豆浆被誉为“植物牛奶”,不仅营养丰富,还能防治气喘、高血压、高血脂、动脉硬化等疾病。豆浆制作起来也很方便,作为断食方法,省钱又省事儿。且豆浆口味很多,一定能满足不同口味人群的需求。
没有断食经验的,也可以把它当做日常饮品,温和、安全还易于接受。
豆浆断食法有防治气喘、高血压、高血脂、动脉硬化等疾病,提高睡眠质量,改善失眠,有效降低胆固醇,丰胸,改善更年期症状的作用。
断食期,可以将豆浆与蔬菜水果汁混合调兑在一起饮用。
原料:胡萝卜块适量,250克菠菜,2片大白菜叶,半根香蕉,少许柠檬汁及250毫升牛奶豆浆。
做法:先把洗干净的胡萝卜块、菠菜、大白菜叶和香蕉一起放进料理机中搅打均匀,然后加入柠檬汁,再倒入牛奶豆浆打匀即可。
注意事项:制作这款豆浆时,蔬菜和水果可以根据季节和个人的喜好随机搭配,尝试不同的口味。
原料:250毫升豆浆,1小包黑豆粉,1茶匙黑芝麻面。
做法:把豆浆、黑豆粉、黑芝麻面一起倒入干净容器中搅匀即可。
注意事项:黑豆粉可以在超市中购买到。黑芝麻面既可以购买现成的,也可以自己将黑芝麻炒熟后碾磨成粉。
原料:1杯半豆浆,半杯番茄汁,1勺蜂蜜。
做法:将所有材料混合拌匀即可。
功效:豆浆中的皂苷具有利尿作用,蜂蜜含钾,可排出身体多余水分,消除身体水肿。
原料:1杯半豆浆,1个猕猴桃,半根香蕉。
做法:将猕猴桃和香蕉去皮切块,和豆浆一同放入搅拌机中拌匀即可。
功效:豆浆内含有的寡糖具有增进肠道内良性菌繁殖的作用;猕猴桃中的膳食纤维则可以促进肠道蠕动;香蕉促消化作用显著。三者结合起来,能有效地治疗便秘。
原料:2杯豆浆,2勺熟黄豆粉,1勺蜂蜜。
做法:将所有材料混合拌匀即可。
功效:大豆所含营养成分能有效地预防骨质增生。
原料:1杯豆浆,200克白兰瓜,少量薄荷,1勺蜂蜜。
做法:白兰瓜去皮切块,然后将所有原料放入搅拌机中搅拌即可。
功效:白兰瓜能有效阻止血栓的形成,加上豆浆能够降低胆固醇,结合起来,能有效促进血液循环。
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