植物中的“熊猫”

3.植物中的“熊猫”——银杏

银杏是裸子植物银杏纲唯一存留下来的一个种。在漫长的地质年代中，尽管它的同类多达20多属，并在中生代时期极为繁茂，但是到了今天，几乎都灭绝了，只有这一种幸存下来，现在浙江天目山一带尚可见到野生银杏。因此，银杏有“活化石”、植物中的“熊猫”之称。

银杏名曰“杏”，却不是杏，因其果核叫白果，故又称白果树。它是独科独属，其尊贵可想而知。

银杏果

我国是世界上最早栽培银杏的国家。如山东吕县城西定林寺院内，有一株被誉为“天下第一”的银杏树。树高24.7米，树冠覆荫面积达1亩多，主干最粗处15.7米，要八九个人手拉手才能合围。据树下古碑铭文记载，此树植于3000多年前的商代。大树历经千年风雨仍参天耸立，可以称得上“长生不老”的寿星。目前，在我国20多个省、市内，都可以看到银杏那摩天峻拔、枝密叶茂的身影。当今，人们在日本、欧洲、北美等地见到的银杏，也均由中国移栽后发展起来的。

树中的寿星——银杏，融经济效益、生态效益和社会效益于一体，因此，开发银杏资源有巨大意义。

首先，银杏树高大秀丽，叶形奇特，似鹅掌，每至秋季叶面由绿变黄，灿然一树，蔚为壮观。所以它是庭院、行道两侧很好的观赏植物。

银杏叶

其次，它对科学工作者来说，更重要的是研究植物进化的重要孑遗植物和“活化石”。

当前开发银杏更主要的是它的经济价值极大，从叶、种子到木材全都是宝。树叶除了具有消除大气污染的作用之外，是制取治疗心血管疾病药物的原料，又能作杀虫剂和稻田肥料。果仁富有营养，可食用也可入药，功能敛肺定喘，外种皮可提取栲胶。木材，纹理细密，结构匀称，柔润光泽，质地优良，纤维富有弹性，干缩性小，胶着力强，不翘不裂，不易变形，兼有特殊之药香味，无虫蛀之虞，经久耐用，是工艺雕刻、精密模具、贵重家具、豪华建筑之良材。

我国是银杏树的主产国，拥有量占世界总量的70%以上。国外客商用1000美元一吨的价格从我国购买银杏叶，制成中间体后售价可高达2万美元。为了改变这一现状，我国对银杏叶深加工，开发出银杏黄酮醇和银杏内脂，并制成口服液。这无疑为一直苦苦寻找长寿之道的人类，提供了一个新的线索。先进的科学技术，使人类可以借助长生不老的银杏，来维护自身的健康了。

在银杏之乡，人们把栽植银杏视作造福子孙的“传世家宝”。很多乡镇把它当作振兴经济、获益久远的绿色工业。人们说： “银杏树是摇钱树，要想子孙富，多栽银杏树。 ”