究中，不仅要注意到烟草制品中某些有害化学成分的毒性，而且要特别关注有害化学成分形成烟气后的含量和通过人的肺部后人的吸收量以及对人体健康的实际危害程度，也就是要以科学的态度、严格的实验论证、简单易懂的道理、灵活多样的宣传形式全面客观科学地宣传吸烟有害健康。普及吸烟有害健康的科学知识，说明吸烟对人体健康的危害程度，使每个吸烟者都能科学地认识到自己吸烟要付出的健康代价，从心理上真正产生危机感和恐惧感，自觉地站到反对吸烟的行列。同时要积极开展无烟家庭活动，预防被动吸烟健康教育等综合性控烟宣传活动，切实还民众一个健康和安全的生活。

二、以科学的态度对待吸烟

吸烟是人的一种嗜好，自从哥伦布从美洲将烟草带回欧洲，并相继传遍全球以来，吸烟的人数一直在增加，这主要是香烟中的尼古丁会让人上瘾。美国药物研究所的研究表明，尼古丁可使人得到安慰的欢快感，解除忧虑，调节情绪，使人镇静，增强记忆和运动技能等。瑞典研究人员也发现，烟碱可以增强大脑功能，具有消除疲惫和提神等药用功能。对吸烟者来说，从心理上讲，是一种生活习惯，在生活中遇到种种烦恼时，往往会在生理上寻找发泄方式，吸烟便成为其中的一个选择。当前我国正处于改革发展的关键期、矛盾的凸显期，鉴于吸烟对人们心理和生理的诸多影响，要人们一夜之间杜绝吸烟是不切实际的，所以要以科学的态度对待吸烟，控制和引导相结合，以科学的方法让大家知道如何降低吸烟对人体的危害。

首先是不吸烟。要加大吸烟有害健康的宣传力度，加大控烟的力度，通过立法规定禁烟场所、禁烟人群，加强禁烟管理和宣传教育，制定违反禁烟法规的处罚规定，加强对烟草制品生产经营的控制，开展反吸烟运动等，使人不吸烟。尤其是要做好禁止未成年人吸烟的有关工作，禁止中小学生吸烟，不向未成年人售烟。

其次是要戒烟。要积极鼓励吸烟者戒烟，英美等发达国家医疗机构已经把帮助吸烟者戒烟作为日常工作的一部分，戒烟门诊、戒烟热线为吸烟者戒烟提供了有利条件。医生以图、表、画的形式告诉吸烟者吸烟的危害，戒烟的益处以及戒烟的方法，对希望戒烟的人提供大力帮助。尼古丁替代疗法作为一种有效的戒烟方法已被广泛应用。尤其是世界卫生组织组织的国际戒烟竞赛活动，1994年第一次国际戒烟竞赛只有13个国家参加，我国从1996年开始参加，到2002年全球参加戒烟竞赛的国家已达80多个。据统计，通过戒烟竞赛一年戒烟成功的约有7—10万人。

第三是吸低害卷烟。一般认为，烟气中对人体有害物质主要来源于焦油，降低焦油就可以有效地减少吸烟对人体健康的危害，提高卷烟的安全性。为此，世界各国的烟草业都在降焦减害方面做了大量工作。在美国，1954年，卷烟平均焦油含量为37毫克/支，1980年平均焦油含量为14毫克/支，1990年平均焦油含量仅12.5毫克/支。在欧盟，1993年卷烟平均焦油含量是13毫克/支，1998年平均焦油含量是12毫克/支，目前平均焦油含量已降到10毫克/支。在日本，目前卷烟的平均焦油含量已经下降到8毫克/支。2003年，国家烟草专卖局提出中式卷烟的发展方向，减害、降焦和高香气也成为国内卷烟的发展趋势之一。1997年，我国卷烟的平均焦油含量为17.4毫克/支，2003年平均焦油含量为14.3毫克/支，到2007年，卷烟平均焦油含量降到了13.2毫克/支。上海烟草（集团）公司生产的8毫克特醇“红双喜”的烤烟型卷烟，在大幅度降低焦油的同时，吸味口感依然十分出色。江西中烟工业公司最近研发生产的黑带“金圣”，焦油量已经降到了10毫克/支，比普通卷烟的焦油量低30%左右，属于“低焦油、低危害”类的“双低”卷烟，并且烟气平顺、生津回甜、柔和滋润。我国拥有丰富的中草药资源和广博的中医药理论，将中草药运用到卷烟生产领域，在消除或降低卷烟有害物质的同时，科学地用于抑制或缓解吸烟引起的不良反应，是我国具有的独特优势。江西中烟工业公司生产的“金圣”烟就是一种典型的药物烟。添加到“金圣”烟中的“金圣香”是从多种中草药中萃取的能与优质烤烟相结合而且能够有效降低卷烟有害物质的纯天然植物活性益因子。经中国军事医学科学院专家组鉴定，“金圣香”中含有清咽、止咳、化痰、润肺、保肝以及抗氧化膜保护、免疫和分泌调节等多种生物活性物质，能显著改善卷烟烟气所致呼吸道刺激反应，对吸烟所致心、肝、肾功能不良影响和因吸烟所致的机体抗氧化功能损伤、免疫功能抑制和内分泌失调均有显著保护效果。尤其是在烟气中转移的活性成分，具有显著降低自由基，调理身心，协调香气特征的效果，对熬夜提神、咽喉舒适、精神愉悦效果明显。还有广东中烟工业有限责任公司生产的药物烟“五叶神”牌卷烟，经生物学评价表明，卷烟的危害性明显降低。

第四是要科学吸烟。要倡导科学吸烟，树立科学吸烟的观念。通过科普宣传，让烟民掌握科学的吸烟方式，比如在点火时，要用燃烧性好的打火机，点火应轻，吸烟要慢，这样不会影响烟的香气和气味，刺激性物质也会减少；吸烟的烟蒂不要太短，否则人体吸入的焦油和尼古丁的含量就会增加，吸烟时所处的空气环境要流畅，以免过多的烟气滞留在周围，吸烟量不要过度，尽量少吸烟等等。

三、以科学的精神研究减害技术

随着人们生活水平的不断提高和健康意识的不断增强，吸烟与健康问题日益突出，国家烟草专卖局提出了“国家利益至上，消费者利益至上”的行业价值观，烟草业既要为国家创造高额税收，也要高度重视消费者身体健康的根本利益。如何提高科技论证水平，科学、客观、全面地认识和宣传吸烟有害健康；如何推动卷烟减害技术的深入发展，为消费者提供物美价廉低害的卷烟，是烟草业不可回避的问题，也是义不容辞的责任和义务。

首先，烟草业要积极参与反烟活动，大力投资吸烟与健康方面的科学研究，以科学而全面的方法研究吸烟与健康的关系。自1954年以来，虽然政府和卫生部门在吸烟与健康问题的研究方面耗资巨大，但得出的结论仍停留在流行学的统计和一些推理的假说上，尚无直接的实验证据加以说明。反而经研究，有相当数量的学者认为，对神经和心血管系统造成一定危害的是过量吸烟，真正少量或适量吸烟者的患病几率并不比不吸烟者高。有些世界知名专家研究后还发现，吸烟对子宫膜癌、结肠溃疡、震颤性麻痹症、妊娠中毒性贫血和骨质疏松等五种疾病具有一定的防治作用。可见吸烟有害健康需辩证看待，吸烟与健康的关系还需进一步做大量艰苦细致的研究工作。所以，加强科技研究与技术开发，提高宣传吸烟有害健康的科学论证水平，应用化学和医学知识，科学地宣传吸烟有害健康，科学地公正地研究吸烟与健康的关系，实事求是地用事实、用科学去引导，还烟草以本来面目，真正增强人们吸烟有害健康的意识，是烟草业生存发展的根本需要。

其次，烟草业要重视与卫生部门的沟通合作，利用与烟草研究有关的科研成果，进行技术创新，提高烟草产品的科技含量，推动卷烟减害技术的深入发展。自从吸烟与健康这一问题受到社会普遍关注后，除了烟草业以外，更多的还是卫生部门等相关部门对烟草进行了广泛的研究。很多科学研究不仅明确了吸烟有害健康的一面，而且也揭示了烟草有利于人体的另一面，这些研究将为烟草业进一步认识烟草，改善烟草吸食的安全性和促进烟草的多用途开发，发挥积极作用。我们可以从原始的吸烟到现在多工艺制出来的滤嘴卷烟的确能减少卷烟对人体的危害方面得到启示，科技终将会改善吸烟与健康的对立关系。所以坚持“科技兴烟”的战略思想，进一步加大降低卷烟烟气中有害成分研究的力度，积极研究卷烟减害技术，努力开发低害卷烟产品，尽可能地解决“吸烟与健康”的矛盾，是烟草业义不容辞的责任，也是烟草科技发展的主题，更是烟草业生存发展的基础。

近年来降焦减害已成为烟草业的重要研究课题，降焦手段有物理降焦和化学降焦两种。目前，卷烟降焦大多采用物理降焦，如在卷烟配方中增加梗丝、膨胀丝和薄片丝，改善滤嘴棒的性能，水松纸激光打孔，选择适当透气度盘纸等都能有效降低焦油含量。但降焦是双刃剑，降焦不仅使卷烟烟气中的有害成分相应减少，而卷烟的香气生理强度也相应降低，当烤烟型卷烟焦油降至10～12毫克/支，混合型卷烟焦油降至8～10毫克/支，如果再继续降焦就很难保持消费者所能接受的卷烟香味。所以要真正解决“吸烟与健康”的矛盾，就要积极发展中草药生物减害技术，将中医药的宝贵知识和现代高科技相结合，充分发挥中草药在卷烟中的保健作用，在减少或消除卷烟中某些有害物的同时，选用一些对健康有利的药物以缓解烟气导致的危害，研制开发具有保健降害作用的新型卷烟，既满足吸食者对烟的享受，又达到少危害或不危害身体的目的，在吸烟与健康之间架起一座桥梁。

我国已有一些卷烟生产企业对中药应用到卷烟领域进行了有益的探索，其中比较成功的有南昌卷烟厂开发的“金圣”牌卷烟，梅州卷烟厂开发的“五叶神”牌卷烟，天津卷烟厂开发的“江山”牌卷烟。特别是“金圣”牌卷烟创牌于1994年，是南昌卷烟厂与国内著名权威医学科研机构历时三年潜心研制的中式特色卷烟，也是我国烟草行业中研发与应用时间最早、自主创新时间最长、技术应用最为成熟、应用成果最大的中式低害卷烟。为了不断提升“金圣”烟的中式低害核心技术，江西中烟工业公司近年来先后与中国预防疾病控制中心、中国军事医学科学院、中国毒理学会、郑州烟草研究院以及美国、日本、德国等中外专业科研组织和机构建立了长期战略合作关系，完成了“金圣”烟中的中草药主要成分的定量分析，重新对“金圣”烟进行了安全性和生物性、毒理学评价，建立了一整套中药入烟降低危害的技术评价方法，并且自主设计、安装了我国首条用于烟草降害的中草药物提炼生产线。“金圣”烟应用中草药天然植物活性成分来减害的技术已经日益成熟，药、烟、香三者之间的协调问题已经得到明显改进，添加之后的“金圣”烟没有任何杂味、异味，并且还能够减少香烟中杂气和刺激性。“金圣”烟的中草药生物减害技术已赢得了消费者认可，获得了国家知识产权保护，荣获了“第24届日内瓦国际新发明及新技术博览会发明金奖”，引起了业内人士的广泛关注。

毫无疑问，中草药生物减害技术的发展对卷烟减害是一场革命，若能通过中草药生物减害技术的发展做到不仅能生产出低害卷烟而且能生产出无害卷烟、保健卷烟的话，烟草业就有可能得到类似酒业在社会上的地位，摆脱烟草的尴尬现状。

参考文献

姜明生.试论中药在卷烟中的保健作用[A].2003年烟草生产与人体健康和环境保护协调发展研讨会暨中外烟草环保科技展示会法规、专题报告、论文集.上海：2003