【摘要】：传统中医认为酒为水谷精液所化，体湿性热。现代医学研究证明：酗酒是促进痛风发病最重要的因素之一。酒类可以促进痛风的发生、发展。一次大量饮酒，可使血清尿酸含量明显升高，诱发痛风的发作。另外，长期饮用威士忌类含铅的酒或使用铅制作的酒容器，可使痛风和高尿酸血症发病的危险性增加，因为金属铅可明显抑制尿酸分泌。
传统中医认为酒为水谷精液所化，体湿性热。少饮则能调和气血，流畅阴阳，内助中气，捍御外邪，若过饮无度，轻则伤人脾胃，重则损人神气。即大量饮酒可损伤脾胃，导致脾失健运，湿浊内生，郁久化热，湿热浸渍于肌肉关节，又兼外感风湿之邪，侵袭经络，气血运行不畅，不通则痛，引起痛风发作。
现代医学研究证明：酗酒是促进痛风发病最重要的因素之一。酒类可以促进痛风的发生、发展。其原因如下。①饮酒常伴食含丰富嘌呤的食物；②乙醇可刺激人体内乳酸合成增加，而乳酸可抑制肾脏排泄尿酸的功能；③酒中的乙醇可直接增快人体内嘌呤合成的速度，使其产量增加；④某些酒类，尤其是啤酒在发酵过程中可产生大量嘌呤，对痛风病人很不利。一次大量饮酒，可使血清尿酸含量明显升高，诱发痛风的发作。慢性少量的饮酒，会刺激嘌呤合成增加，升高血清和尿液尿酸水平，因此尿酸偏高的人应尽量远离酒水，而平时很少喝酒的人，如果突然间狂饮，很容易引起急性痛风。含有乙醇类的饮料主要有：白酒、啤酒、葡萄酒、干红葡萄酒、稠酒、醪糟等，其嘌呤含量的规律为：陈年黄酒＞啤酒＞普通黄酒＞白酒。
另外，长期饮用威士忌类含铅的酒或使用铅制作的酒容器，可使痛风和高尿酸血症发病的危险性增加，因为金属铅可明显抑制尿酸分泌。
提示：建议高尿酸血症和痛风病人禁酒，不论白酒、葡萄酒，还是啤酒、洋酒，凡是含乙醇的饮品都应少喝。
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