回归自然孕育寿星

回归自然　孕育寿星
——访桂林长寿老人盘贵福、沈祖凤

在桂林市海洋山脉的大深山里，生活着两位年龄皆过九旬的长寿兄弟。哥哥随父姓叫盘贵福，今年93岁；弟弟随母姓叫沈祖凤，今年90岁。记者近日与引路者整整爬了一天的山路，慕名采访了这两位长寿的同胞兄弟。

因两位寿星中的弟弟沈祖凤去山上开垦荒地没回家，记者采访了正在家修理农具的盘贵福。盘老有点耳背，与老人家交谈必须提高点音量。见记者一行来到，盘老立刻放下手中的活热情地拿木凳给我们坐，并递给记者一支自制的“大喇叭”香烟，见记者谢绝了就自己点上，“扑哧”“扑哧”地跟记者边吸边聊。

兄弟俩的生活环境和生活习惯大致相同。劳动是寿星兄弟的最大特点，盘老虽然已93岁高龄了，但他白天很少在家，常上山打柴、种地、采茶……大山就是寿星兄弟的生活舞台，工作战场。因为是居住在深山老林里，祖辈靠在山上种地为生，到他们这一代，兄弟俩利用村口的山泉开辟水稻田，几十年过去了，兄弟俩带领家人以愚公移山的精神用肩挑出了四亩多田，后代终于吃上了可口的稻米。

谈到日常饮用水，盘贵福老人告诉记者，上世纪八十年代，某地质队的探矿员曾拿村口的甘泉化验过，其结果令人振奋，其水质清纯，含有大量人体必需的微量元素，常喝有益身体健康。难怪记者刚才在村口喝水时也觉得山泉好喝。

唱山歌是寿星兄弟的一大爱好，也是山里人的传统习惯，不管在家还是在外，只要有兴趣，他们都会唱上一段，对上几曲。其山歌四句一首，内容随意，想什么就唱什么，他们唱的这种山歌要求歌声嘹亮，讲究力道浑厚，是锻炼宗气的好方法，常唱对呼吸系统非常有益。

记忆力强也是寿星哥哥的特点，盘贵福老人只把《薛仁贵征东》、《说唐》、《孟姜女哭长城》等书看过两三遍，他就能给后代一字不漏地讲这些书中的故事，而且还能编成歌词当做山歌来唱。二胡是盘贵福老人的贴身乐器，也是他们那一辈人的娱乐工具。老人还用二胡配乐给记者即兴演唱了一段《孟姜女哭长城》。

寿星兄弟有一个与都市生活区别很大的长寿“奇招”，那就是常吃深山溪水里生活着的“石板蛙”。在当地的深山河里，有一种被当地人称为“石板蛙”的蛙类，它们每到晚上就从水里游出来，躲在大青石下乘凉。山里的村民就手持火把沿溪水寻捉。这种石板蛙肉质鲜美，而且又是深山老林里的纯天然食物，寿星兄弟一辈子都吃石板蛙。

游泳也是寿星兄弟的一大养生锻炼手段。山里的小河水位落差大，有许多各种深浅大小不一的水潭，这些清澈见底的水潭就是他们天然的游泳池。因为生活艰苦，冬天衣衫单薄，他们就靠游泳来锻炼抗寒力；夏天，家中无空调，而这些“游泳池”就免费为他们洗去了一天的汗水！盘老笑着对记者说：“这种养生法，既实惠，又实用，是城里人享受不到的。”

是啊，寿星兄弟身居大山里，森林是他们天然的“氧吧”；玉米、地瓜、高粱、粟米……等五谷杂粮是他们的口粮；野地里的蕨菜、竹笋、蘑菇……是他们的素菜；山上的野兔、野猪、溪水里的鱼虾……是他们的荤菜；翻山越岭是他们的“体育锻炼”。正是这样的生活方式，所以孕育出了深山里的寿星兄弟！