人体为什么能够恒温

人的体温稳定在36.5～37.5℃不是偶然的，这对维持生命活动的正常进行极为重要。体温降到35℃时，体内化学反应变慢；当降到30℃时，大脑功能受到影响；降到22℃时，心脏就会停止跳动。体温升到41℃，又会出现说胡话、昏迷等现象；如果升到43℃以上，就可能引起死亡。

体温来源于人体内各种营养物质和呼吸得来的氧气在细胞内“燃烧”放出的热量，小部分用于生命活动，大部分用于维持体温。为什么不论是在炎夏还是寒冬，体温总是在37℃左右呢?这是因为人体内有一整套复杂的产热、散热系统和微妙灵敏的体温调节系统。

人体的产热系统与冬天的取暖设备相似。人吃饭所得到的营养和煤一样，是一些含碳的物质，而呼吸就像锅炉的鼓风机，给人体送进氧气，使营养物质在细胞中“燃烧”，像千千万万个小锅炉。

人体内产热最多的是骨骼肌和肝脏，其次是心脏和脑等器官。人体一天产热约2500～3000千卡，这个热量足可以把20千克冷水烧开。其中75%是由肌肉产生的，运动时甚至可达90%以上。人感到冷时禁不住打寒颤，这就是通过肌肉收缩来增加产热，寒颤能使产热量成倍的增加。

人体的散热主要通过皮肤完成。散热方式有4种。第一是辐射：当外界温度比体温低时，人体主要通过辐射散热，30℃时约占总散热量60%。外界温度越低，辐射散热所占比例越大。第二是传导：外界物体的温度越低，传热性就越强，所以夏天要睡凉席。与身体接触面积越大，传导散热就越多，比如游泳。一般情况下，传导散热约占3%。第三是对流：夏天扇扇子凉快，就因为空气流动加大了对流散热量。第四是蒸发：主要是出汗形成的散热。当外界温度高于体温，或产热过多，上面3种方式散热不能使体温稳定在37℃左右时，蒸发就成为人体主要的散热方式。

炎夏时一个人每天要出5000～6000克汗，运动员剧烈运动时甚至1小时可以出汗10多千克。人体有一套产热和散热的自动调控装置，使体温稳定。皮肤和内脏分布着许多温度的“侦察兵”——温度感受器，下丘脑有一个指挥灵敏的“司令部”——体温调节中枢。当感到冷或热时，这个信号就由神经系统传入大脑，在大脑皮层的统一指挥下及时进行调节。人体的这种调节能力是有限度的，所以夏天要防止中暑，冬天要注意保暖。

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