比目鱼的眼睛是如何移动的？

比目鱼又叫鲽鱼，是一种卵圆形扁平深海鱼类。它们的身体扁平，表面有极细密的鳞片，只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍。它们主要生活在温带水域，是温带海域重要的经济鱼类。比目鱼的特征是两眼均位于身体的左侧，有眼的一侧有体色，另一侧为白色。

比目鱼这种奇异形状并不是与生俱来的。刚孵化出来的小比目鱼的眼睛也是生在两边的，在它长到大约3厘米长的时候，眼睛就开始“搬家”，一侧的眼睛向头的上方移动，渐渐地越过头的上缘移到另一侧，直到接近另一只眼睛时才停止。比目鱼的头骨是软骨构成的，当比目鱼的眼睛开始移动时，比目鱼两眼间的软骨先被身体吸收，这样，眼睛的移动就没有障碍了。比目鱼眼睛的移动是比目鱼的体内构造和器官也发生了变化。比目鱼已经不适应漂浮生活，只好横卧海底了。

比目鱼的生活习性非常有趣，在水中游动时不像其他鱼类那样脊背向上，而是有眼睛的一侧向上，侧着身子游泳。它常常平卧在海底，在身体上覆盖一层沙子，只露出两只眼睛以等待猎物、躲避捕食。这样一来，两只眼睛在一侧的优势就显示出来了，当然这也是动物进化与自然选择的结果。

比目鱼可谓是“变色专家”。它们生活在海底，身上布满杂乱无章的斑点，看上去就像一堆海底碎石。更奇特的是，这种鱼可以移动皮肤上的色素细胞，使自己身体上的颜色根据不同的环境而改变，以配合不同的栖息环境。有些比目鱼的眼睛如果不幸受损，它们就失去了改变身体颜色的本领，为了生存，它们还有一种伪装方法：索性将整个身子埋在海底的沙堆里，只露出双眼，犹如潜望镜一般，默默侦测四周的动静。

比目鱼身体还能分泌一种乳白色的毒液，能杀死周围的小动物作为食物。鲨鱼尽管凶猛无比，但一沾上这种液体，嘴巴就像中了魔似的立即僵硬，成了名副其实的纸老虎。比目鱼是重要的经济鱼类，我国沿海都有分布。肉味美，肝可制鱼肝油。有些种类还可入药，具有消炎解毒的作用。