（1）陈皮枸杞粟米粥：陈皮15克，枸杞子15克，粟米100克。将陈皮洗净、晒干或烘干，研成细末，备用。将枸杞子、粟米分别淘洗净，同放入沙锅，加适量水，大火煮沸后，改用小火煮30分钟，待粟米酥烂、粥将熟时，调入陈皮细末，拌和均匀，再用小火煮至沸即成。早晚餐食用。具有理气解郁，滋补肝肾，化痰降脂的功效。适用于脂肪肝。
（2）赤豆燕麦粥：燕麦片100克，赤小豆50克。将赤小豆去杂，洗净，放锅内，加水适量，煮至赤小豆熟烂开花，下入燕麦片搅匀即成。早晚餐食用。具有健脾利水，降糖减肥的功效。适用于糖尿病、血脂异常、原发性高血压、脂肪肝。
（3）赤小豆补脾粥：赤小豆60克，山药50克，芡实、薏苡仁、莲子各25克，大枣15枚，糯米80克，白糖适量。将赤小豆、山药、芡实、薏苡仁、莲子、大枣、糯米淘洗干净，一同放入锅内，加入适量清水，先用大火煮沸，再转小火煮熟烂，调入白糖，稍煮即成。每日早晚分食。具有健脾护肝，滋阴补虚的功效。适用于脂肪肝等。
（4）赤小豆高粱米粥：赤小豆120克，高粱米100克。将高粱米、赤小豆淘洗干净，一同放入高压锅内，倒入适量清水，盖上盖儿，置大火上，水沸后，盖上阀，转微火继续煮25分钟即成。每日早晚分食。具有清热利湿，解毒消肿的功效。适用于脂肪肝、血脂异常、原发性高血压等。
（5）虫草粟米粥：冬虫夏草10克，粟米100克，蜂蜜10克。将冬虫夏草洗干净，晒干或烘干，研成极细末，备用。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸后，改用小火煨煮至粟米酥烂，粥黏稠时，调入虫草细末，拌和均匀，再以小火煨煮至沸，离火，兑入蜂蜜，调匀即成。早晚2次分服。具有补虚益精，化痰降脂的功效。适用于脂肪肝等。
（6）大黄大枣粟米粥：大黄15克，粟米100克，大枣10枚。将大黄洗净，切成片，晒干或烘干，研成极细末，备用。大枣洗净后用温水浸泡片刻，待用。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，倒入浸泡的大枣，继续用小火煨煮至粟米酥烂，粥稠时，调入大黄细末，拌匀，煮至沸即成。早晚餐食用。具有除积祛瘀，活血降脂的功效。适用于脂肪肝等。
（7）大蒜粥：紫皮大蒜头50克，陈粟米100克。将紫皮大蒜头去掉外皮，洗净后切碎，剁成蒜茸。将陈粟米淘洗净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸后改用小火煮至粟米酥烂稠熟、粥将成时调入紫皮大蒜茸，拌和均匀即成。早晚餐食用。具有行气化浊，降脂护肝的功效。适用于脂肪肝。
（8）冬瓜薏苡仁粥：冬瓜（连皮）500克，薏苡仁100克，精盐适量。将薏苡仁用清水浸泡20分钟；冬瓜洗净，连皮切成块，同放沙锅内，加清水适量，煮至薏苡仁熟烂，加入精盐，拌匀即成。上下午分食。具有健脾清热，利湿减肥的功效。适用于脂肪肝、血脂异常、糖尿病、原发性高血压。
（9）冬瓜玉米粥：新鲜冬瓜（连皮）200克，玉米面100克。将新鲜冬瓜（连皮）洗净，切块，放入沙锅内，加适量清水，撒入玉米面，以小火煮粥，煮至瓜烂粥熟即成。早晚餐食用。具有清热利尿，祛瘀减肥的功效。适用于脂肪肝、血脂异常、原发性高血压。
（10）冬瓜粥：新鲜冬瓜100克，粳米100克。将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，与淘洗干净的粳米一同放入沙锅内，加适量的水，煮熬成粥即成。分早、晚两次食用。具有利尿消肿，清热止渴的功效。适用于脂肪肝。
（11）甘菊粥：甘菊新鲜嫩芽30克，粳米60克，冰糖15克。将甘菊嫩芽洗净，粳米淘洗干净，二味与冰糖一同入沙锅内，加适量水，置旺火煮沸，再改用小火将粥煮熟至稠。空腹食用，每日1～2次。具有清肝明目，降脂的功效。适用于脂肪肝。
（12）枸杞子粥：枸杞子20克，糯米50克，白糖适量。将枸杞子、白糖与淘洗干净的粳米一同放入沙锅，加500毫升水，用大火烧开后转用小火熬煮，待米汤稠时再焖5分钟即成。每日早晚温服，可长期服用。具有养阴补血，益精明目的功效。适用于糖尿病、高脂血症、脂肪肝。有外感热邪和脾虚湿盛时不宜服用。
（13）海带黑豆大枣粥：海带30克，黑豆粉50克，大枣15枚。将海带放入米泔水中浸泡6～8小时，捞出，洗净，切成小片，备用。将大枣洗净，放入沙锅，加适量水，煎煮30分钟，加海带片、黑豆粉，拌和均匀，改用小火煮10分钟即成。早晚餐食用。具有滋补肝肾，护肝降脂的功效。适用于脂肪肝。
（14）何首乌粥：何首乌粉25克，大枣2枚，粳米50克，白糖适量。将淘洗干净的粳米、大枣一同入锅，加适量水，用旺火烧开后转用小火熬煮粥，待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥黏稠时即成，加入白糖调味。每日服1剂，分数次食用。具有补肝肾，益精血，通便，解毒的功效。适用于脂肪肝等。大便稀薄和痰湿盛者不宜服用。
（15）荷叶粥：荷叶50克，白糖30克，粳米150克。将鲜荷叶洗净，煎去蒂及边缘；再将粳米淘洗干净入锅，加适量水，将荷叶盖于粳米上，用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥，揭去荷叶，放入白糖，拌匀即成。每日服1剂，分数次食用。具有清暑利湿，止血，降血压，调降血脂的功效。适用于脂肪肝等。
（16）黑豆枸杞粟米粥：黑豆50克，粟米100克，枸杞子、山楂各30克，红糖20克。将山楂、枸杞子洗净，山楂切碎去核，与洗净的黑豆同入沙锅，加足量水，浸泡1小时。待黑豆泡透加入粟米，用大火煮沸，改用小火煮1小时，待黑豆酥烂，加红糖拌匀即成。早晚餐食用。具有滋补肝肾，化瘀降脂的功效。适用于脂肪肝。
（17）红花粥：红花5克，大枣10枚，红糖20克，粟米100克。将红花拣去杂质、洗净，放入纱布袋中，扎紧袋口，备用。将大枣洗净，用温开水浸泡片刻，放入碗中待用。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸后放入红花药袋及大枣，改用小火煮30分钟，取出药袋，继续用小火煮至粟米酥烂、粥黏稠，调入红糖，拌匀即成。早晚餐食用。具有活血补血，益气健脾，祛瘀降脂的功效。适用于脂肪肝。
（18）花生大枣粥：花生50克，大枣15枚，粟米100克，红糖10克。将花生拣去杂质，剔除有芽头以及有黄霉斑的花生，洗净，晒干或烘干，入锅，小火翻炒至熟，研成细末状。将大枣洗净，放入清水中浸泡片刻与淘洗干净的粟米同入沙锅，加适量水，大火煮沸，改用小火煮至粟米酥烂，粥将成时调入花生细末及红糖，拌和均匀即成。早晚餐食用。具有解毒化痰，补虚降脂的功效。适用于脂肪肝。
（19）黄豆粥：黄豆50克，粟米100克。将黄豆洗净，放入清水中浸泡过夜，次日淘洗干净。将粟米淘洗净，与黄豆同入沙锅，加足量清水，大火煮沸后，用小火煮至黄豆酥烂为度。早晚餐食用。具有健脾宽中，活血通脉，降血脂的功效。适用于脂肪肝。
（20）芹菜首乌瘦肉粥：芹菜150克，制首乌30克，猪瘦肉末50克，粟米100克，精盐、味精各适量。将制首乌洗净、切片，晒干或烘干，研成细末，备用。芹菜洗净，取其叶柄及茎，切成粗末状，待用。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸，加瘦肉末后烹入黄酒，改用小火煨煮30分钟，调入芹菜粗末及制首乌末，拌和均匀，继续用小火煨煮20分钟，粥熟时加精盐、味精适量，拌匀即成。早晚分食。具有滋养肝肾，清热利湿，平肝降脂的功效。适用于肝肾阴虚型脂肪肝。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
