黄腐酸溶液在大白菜上的应用效果研究

黄腐酸溶液在大白菜上的应用效果研究

孙　力　肖　宇　马志军

（黑龙江省科学院大庆分院　大庆　163319）

摘　要：采用黄腐酸溶液在大白菜上进行的试验，结果表明：叶面喷施黄腐酸溶液的大白菜，叶片中叶绿素含量明显增加，同时能够提高叶片的含水率，增强了植株的抗旱能力，并可促进大白菜根系发育。

关键词：黄腐酸　大白菜　应用效果

Fulvic Acid Solution in the Application of Chinese Cabbage

Sun Li, Xiao Yu, Ma Zhijun

(Daqing Branch of Heilongjiang Academy of Sciences, Daqing, 163319)

Abstract: Fulvic Acid solution experiments on Chinese cabbage, the results showed that Chinese cabbage spraying on the leaf yellow humic acid solution, chlorophyll content increased, at the same time, can improve the moisture content of leaves, enhance the capacity of drought resistance, and can promote Chinese cabbage root development.

Key words: fulvic acid; Chinese cabbage; application effect

黄腐酸(Fulvic Acid，简称FA)是腐植酸中的精华，富含与泥炭、风化煤、褐煤中，也可以利用生物技术方法以农林下脚料为原料人工制造[1]。黄腐酸具有品质高、浓缩性、全溶性好，它是腐植酸中活性最好、抗逆性最强的物质，容易被植物吸收和利用，可直接溶于水，能够使植物连续不断地吸收养分，达到快速生长、增产增收的目的，同时黄腐酸无毒害，符合绿色农业的发展要求[2～4]。本试验将黄腐酸用于大白菜上，研究其在大白菜的应用效果。

1　材料与方法

1.1　试验地点

试验地点在黑龙江省科学院大庆分院白菜种植基地。土壤为灰钙土，较板结。土壤肥力：有机质含量15.62 g/kg、速效氮59.3 mg/kg、速效磷32.4 mg/kg、速效钾158 mg/kg、pH值7.5。

1.2　试验材料

品种为龙白1号(大白菜)，黄腐酸(由黑龙江省七台河市产褐煤制备)。

1.3　试验方法

待大白菜长到一个月时，喷施黄腐酸浓度分别为：50 mg/L、l00 mg/L、200 mg/L，喷液量达24 mL，待其再生长7天后，取其外叶片作为实验材料。

1.3.1　叶绿素的测定——比色法

色素的提取：取新鲜叶片，剪去粗大的叶脉并剪成碎块，称取0.5 g放入研钵中加纯丙酮5 mL，少许碳酸钙和石英砂，研磨成匀浆，再加80%的丙酮5 mL。将匀浆转入离心管，并用适量80%丙酮洗涤研钵，一并转入离心管，离心后弃沉淀，上清液用80%丙酮定容至20 mL。

测定光密度：取上述色素提取液l mL，加80%丙酮4 mL稀释后转入比色皿中，以80%丙酮作对照，分别测定663 nm、645 nm处的光密度值。按公式计算出每克鲜重叶片中叶绿素的含量。

1.3.2　细胞膜透性的测定

采用电导仪测定法，每个处理选取3株生长一致的幼苗，将第1片真叶剪下，用打孔器打取12个叶圆片，然后将其分别放入试管中，加入10mL蒸馏水，抽真空10 min取出后，在室温下放置30 min，间隔几分钟振荡一次，然后放入沸水中煮沸5 min，用电导仪分别测定组织杀死前后(煮沸前后)外渗液的电导率值，以二者的百分数计算相对电导率。每次处理重复3次。

1.3.3　根系发育试验

根活力测定采用氯化三苯基四氮唑法(TTC法)。

经过10天后，将植株从试管中取出，用滤纸吸干其水分，数根数目，并用直尺量其根长，测OD485值。

称取根样品l～2 g，浸没于盛有0.4%TTC和66 mmol/L磷酸缓冲的等量混合液10 mL的烧杯中，于37 ℃保温3 h，然后加入l mol/L硫酸2 mL终止反应。取出根，小心擦干水分后与3～5 mL乙酸乙酯和少量石英砂一起在研钵中充分研磨，以提取出反应物，过滤后将红色的提取液移入10 mL容量瓶，再用少量乙酸乙酯把残渣洗涤2～3次，皆移入容量瓶，最后补充乙酸乙酯至刻度，用分光光度计于485 nm处比色，以空白试验作为参比读出OD，查标准曲线，即求出TTC的还原量。标准曲线的制作原理是配制不同浓度的TTC溶液，以硫代硫酸钠为还原剂使TTC还原为有色的TTF，然后以空白作参比，在分光光度计上于485 nm处测定各溶液的OD。然后以TTC浓度为纵座标，以相应的OD值为横坐标绘制标准曲线。处理10天后，将植株从试管中取出，用滤纸吸干其水分，数根数目，并用直尺量其根长，测OD485值。

2　结果与分析

2.1　叶绿素含量

各取大白菜外叶0.5 g加入纯丙酮5 mL，少许碳酸钙和石英砂，研磨成匀浆，再加入80%丙酮离心，取其清液稀释，分别测定663 nm、645 nm的光密度值。按公式计算，结果如图1所示。

图1　黄腐酸对叶绿素含量的影响

Fig.1 Fulvic acid effect on chlorophyll content

由图1可见，叶绿素含量随着黄腐酸浓度提高而增加，黄腐酸浓度从0增加到200 mg/L时，叶绿素含量从0.31 mg/L增加到0.54 mg/L，增加了16.1%～74.1%。当黄腐酸浓度达到200 mg/L时，叶绿素含量达到0.54 mg/L，提高了74.1%。在喷洒黄腐酸溶液后3～7天观察，喷清水处理的大白菜叶色淡绿，喷黄腐酸溶液大白菜随其浓度增加叶色渐趋深绿，而且叶片增大、叶肉变厚。由此说明，喷洒黄腐酸溶液，可以显著提高大白菜叶片中的叶绿素含量，从而增强大白菜的光合作用能力。

2.2　水分状况

各取大白菜外叶1.0 g，称其鲜重和干重，测得饱和重量，结果见表1。可以看出，水分饱和亏缺从33.07%降低到25.6%；相对含水量从68.83%提高到74.40%；细胞膜透性从34.2%降到25.5%。蒸腾强度从13.0 g/m2·h降低到9.5 g/m2·h。当黄腐酸浓度达到200 mg/L时，水分饱和亏缺降低了22.0%，相对含水量提高了8.14%，蒸腾强度降低了26.9%。大白菜叶片水分饱和亏缺随黄腐酸浓度提高而减少，叶片相对含水量变化则与水分饱和亏缺状况相反。大白菜的蒸腾强度与水分饱和亏缺变化基本一致。因此，喷黄腐酸溶液，能够降低大白菜达到充分饱和所需的水分绝对量，减少水分蒸腾量，从而提高了叶片的含水率，增强了植株的抗旱能力。

表1　性质和结构参数汇总

2.3　对根系发育的影响

经过10天后，将植株从试管中取出，用滤纸吸干其水分，数根数目，并用直尺量其根长，测定OD485值，结果见表2。

表2　黄腐酸对根发育的影响

从表2可以看出，溶液中加入黄腐酸可促进根系发育、提高根系活力。经黄腐酸处理的植株，单株根条数为22～29条，比对照增长了46%～93%；单株根总长为401～652 mm，比对照增长了35%～119%；OD485为0.012～0.016，比对照增长了20%～60%。经50 mg/L黄腐酸溶液处理的植株，根发育状况最好，单株根条数为29条，单抹根总长为652 mm，分别比对照增加了93%和119%。但其OD485并不是最高，说明其根系活力并不是最强。根活力最强的是经200 mg/L黄腐酸溶液处理的植株，比对照增加了60%。当黄腐酸浓度超过50 mg/L后，单株根条数和单株根总长略有下降，说明再提高黄腐酸浓度不能再促进根系发育。加入黄腐酸溶液后，根发育状况比较一致，大部分单根长都介于20～30 mm之间。

黄腐酸中含有酸基、酚羟基、醌基、甲氧基、磺酸基、胺基等各种官能团，这些官能团一方面能通过络合、螯合、吸附作用与溶液中的矿物质发生反应，使其更好的被植物吸收；另一方面，这些活性基团本身就能提高根系活力。因此，黄腐酸对促进根系发育、提高根系活力作用明显。

3　结论

施用黄腐酸溶液能明显促进大白菜的生长发育。显著提高叶片中的叶绿素含量，能够降低白菜达到充分饱和所需的水分绝对量，减少水分蒸腾量，从而提高了叶片的含水率，增强了植株的抗旱能力。另外黄腐酸溶液可促进大白菜根系发育，提高根系活力。大白菜根量的增加和根系活力的提高，能促进地上部分的健壮生长，叶片增大，叶肉变厚，改善大白菜的品质，提高产量。

参考文献

[1]汪善锋，汪海峰，陈安国.生化黄腐酸的应用效果与作用机理[J].中国饲料，2004，1(22)：12～23

[2]王曰鑫，李成学.绿色环保型腐植酸磷肥[M].北京：化学工业出版社，2009

[3]杨猛，姚静，李文波，等.新型腐植酸水溶肥料对秋延迟黄瓜产量和品质的影响[J].腐植酸，2012，(1)：39

[4]项国栋，刘艳红，吴娜，等.腐植酸蔬菜专用肥在迷你黄瓜上的肥效试验[J].腐植酸，2011，(1)：34～37