听音乐高产的植物
加拿大有个农民做过一个有趣的实验,他在小麦试验地里播放巴赫的小提琴奏鸣曲,结果经常听乐曲的那块实验地获得了丰产,它的小麦产量超过其他实验地产量的66%,而且麦粒又大又重。
20世纪50年代末,美国农学家在温室里种下了玉米和大豆,同时控制温度、湿度、施肥量等各种条件,随后他在温室里放上录音机,24小时连续播放著名的《蓝色狂想曲》。
不久,他惊讶地发现,听过乐曲的籽苗比其他未听乐曲的籽苗提前两个星期萌发,而且前者的茎干要粗壮得多。农学家感到很出乎意料。
后来,农学家继续对一片杂交玉米的试验地播放经典的乐曲,一直从播种到收获都未间断。结果又完全出乎意料,这块试验地比同样大小的未听过音乐的试验地,竟多收了700多千克的玉米。他还惊喜地看到,收听音乐长大的玉米长得更快,颗粒大小匀称,并且成熟得更早。
如果能在农田里播放轻音乐,就可以促进植物的成长而获得大丰收,这似乎不是遥远的事情了。
美国密尔沃基市有一位养花人,当经常向自家温室里的花卉播放乐曲后,他惊奇地发现这些花卉发生了明显的变化:这些栽培的花卉发芽变早了,花也开得比以前茂盛了,而且经久不衰。这些花看上去更加美丽,更加鲜艳夺目。
这是一棵番茄,在它的枝干上还悬着个耳塞机,靠近它可以听到里面正传出悠扬动听的音乐。奇迹出现了,这棵番茄长得又高又壮,结的果实也又多又大,最大的一个竟有2000克。
植物的不同音乐爱好
那么,植物到底喜欢听哪种音乐呢?人们继续做实验,对一些番茄有的播放摇滚乐曲,有的播放轻音乐,结果发现听了舒缓、轻松音乐的番茄长得更为茁壮,而听了喧闹、杂乱无章音乐的番茄则生长缓慢,甚至死去。原来番茄也有对音乐的喜好和选择。
几乎所有的植物都能听懂音乐,而且在轻松的曲调中茁壮成长。甜菜、萝卜等植物都是音乐迷。有的国家用听音乐的方法培育出2500克重的萝卜,小伞那样大的蘑菇,2700克重的卷心菜。
黄瓜、南瓜喜欢箫声;番茄偏爱浪漫曲,橡胶树喜欢噪声。美国科学家曾对20种花卉进行了对比观察,发现噪声会使花卉的生长速度平均减慢47%,播放摇滚乐,就可能使某些植物枯萎,甚至死亡。
植物听音乐的原理是什么呢?原来那些舒缓动听的音乐声波的规则振动,使得植物体内的细胞分子也随之共振,加快了植物的新陈代谢,使植物生长加速起来。
会跳舞的舞草
在我国的广西、福建、台湾,以及越南、印度等地确实生长着一种会跳舞的草,人们管它叫舞草。跳舞草与大豆一样属豆科,是大豆的“近亲”。
它的叶片是由3片叶组成的复叶,中间的那片叶特别大,为长圆形,而两侧的叶子很小。开紫红色的花,结一种直镰刀形的荚果。有趣的是,舞草的两片小叶,可自由地回转运动,大约每分钟转一次;中间的大片叶只做角度约为6度至20度摇摆运动,看上去好像在不停地跳舞。
舞草舞动之谜
舞草为什么会跳舞呢?科学家通过观察发现,舞草的跳舞行为与阳光有关系。如把舞草移到黑暗的地方,它的动作就会慢慢减弱,以致最后停止;如再把它移回阳光下,它又开始舞起来了。
此外,舞草的跳舞行为与温度也有关系。如外界温度达到30度,西侧的小叶跳得最欢,而且舞步呈圆圈状;如气温低于或高于30度,它就跳得没有那么畅快,并且舞步呈椭圆形。
科学家们经过研究,进一步揭开了舞草跳舞的奥秘。原来,舞草叶柄的叶座细胞在阳光和温度的刺激下,会收缩或者舒张,由此导致了叶片的运动。这种运动有利于舞草本身的生存:减少阳光的直射面积,减少水分的蒸腾,防止昆虫等动物的危害。
这么说来,舞草跳舞并不是要给人欣赏的,而是出于它自己生存的需要。
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