台湾布袋盐山，曾经是渔盐满布袋，如今辉煌褪去

布袋盐山

位于台湾西南海岸沿线平直沙岸上的布袋，不只是台湾的大渔乡，海水、土地、季风和阳光的绝佳地理环境，也让布袋成为制盐重镇。然而随着机械晒盐取代天然晒盐，盐场不复往日辉煌，但走近海边，迎风而来仍是浓浓的盐巴味，记录着这里曾经上演的“白金”传奇。

布袋的盐田故事，早在清朝乾隆期间的17世纪就开始；到了日据时代，布袋更是重要的盐运港口。布袋盐大量销往日本和中国大陆，成就了布袋的白金岁月。昔日沿着台17号省道南行，两旁尽是盐田风光，一座座小盐山从平地蹿起，日暮时分，古老盐田沐浴在金色霞光下，闪闪透亮，头戴斗笠的老盐工埋头苦干的盐乡风情，成了令人怀念的画面。

为了见证布袋不被遗忘的白金岁月，经过布袋嘴文化协会的努力，废晒的洲南盐场于2008年在龙江里重建。找回老盐工，以传统天然晒盐的古老工法，引进不受污染的海水，重现美丽的盐结晶。复建后的洲南盐场不只是一块盐田，也是一块文化田，老盐工倾毕生心血指导小朋友如何晒盐、收盐，亲手提起盐担，真实感受沉甸甸的重量，才知往日盐工辛勤工作、与天地争饭的艰辛。

布袋人用力保护的不只是盐，还有一片劫后余生的红树林生态区。这片位于好美里生态保护区的红树林，曾被台盐规划为盐场蓄水池，经过环保人士的不断争取，台盐最后放弃，但已进行一半的筑堤工程让大半面积的红树林死亡，留下来的更显弥足珍贵。

这个小镇，曾经是渔盐满布袋，如今辉煌褪去，但烈日下白花花的盐依旧闪闪发光，小镇人的生命也被盐深渍入味，懂得如何在苦咸中寻回透甘滋味。

搭车：

A.由各城市搭乘台铁火车（西干线）于嘉义站下，于嘉义火车站前转乘嘉义客运布袋线，于布袋港站下车，即可抵达。或于台铁新营站下，在火车站前搭新营客运（约半小时一班）往布袋港方向，于布袋站下车，步行约半小时。或搭乘台湾高铁，于嘉义太保站下，再转乘嘉义客运布袋线，于布袋港站下车，即可抵达。

B.从嘉义当地前往，可至台湾高铁嘉义站，于站前转乘“台湾好行路线公交车—盐乡滨海”线直接抵达。