【摘要】：撰文/赵天对老福州人来说，提到“福剪”这门锻造手艺，大家都会想到拥有百年历史的“郑兴利剪刀铺”。“郑兴利剪刀”在福州传到现在已有五代人，第五代传人郑力立是个“80后”。于是，设计公司WUU赋予了“福剪”更符合当下审美的造型，产品的前期工艺交由现代化的工厂来实现，后期工艺继续由郑兴利剪刀铺完成。在传统“福剪”制造过程中，这样的弧度是老手艺人日复一日的经验积累后，手工敲打出来的，非机器所能及。
“福剪”换新装_世界遗产地理第3
撰文/赵天
对老福州人来说，提到“福剪”这门锻造手艺，大家都会想到拥有百年历史的“郑兴利剪刀铺”。“郑兴利剪刀”在福州传到现在已有五代人，第五代传人郑力立是个“80后”。
福剪在功能上是很好的剪具，一把精良的福剪通常可以使用几十年。但由于前期锻打的工艺所限，它实现精致的造型很难，设计也已经跟不上如今的时代审美，所以现代家庭里很少能看到这样的剪具了。使用这种老式剪刀的客户大多是要求实用又不太在乎外观的专业用户，比如屠宰厂、服装厂等。
于是，设计公司WUU赋予了“福剪”更符合当下审美的造型，产品的前期工艺交由现代化的工厂来实现，后期工艺继续由郑兴利剪刀铺完成。WUU与郑兴利剪刀铺共同完成了SYMMETRY剪具，这套工具包含了四把不同尺寸与功能的剪刀、一把钳子和一把水果刀。
这套剪具的前期制作仍然不够完美，需要靠比较精准的后期来实现优良的设计，使它成为好用的工具。好的设计永远在锤炼细节之处，所谓“失之毫厘，差之千里”。比如，剪刀在剪切时，是两片刀刃之间、刀口的交点不断前移从而实现切断物体的目的。“福剪”为了使这个过程更加顺畅，两片刀刃之间保留了微妙的弧度，当剪刀闭合时，刀刃之间会形成一条很细的缝。在传统“福剪”制造过程中，这样的弧度是老手艺人日复一日的经验积累后，手工敲打出来的，非机器所能及。
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