正常人血脂水平是：血总胆固醇＜5.2mmol/L（血清），三酰甘油＜1.7mmol/L（血清）。若血总胆固醇≥5.2mmol/L，或三酰甘油≥1.7mmol/L，则可分别诊断为“高胆固醇血症”和“高三酰甘油血症”；两者均增高称为“混合型高脂血症”。
近年来，血脂测定增加了两项重要的内容：其一为低密度脂蛋白，正常人含量不超过3.12mmol/L，冠心病患者应力求控制在2.6mmol/L以下；其二是高密度脂蛋白，正常人血中含量应超过1.04mmol/L，低于0.91mmol/L时，也属于血脂代谢紊乱，应予纠正。
当然，仅凭一次检测的结果不能诊断高血脂，因为血脂检测受很多因素的影响，所以至少需要在第一次化验后的1～2周内复查。每次验血，都应在晚餐后禁食12～14小时，并停止服用降血脂的药物至少2周。如果2次检测结果都异常增高，且数值相差不超过10%（以血清总胆固醇为例），就可以诊断为高脂血症。在测定血脂的同时，最好同时查血糖、肝功能等项目。
深度阅读 血液、血浆和血清
血液由血浆和悬浮于其中血细胞组成。血细胞占血液的40%～50%，可分为红细胞、白细胞和血小板。血浆占血液的50%～60%，由水和复杂的溶质组成，其中水占血浆的91%～92%，溶质占8%～9%。
血液的颜色主要取决于红细胞中血红蛋白的颜色。动脉血红细胞中与氧结合的血红蛋白多，呈鲜红色；静脉血含与氧结合的血红蛋白少，呈暗红色。血浆因含少量胆红素，故呈淡黄色。空腹血浆清澈透明，进食后，尤其是摄入较多脂类物质后，血浆中因混悬着脂蛋白微滴而变得浑浊。因此，临床检测某些化学成分时，要求空腹采血，避免食物对检测结果的影响。
血液一旦离开血管，就会发生凝固。血液凝固1～2小时后，血凝块发生收缩，并释放出淡黄色的液体，这就是血清。血清与血浆的不同之处在于，血清里缺少纤维蛋白原等凝血物质。
血脂检测注意事项
（1）空腹12小时（可少量饮水）后取前臂静脉血（只查TC时可以不空腹）。
（2）取血前应有2周时间处于代谢稳定状态，保持平时的饮食习惯，近期内无急性疾病、外伤、手术等。
（3）取血前24小时内不饮酒，不作剧烈运动。
（4）取血前最好停止应用影响血脂的药物（如血脂调节药、避孕药、某些降血压药、激素等）数天或数周，否则应记录用药情况。
（5）除卧床的患者外，一律以坐位5分钟后取血。
（6）止血带使用不超过1分钟，静脉穿刺成功后即松开止血带，让血液缓缓吸入针管。
（7）由于血脂因个体内变动较大，最好测2～3次（间隔l周），取平均值。
（8）建议采用TC、TG、HDL-C及LDL-C4项指标。因血清及血浆标本均适用于血脂、脂蛋白测定，但应尽量用血清。若用血浆，可将结果乘以1.03，近似折换为血清浓度。
（9）复查：如首次检测发现异常则应复查禁食12～14小时后的血脂水平，1～2周内血清胆固醇水平可有10%的变异，实验室的变异允许在3%以内，在判断是否存在高脂血症或决定防治措施之前，至少应有2次血标本检查的记录。
（10）有些患者空腹血脂正常，但餐后血脂明显升高，属于血脂调节异常，对于怀疑为此类患者建议复查餐后血脂。
（11）妊娠后期各项血脂都会升高，应于产后或终止哺乳后3个月后查血才能反映其基本血脂水平。
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