生物絮凝剂的种类与特性

二、生物絮凝剂的种类与特性

1.生物絮凝剂的种类

按照来源不同，生物絮凝剂主要可分为3类:①直接利用微生物细胞的絮凝剂。如某些细菌、霉菌、放线菌和酵母，它们大量存在于土壤、活性污泥和沉积物中。②利用微生物细胞壁提取物的絮凝剂。如酵母细胞壁的葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质和N-乙酰葡萄糖胺等成分均可用作絮凝剂。③利用微生物细胞代谢产物的絮凝剂。微生物细胞产生的具有絮凝活性的代谢产物有的储藏在胞内作为内源代谢物，有的则分泌到胞外或者黏附在菌细胞表面，或者脱离菌体，游离于发酵液中。微生物细胞分泌到细胞外的代谢产物主要是细菌的荚膜和黏液质，除水分外，其主要成分为多糖及少量的多肽、蛋白质、脂类及其复合物。生物絮凝剂是结构复杂的高分子有机物，主要含糖蛋白、多糖类、纤维素、DNA、蛋白质、脂肪等，分子量多在1 0⁵U以上。表14-6为几种生物絮凝剂的结构组成。

表14-6　　几种生物絮凝剂的结构组成

续表

2.生物絮凝剂的特性

生物絮凝剂由阴离子型的生物高分子组成。因此，在性质上与阴离子有机高分子絮凝剂相类似，它的絮凝性质、机理、作用都与阴离子有机高分子絮凝剂相类似，但它又有自己的特性。生物絮凝剂具有许多独特的性质和特点:

(1)高效

同等用量下，与现在常用的各类絮凝剂(FeCl₃、聚丙烯酰胺、藻蛋白酸钠)相比，酱油曲霉AJ70 0 2产生的絮凝剂对活性污泥的絮凝速度最大，而且絮凝沉淀比较容易用滤布过滤。用聚丙烯酰胺、藻蛋白酸钠400mg/L以上的量就会使絮凝沉淀黏稠而不易过滤。

(2)无毒

经小白鼠安全试验证明，微生物絮凝剂完全能用于食品、医药等行业的发酵后处理。

(3)可消除二次污染

由微生物产生的絮凝剂的成分复杂多样，它随菌种的不同而不同。到目前为止，已报道的微生物产生的絮凝物质为糖蛋白、黏多糖、蛋白质、纤维素、DNA等高分子物质，均具有生物降解性，因而可消除二次污染。

(4)絮凝广泛

微生物絮凝剂能絮凝处理的对象有活性污泥、粉煤灰、木炭、墨水、泥水、河底沉积物、高岭土、粪尿水、印染废水、果汁等。如微生物絮凝剂NOC-1在Ca²⁺存在下，对大肠杆菌、酵母、泥浆水、河底泥水、河底沉积物、粉煤灰、活性炭粉水、畜产废水、膨胀污泥、瓦厂废水、纸浆废水、染料废水等有极好的絮凝和脱色效果。