13.2.3 微量连苯三酚法(325nm法)
13.2.3.1 溶液的配制
(1)pH为8.20的50mmol/LTris-HCl缓冲液(内含1mmol/L EDTA-2Na)[后文简称Tris-HCl缓冲液]:以配制2 000mL为标准,分别用分析天平称取Tris粉末13.114g,EDTA-2Na粉末0.744g,用双蒸水溶解稀释至1 800mL左右,用HCl溶液滴定至pH为8.20(用pH计校正),最后定容至2 000mL,冷藏保存。
(2)50mmol/L连苯三酚溶液(溶于0.01mol/L HCl中)(后文简称连苯三酚):以配制25mL为标准,称取该粉末0.157 6g,用事先用双蒸水配制的0.01mol/L HCl溶液溶解,后定容至25mL,遮光保存。
13.2.3.2 测定方法
取3支试管(分别标号0,1,2)各加入3mL Tris-HCl缓冲液,25℃保温20min,在“1”中加入预热过的连苯三酚10μL左右,同时计时,速以“0”溶液作空白对照,用752或754分光光度计(λ=325nm)测定4min内每1min A值的变化ΔA连325/min,并作记录,然后在“2”中先加入预热的SOD酶液,摇匀,再加入连苯三酚如上述相同体积,方法同上。测定其A值的变化ΔA酶/min,并作记录(一般控制连苯三酚自氧化速率ΔA连/min=0.07左右,控制SOD抑制连苯三酚自氧化速率ΔA酶/min在50%左右)。
13.2.3.3 SOD酶活性计算
(注:酶活性定义——25℃时,1mL反应液中每1min抑制连苯三酚自氧化速率达50%时的酶量为一个活性单位。)
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