【摘要】：食用熟食和服饰是人类的第四、五大特征，是人类无法改变的。奢吃美味对精神意志薄弱者，也有腐化、消磨精神意志的危害。卫生与健康是一个民族文明进步的标志。并且，“权力意志”带有自私成分，最后发展为“权力主义”。可以说，极端的“权力意志”，或者说“权力欲”、“权力主义”，是与和平最对立的一种倾向，这不同于军事上的“军人以服从命令为天职”的意义。
食用熟食和服饰是人类的第四、五大特征，是人类无法改变的。吃喝过之，讲究吃喝，则是一种腐败和浪费。有德行之人，则不以吃喝为重，轻餐淡食。食素食者，其心性也淡泊，宁静而寡欲。
“美食不可多用。”我们不能一味追求美食，奢吃美味未必对身体皆有益处。胃肠内分泌消化系统由副交感神经控制，虽然它们有自动调节身体的性能，但对危害并没有太强的防患能力。奢吃美味对精神意志薄弱者，也有腐化、消磨精神意志的危害。
人有知足之处，方能有不求的地方。熟食更适应于人类的消化器官而易于消化，人食之更有味道、更易吸收。
卫生与健康是一个民族文明进步的标志。健康、清洁、卫生是人类所一直追求的目标。爱清洁，爱卫生，身心健康，可以提高大家的生活品质、生存素质，可以使人们过上高层次、高质量的生活。我们要视肮脏污劣、混乱庸俗的行为为耻辱，以洁净、健康的风气为荣耀，进而创造更高水平的文明生活。
【注释】
[1]“强力意志”这个观念，有的译做“权力意识”。不知道德国哲学家尼采提出的是哪一种观点，而本书这里译为“强力意志”。
“权力意志”，一是贪欲之念，二是向外用心，三是政治学内容，没有哲学含意。并且，“权力意志”带有自私成分，最后发展为“权力主义”。可以说，极端的“权力意志”，或者说“权力欲”、“权力主义”，是与和平最对立的一种倾向，这不同于军事上的“军人以服从命令为天职”的意义。所以，我们不能单一地注重“权力”而丢掉更重要的“和平”。
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