微量元素添加剂是指按照鸽营养需要，结合常规原料中微量元素的含量，选择多种微量元素原料，按照一定配比与适当的载体或稀释剂混合配制而成的均匀混合物。它可作为一种原料直接在配合饲料中使用。
（1）微量元素的原料选择
①矿物质无机盐类：指含微量元素的矿物质无机盐，包括硫酸盐、盐酸盐、碳酸盐和氧化物。这是第一代微量元素添加剂。
②有机酸类微量元素：添加剂的主要形式是乳酸盐类、富马酸盐类、葡萄糖酸盐类及吡啶酸盐类。这类微量元素原料的吸收率与无机盐相似，但适口性好，毒性小，在一定范围内有所应用。由于生产成本较无机盐明显偏高，而饲养效果并不明显，所以应用范围有限，这是第二代微量元素添加剂。
③微量元素氨基酸螯合物：指以微量元素为中心原子，通过配位键、共价键、离子键同配位体氨基酸或低分子肽结合而成的一种具有环状特殊结构的复杂络合物。这是第三代微量元素添加剂。其大多为硫酸盐类，氨基酸有结晶单体氨基酸，如蛋氨酸、甘氨酸、苏氨酸、赖氨酸，也有动植物蛋白水解生成的复合氨基酸，还有酪蛋白、明胶、酵母、禽畜血粉、蚕蛹蛋白粉及玉米蛋白粉、大豆蛋白粉等。
由单体氨基酸与微量元素形成的是单一氨基酸螯合物，由复合氨基酸与微量元素形成的是复合氨基酸螯合物。两者比较，前者价格昂贵且作用单一，应用范围较狭，目前供应的是复合氨基酸螯合物，如酪蛋白铜、酵母硒等。
鸽机体平时所需的微量元素，并非完全需人工补充来提供，氨基酸螯合物只是在动物机体处于不利（如营养不平衡、疾病、应激）等情况下使用才更有效。
（2）微量元素原料的利用率一般氨基酸螯合物的效价最高，有机酸类微量元素次之，矿物质微量元素原料吸收利用率最差。但即使是同一类型的原料，微量元素的存在形式不同，利用率也不同（表5-22）。
表5-22 常用微量元素原料利用率
（续表）
（3）微量元素添加剂配方设计原则
①配方应先进、实际、实效：要以饲养标准的要求和规定剂量作为添加量，而将基础料含量作为保证量或保险量，可忽略不计。
②注意各种元素间的平衡：鸽对各种微量元素有各自的需要量，要求各种微量元素之间能保持平衡。因为各种元素不仅具有独立的生理功能，而且不同微量元素之间还存在着相互协同或拮抗作用。例如，鸽钙的添加量过多会影响锰、铁、铜、锌等的吸收，同时干扰饲料中植酸磷代谢，影响鸽的适口性和采食量；又如硫、钼、锌与铜相互干扰，铜可促进铁的吸收，钙、铜、镉可抑制锌的吸收。因而，在进行配方设计时，必须要全面顾及各种元素之间的相互协同和拮抗作用。
③注意某些微量元素的特殊作用：添加高剂量锌、碘、铁等微量元素时，应注意与其他营养物质间的拮抗或协同作用，防止引起中毒。如硒是一种鸽必需微量元素，又是一种剧毒物质，生产时必须严格控制“预混合”工艺操作节点，规范筛混工艺，必须充分混匀后才能添加到饲料中。
（4）配方设计方法与步骤
①根据饲养要求标准和各种实际因素，确定微量元素用量：饲养标准是确定鸽营养需要的基本依据，为方便计算，通常将饲养标准中的微量元素需要量作为添加量，也可参考可靠研究数据或使用成果，以及按照当时、当地的实际情况进行酌情权衡，然后修订微量元素的具体添加种类、数量。
②微量元素原料选择：原料选择时需要综合原料的生物效价、价格与加工生产工艺相关要求和相关设备、仪器的配置。选择微量元素原料时，同时要查明微量元素的含量、杂质（有害重金属元素含量）及其他元素的含量。
③微量元素需要量：根据原料中微量元素含量和预混料的需要量，计算在预混料中各种微量元素所需的商品原料量，其方法是：
纯原料量＝某微量元素需要量／纯品中的元素含量；
商品原料量＝纯原料量／商品原料纯度。
④确定微量元素载体用量：根据预混料在配合饲料中的比例，计算出载体用量（等于预混料量－商品原料量）。一般以预混料占全价配合饲料中的0.1%～0.5%为宜。
（5）微量元素预混料配方设计以生长期幼鸽所设计的0.2%微量元素预混料配方为例。
①查阅饲养标准：按照赛鸽微量元素日／羽需要量，折算获得饲料添加剂日添加量：铜0.31毫克／千克，铁2.97毫克／千克，锰11.94毫克／千克，锌0.56毫克／千克，碘0.37毫克／千克，硒0.0226毫克／千克。
②微量元素原料选择：各种常用商品微量元素原料（盐类）的规格查询见表5-23。
表5-23 商品微量元素原料（盐类）规格查询
③计算微量元素商品原料量：将所需要添加的各种微量元素折合为：每千克自然条件下保存时，全价配合饲料商品的原料量。
商品原料量＝（某微量元素需要量÷纯品中该元素含量）／商品原料纯度
按此方法计算，获得以上5种商品原料在每千克全价配合饲料中的添加量（表5-24）。
表5-24 每千克全价饲料中微量元素（商品盐类）原料添加量
④计算微量元素载体用量：预混料用量为0.2%，即每千克全价料中微量元素预混料添加量2克，则预混料中载体用量为预混料与微量元素原料（商品盐类）之差。
每千克预混料中载体用量为：2－0.9376＝1.0624克，所以每吨全价料中微量元素载体的添加量为1.06千克（在实际应用中，可按此类推，进行计算倍增扩容或缩微）。
⑤微量元素预混料生产配方：按照上述计算列出生长期幼鸽0.2%微量元素预混料配方见表5-25。
表5-25 生长期幼鸽0.2%微量元素预混料配方
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